Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Sus]

meinaatteks te kaija pystyy vielä tuon jälkeen kattoo linnanjuhlii...?

 

 

[Kaija]

meinaatteks te kaija pystyy vielä tuon jälkeen kattoo linnanjuhlii...?

 

 

Kaverit tulee klo 17, eli jää varmaan juhlat katsomatta! 

[iipa]

savustettua lohta kera tykötarpeiden. Hyvää oli.

[Laura]

Pieni (hyvin pieni) kinkku, lanttulaatikkoa, herneitä, punapiparjuurisalaattia, sienisalaattia
ja vihersalaattia (salaattia, rucolaa, paprikaa, kurkkua, tomaattia, fetaa) ja punkkua .
Jälkkäriksi espresso ja ehkäpä Vana Tallinn-likööriä.

[annulix]

Mennään laiskan emännän "menuulla".

Uunivalmis naudansuikalepata (tuotemerkkiä en viitsi mainostaa), tuunattuna herkkusienillä, punaviinillä ja kermalla.
Keitettyjä perunoita, parsakaalia ja tomaatti-kevätsipuli-paprikasalaattia. Ruokajuomana valinnaisesti vesi tai punaviini
Jälkiruokana mansikoita jätskillä tai ilman. 

[Tiina]

Uunikuhaa, mausteena suolaa, lime-mustapippuria, valkosipulia ja tilliä, päälle reilusti oranssia kermaa johon sekoitin yhden mustapippurijuuston jämän.
Ranskanperunoita löytyi pakastimesta joten niitä lisukkeeksi. Perunat oli meiltä nimittäin loppu ja koska kaupasta ei muuta tarvinnut, niin en viitsinyt lähteä pelkästään pottuja hakemaan.
Lisukkeeksi vielä vihreää salaattia, ruisleipää ja juomaksi punaviiniä.

[Kaija]

Eilen mä värkkäsin omin pikkukätösin "smörrebrödit" Taika-ruisleivästä.
Toiseen salaatinlehti, keitettyä munaa, majoneesia, katkarapuja, tilliä ja sitruunaa.
Toiseen salaatinlehti, voileipäpikkelsiä, naudan leikettä, suolakurkkua ja tomaattia.

Tänään pekoniin käärityt broilerinfileet, lankkuperunoita, paistettua munaa ja bbq-kastiketta. 

[Kaija]

Kastike kinkulle:
2 dl kinkunpaistolientä
1 dl ruokakermaa
3 rkl sinappia (Dijonia ja Auran sinappia terästettynä konjakilla ja hunajalla.)
1/2 dl kylmää vettä ja 2rkl vehnäjauhoa suurustamiseen
Rouhittua mustapippuria

Tän lisäksi:
Joulukinkku
Perunalaatikko
Lanttulaatikko
Rosolli ja kermavaahto
Graavilohi
Silli
Keitetyt perunat
Suolakurkku
Joululimppu

Kahvia avec
Joulutorttuja

[Evis]

Kohta "talon tarjoamalle" joulupuurolle 
Ilallla sitten valmiiseen joulupöytään

[Kaija]

Jotain grillattua. Ja tietysti se on kosheria!   

[annulix]

Perinteisiä jouluruokia pojan ja pojanpojan valmistamina. Miehethän ne parhaat kokit on, varmasti siis herkkuja. 

[Laura]

Perinteistä meilläkin, mutta osittain jaettuna kahdelle päivälle

[Kaija]

Me grillataan ilmeisesti sisällä grillivastuksen alla. Mä olen tehnyt valmistelut:
Grillivartaita, joissa on broileria ja pekonia. Marinoitu grillimausteella ja bbq-soosilla.
Esikeitetyt perunat on puolitettu. Leikkauspinnalla oliiviöljyä, rouhittua merisuolaa ja mustapippuria, yrttimaustetta.
Nälkä.... 

[Tiina]

Graavilohen jämistä keitettyä lohisoppaa ja karpalokiisseliä. Iltapalaksi sienisalaatilla ja mätiherkulla täytettyjä palttoonnappeja.
Ei raatsi noita joulusapuskoja poiskaan heittää joten jalostetaan niitä sitten hiukan uuteen muotoon.

[Sus]

ööö... "luova kinkkusalaatti" n:o 2. toista päivää kinkkusalaattia sattuneesta syystä...

ottaskohan jälkiruuaksi... rosollia... sattuneesta syyst...