Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Sus]

Tuota Tiinan mummon salaattia oon kuullut kutsuttavan Mimosa-salaatiksi. Mulle tää ei ollu tuttu, ennen ku yksi ystävä kertoi mummonsa sitä tehneen. Näyttää olevan mummojen bravuuri. Mutta ON hyvää! Siitä tykkäsi Ilkan tytär Mimosakin. Joka muuten oli lapsena hyvinkin ronkeli.

[annulix]

Tuttuja on tällekin mummolle. 
Jälkikasvun toivelistalla tulevanakin viikonloppuna molemmat. 

[Kaija]

Tiinan kertomaan salaattia mä olen syönyt Leningradissa ja miettinyt, miten se tehdään. Täytyykin kokeilla joku päivä!

Meillä eilen delegoitiin tytöille lihapullien teko; eivät olleet osanneet maustaa kunnolla. Pasi teki kermakastikkeen ja vastapainoksi lotrasi siihen mustapippuria ihan järkyttävän määrän. Valitettavasti tätä katastrofaalista lihapullakastiketta jäi vielä tällekin illalle...  

Täytyy pyytää tyttöjä hakemaan illaksi mansikkapirtelön aineet, että saa suun poltetta helpotettua  

[Tiina]

Pirkka rukiinen pähkinä AB-jugurttia. Onks kukaan maistanut tätä, on ihan älyttömän hyvää! Melkeen kun jäätelöä.

http://www.pirkka.fi/tuotteet/62871-pirkka-asidofilus-bifidus-rukiinen-pahkinajogurtti-400-g

[Kaija]

Meillä syötiin jauhelihakiusausta su-ma ja lihapullia ti-ke, ja eilen sovittiin, että tälle päivälle EI osteta jauhelihaa, vaan jotain nopeaa grillattavaa. Mä jonotin pullonpalautukseen ja sillä välillä Pasi latasi koriin grillimakkaraa. No, onhan makkara hyvää... yksi menee aina, mutta jotenkin tylyltä pelkkä makkara tuntuu. Tai onhan siihen varattu uusia perunoita ja salaattia (törmättiin likkoihin kaupan pihassa).

Aamulla kävin kaupassa hakemassa herkkusieniä, Koskenlaskijaa ja pekonia. Ja Halloumi-juustoa!    Täytyy kohta mennä keittiöön pyörittelemään niitä palleroita.

Voikun jaksaisi keittää pari munaa.... tekisi mieli kokeilla tehdä tuota Isoäidin salaattia. Etikkaakin ostin.

Ihme mielitekoja ollut näin yövuoroviikolla. Täällä on tehty ja syöty mansikkaa marenkipalleroiden ja kermavaadon kanssa, vohveleita, mansikkapirtelöä... ja nyt varasin kaupasta Aino Valkosuklaan kuiskaus-jäätelöä. Oikeesti mä en yleensä ole makeiden herkkujen ystävä, mutta nyt on mennyt hiukan överiksi 

[Marleena]

Me Tenhon kans syötiin munakasta.

[Risto]

Valkosipuliperunoita, herkkusieniä aurajuustotäytteellä käärittynä pekoniin, jotakin lihafilettä (ehkä possua), juomaa ja jälkiruuaksi lakkoja vaniljakastikkeen kera. 

[Kaija]

Tulossa aamupalamunakas: tomaattia, sipulia ja juustoa! 


Muoks! Neljän munan munakas on muuten AIKA iso setti. Mutta nyt on töihinkin evääksi munakasta! 

[Kaija]

Mä muuten tein viime viikolla sitä "Mummon salaattia" 
Kastikkeeseen 2 munankeltuaista, 1 rkl etikkaa, 2 tl sokeria, 1 tl suolaa ja noin 1,5 dl kermaviiliä. Kermaviilin sijaan voisi käyttää kermaa tai kuulemma jopa maitoa.

Sitten siinä oli sitä munanvalkuaista keitettynä. Pasin isompi neropattitytär kysyi, että voiko keltuaista syödä raakana, kun kerroin kastikkeen ainesosat. Ja siis ne keitetyt valkuaiset oli siinä esillä. "Ai, mä luulin, että sä keitit noi valkuaiset erikseen!" 

[Marleena]

 

[Sus]

Son sitte pakastepitsaa (salami) ja sen jälkeen kai juustonaksuja homejuustokermaviilidipillä... Vietän epäterveyspäivää.

[Tiina]

Meillä taitaa koko loppuviikko olla epäterveysviikko, kun tuntuu että enää ei ehdi laittaa ruokaa kaiken muun hässäkän keskellä. Joten mennään ehkä sitten hampurilais/pizzalinjalla jokunen päivä.

Meidän vanhaankin asuntoon asennettiin uusi hella, koska vanha oli niin huonossa kunnossa. En ole ehtinyt/viitsinyt tehdä siihen sitä esipolttoa, joten en voi edes uunia käyttää. Ja uudessa asunnossa hella on eteisessä muovipakkauksessaan.

Tälle päivälle taitaa olla vielä jotain ruuanjämiä jääkaapissa, toiselle pastaa ja broilerikastiketta ja toiselle peruna-kalapaistosta.

[Kaija]

Meillä taitaa koko loppuviikko olla epäterveysviikko, kun tuntuu että enää ei ehdi laittaa ruokaa kaiken muun hässäkän keskellä. Joten mennään ehkä sitten hampurilais/pizzalinjalla jokunen päivä.

Meillä oli mottona silloin viimeisen rempan loppuvaiheissa: Syö mitä saat, se on elämisen ehto! 
http://www.youtube.com/watch?v=RgJvc9JnO5w
Kun ei vaan työn ja rempan ohella enää riittänyt potkuja mihinkään kokkaamiseen!

[Kaija]

Mä valitin Saarioisille luunpalasta mikroateriassa ja sain 10€ lappusen. Ostin sillä eilen grillitassuja ja juustotaskuja. Niitä grillataan tänään. Uusia pottuja lisäksi!

Huomenna jotain kevytttä grilliin. Ja uusia pottuja! (Muista ostaa tilliä!!!)

Sunnuntaina lohikeitto uusista potuista    (Pakko muistaa se tilli!)

[Tiina]

Eilinen meni jo pizzan merkeissä.

Tänään vois työntää uuniin Janssoninkiusauksen, vuokaan vaan peunasuikaleet ja purkki janssonfileitä liemineen ja purkki kermaa.