Muut aihealueet > Reseptit
Keitot
(1/1)
Pyryharakka:
Tähän ketjuun keittoreseptit.
telkkinen:
Sienituorejuustokeitto
1 l suppilovahveroita tai muita sieniä
1 iso sipuli
3 rkl vehnäjauhoja
2 rkl voita
200 g maustamatonta tuorejuustoa
7 dl kasvis-tai kanalientä
2 dl kevytkermaa
3 rkl sherryä
1/4 tl rakuunaa
pippuria maun mukaan
ruohosipulia
Sienet ja sipulit kuullotetaan pannulla voissa.Lisää vehnäjauhot,
kasvisliemi ja kerma.Anna kiehua hiljalleen.Lisää juusto ja mausteet.
Pinnalle silputtua ruohosipulia.
Nautitaan patongin tai paahdettujen leipäpalojen kera...
Rouva Hömötiainen:
Välittäjänä vaan tässä toimin: Didin lähettämä:
here is the recipe:
Perunasoppa:
for 4 to 6 persons:
2 kg potatoes
cut to very small pieces
500 g mixed vegetables (carots, leek) (fresh or frozen)
1 bigger onion (sliced)
salt and pepper
5 vegetarian cubes (spices) (instead of beef-cubes)
in case there is too much liquid add some perunamuusijauhe.
valmis
ja hyvä ruokahalua
terv. didi
p.s. onpa saatu maistella ja täytyy todeta, että enpä ole ennen noin hyvää maistanutkaan!
Hömis
Sus:
PURJO-PERUNASOSEKEITTO
3-4 purjoa
5-6 perunaa
1 sipuli
2 kasvisliemikuutiota
1 dl kermaa
1 1/4 l vettä
suolaa
valkopippuria
persiljaa
purjosuikaleita (jos haluaa, voi säästää keittoon "koristeeksi", kiehauttaa pikkasen vaan pehmeemmäksi)
Laita kattilaan kaikki ainekset, paitsi kerma. Keitä, ja soseuta sauvasekoittimella. Lisää kerma valmiiseen keittoon.
pia58:
Keskiyönkeitto Ala´ Mathias
3 sipulia
1 iso punainen ja keltainen paprika
3 valkosipulin kynttä
150 g Pustan valkosipuli-paprika salamia ( jos ei löydy, laita tavallista salamia )
400 g jauhelihaa
2 prk tomaattia
1 prk Kidney – papuja
1 prk tomaattipyrettä ( laita vähemmän jos et tykkää )
½ dl punaviini etikkaa
- pilko kaikki aineet
- kypsennä jauheliha ja mausta se, lisää 3 prk vettä (tomaatti tai papupurkki)
- lisää sipuli + muut aineet
- keitä n. 20 min- 30min
- lisää suolaa ja paprikajauhetta ja ripaus ( ½ tl) sokeria
- kun olet nostanut keiton levyltä lisää punaviinietikka ja anna vetäytyä pari minuuttia.
Nauti vaalean leivän kera
Pakko jakaa tämä makunautinto, sopii erinomaisesti "kylmiin ääriolosuhteisiin"
Navigaatio
[0] Viestien etusivu
Siirry pois tekstitilasta