Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Kaija]

Meillä huomenna lohta; ostin sieltä pyrstöpäästä pienen palasen.
Nahka alaspäin voideltuun vuokaan, päälle rose- ja sitruunapippuria. Ja tietysti purkki kuohukermaa, kun meidän keittiöstä on kysymys 
Sitten eikun uuniin ja tarjoillaan keitettyjen perunoiden kanssa! 

Sunnuntaina sitten sitä kanacurrya ja kurkkuraitaa, joiden ohjeet löytyvät tuolta resepteistä ja basmati-polauta, eli keitettyä riisiä, joka on ensin kuullotettu voissa. Mausteena laakerinlehti ja pari vihreää kardemummaa.

[Pihalintu]

Vihdoinkin reipastuin ruoka-aineiden pariin.
Koetan pienentää ekologista jalanjälkeäni, jos uunin lämmittää, niin monta ruokaa samalla kertaa ja paljon. Ensin Omenapiirakka, Kananrinnukset ja vielä on uunissa se Tiinan kasvispaistos ??? lieneekö sinnepäinkään.
Tyhjensin jääkaapista kaikki kasvikset; kukka-/ parsa- / valkokaalit, porkkanat ja pari sipulia, juustoraastetta runsain määrin ja maustettu vehnäjauhomaitoseos sekaan ja uuniin siellä se nyt muhii.

Kuormasta olen syönyt, kiehautettuja kasviksia, kaaliraastetta, muutama makusiivun kananrinnuksista ja valtavan annoksen Omenapiirakkaa ja kohta tuota Kasvispaistosta, joten eiköhän tässä muutaman tunnin taas pärjää 

[Sus]

Kiitos Sinisorsa noista ohjeista! Mielenkiintoisia. Monta uutta vinkkiä sain niistä. Tuo hapanimeläkastikehommelikin oli mahtava, mä kertakaikkiaan rakastan hapanimeläkastikkeita. Ylipäänsä kaikkea hapanimelää. Tuota ohjettasi tulen kyllä kokeilemaan pian, on niin nopeakin. 

Kaijan kuohukermat naurattaa.  Kerman kera siitä saa kaksin verroin parempaa (vai monin verroin vai kaksinkerroin vai miten se meni?), ja kuohukermalla ainakin kolminkerroin verroin! 

[Mika]

Karjalanpaistia ja porkkanalaatikkoa (kotitekoisia molemmat)

[Jate]

Lohikeittoa tuli vetäistyä reilu lautasellinen. 

[Ansku]

Eilisen jämiä söin, riisipataa tai jotakin. (En siis tarkoita, etteikö raaka-aineita olisi enää tunnistanut! ) Vielä on pikkuisen nälkä, tekis mieli keittää vähän spagettia ja syödä tomaattitapenadea sen kanssa. Pesto jäi ostamatta, kun kaupassa käväisin... Tapenade on vähän samanlaista, mutta ranskalaista ja ilman pinjansiemeniä.

[telkkinen]

Hesen kala-aterian vetelin oikein suurella ruokahalulla...harvoin kun syö niin ihan maistuu.....Nyt sitten tietty vatsa pipi..että sen siitä saa...On kyllä kiellettyjen ruokien listalla juuri rasvaisen majoneesin takia..mutta ku se oli niiiiin hyväää...

[Veke]

Kinkkusämpylän ja kaffetta tempasin just, mut ihanninkun jotaki viä kaipais.
Noh, jos ottas santsikupin kaffetta, eiköhä se sillä.   

[käenpiika]

Tänään aion keittää lohikeittoa ison kattilallisen,se on suurta herkkuani 

[Pyryharakka]

Kanafileitä uunissa ruokakermassa haudutettuna. Lisäksi riisiä. Näin olen suunnitellut, ainakin alustavasti...

[Lisa]

Tännään syyvään kinkkukiusausta! Ja mies aina joka välissä suklaapuuroo!!!

[Sus]

Tänään leivotaan jälleen jättileipä, litran taikina. Hiivaleipäjauhoa, vehnäjauhoa ja neljän viljan hiutaleita laitan siihen.

Eiliset sörsselit onnistui hyvin. Pizza on jo syöty ja juustokakku lähenee puoliväliä. 

[kati]

Tänään, nam, isäntä tekkööpi sisuskumipihvit (siis sisäfile) kermakastikkeessa, mie oon jo perunat keittänyt, teen niistä maailman parhaat paistetut valkosipuilperunat.

Tuossa välipalana oli semmottisia sienipiiraita, joista Puppu saapi joku kerta laittaa ohjeen reseptiosastolle. Sen tarkemmin en ny kerro. Nii, nuo sienipiiraat oli kera kuohuviinin, kön kerta lattiarempan kunniaksi aukaistiin puteli vaaleanpunaista puolikuivaa  . (Hyi, huonoi ihmisii, kön keskellä päivää  )

Huomiseksi muhii leivarissa possun suolalapaa, sen kanssa sitten kehitellään jotakin kivaa maistuvaista.

[Kaija]

Kati, tosi huonoja ihmisiä! 

Mutta ymmärrätte elämän pieniä iloja! 

[Laura]

Meilläkin sisäfilepihvejä kera suppilovahveromuhennoksen ja tikkuperunoitten. Lisänä salaatti ja juomana punaviini. Mies teki kaiken paitsi salaatin. Ja oli älyttömän hyvää.