Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[ötökkä]

Pönttölässäkin varmasti on väkeä jotka kerää jos jonkinlaista rehua ruokapöytään ja kauneudenhoitoon. Voiskos tähän ketjuun kerätä erilaisia reseptejä?

aloitan lempiteelläni johon tulee sopuisassa suhteessa

mesiangervoa
vadelmanlehtiä
mustikanlehtiä
valkoapilan kukkia
kanervan kukkia.

Kauneudenhoitoon taas takiaista:

Takiaisenlehdistä saa ihanaa yrttiöljyä ihonhoitoon:
peitä 100 g kuivattuja lehtiä oliiviöljyllä (muukin öljy käy), anna olla lasipurkissa noin kuukausi, siivilöi, käytä ulkoisesti.

 

[Risto]

Olipas kiva aloitus. Mutta avitappas pikkasen, että kuinka paljon mitäkin tulee laittaa.
Minä olen teehen laittanut (siis "teen" ulkopuolelta) vain mustan viinimarjan lehtiä.
Muuta en ole kokellut.
Annappas ötökkä vähän lisää ohjeita. 

Kauneuden hoitoon en ole laittanut vielä mitään yrttejä, mutta nyt jo tässä iässä varmaankin tarvitseisi jo jotain yrttejä tähän ryppyiseen ihoon. 

[ötökkä]

Teen tuota sekoitusta aina isomman annoksen kerralla, kerään tuoreita aineksia pari litraa per ainesosa, kuivatan ne ja sekoitan valmiin seoksen.
Niitä voi myös ensin kokeilla jokaista erikseen ja jos joku maku miellyttää toista enemmän niin lisää sitä sitten suhteessa enemmän. Tai sitten ei sekoita niitä kuivattuja aineita vaan säilyttää ne erikseen ja keittelee sitten aina mielihalujen mukaista teetä.
Mulla on eniten aina kuivattuna mesiangervoa koska en voi vastustaa sen hunajaisen makeaa tuoksua/makua.

Tämän hetken suurin herkku ruokapöytään on nuoret maitohorsman versot! Valmistetaan ja syödään tankoparsan tapaan. Njams!

[ötökkä]

Jatkan heti perään vielä pikkuisen voikukasta.

Voikukan nuppuja paistetaan vähässä voissa tai hyvässä öljyssä rapeiksi, maustetaan soijakastikkeella.
Syksyllä nostetaan voikukat juurineen ja juuret käytetään kuten porkkanoita.

[ötökkä]

Ei taida kukaan muu kontata keräämässä herkkuja?

[Ikka]

No, niin nyt onkin hyvä aika alkaa keräillä yhtä sun toista luonnonyrttiä sekä ruoaksi, teehen että vaikka ihonhoitoon.Tällä hetkellä ajankohtaisia ovat, mitä nyt juuri mieleen tulee: koivunlehdet sellaisenaan tai kuivattavaksi, voikukka kaikkinensa, kuusenkerkät vaikka marmeladiksi tai teehen, mustikan lehdet, puolukan lehdet muuten vain, poimulehdet imettäväisille, horsmanversot salaattiin, nokkoset pannareihin ja keittoihin sekä kuivattavaksi... Voi, voi luonto on täynnänsä vaikka mitä.
Ei eksyessään heti menehdy, jos on kesä ja luonto rehottaa.

[ullu]

Ei taida kukaan muu kontata keräämässä herkkuja?

Tai sitte he ovat juuri nyt konttaamassa niiden herkkurehujen perässä 

Itse en ole yrtteihin yms. kovin perehtynyt, mutta haluaisin olla ja kiinnostaa kovasti. Suurella mielenkiinnolla tätä ketjua lueskelen ja laitoin linkin myös yrttiharrastustaan innolla aloittelevalle ystävälle.

Kertokaa ihmeessä lisää!

[Tiina]

No minä olen joskus tehnyt virkistävän jalkakylvyn siankärsämön kukinnoista ja kuumasta vedestä. En kyllä osaa sanoa oliko kummempaa vaikutusta. 

[Ikka]

Siankärsämö on arvokas yrtti. Sanotaan, että sillä on elämää pelastava vaikutus. Tuolla tarkoitetaan ehkä sitä, että kasvilla on esim. verenvuotoa tyrehdyttävä vaikutus, kipua lieventävä, bakteereja tappava ja todellakin iho pitää siitä. Flunssaan sopii hyvin, suun kurlaukseen, jne. Uskon ,että nuo tiedot pitävät paikkansa. -Itse pidän siankärsämön mausta. Jotkut laittavat sitä keittoihin ja muihin ruokiin mausteeksi. Kuulemma myös liharuoissa hyvää.- Mene ja koklaa.

[anja]

Kivoja vinkkejä täällä! Kiitos ötökälle, et aloitit!
Voikukan nuoret lehdet ovat oivallisia salaatissa. Tuli mieleen kans, että pietaryrtin väkeväntuoksuiset kukinnot ovat hyviä koinkarkoittajia, kun laittaa niitä kangaspusseihin kuivattuina. Näin tehtiin ainakin ennenvanhaan.

[emo]

Mä olen kanssa aikalailla kiinnostunut yrteistä ja niiden käytöstä muutenkin kuin ruokien mausteena.

Toistaiseksi olen vaan kasvattanut Kamomillasauniota ja piparminttua ja tehnyt niistä teetä.

Yrteistähän saa apua niin moneen vaivaan.
Tosin pitää tietää mitä kerää ja mihin tarkoitukseen koska kaikki yrtit eivät sovi kaikille.
Esim jotkut ovat kiellettyjä verenpainepotilailta tai raskaana olevilta.
Mutta kannattaa kunnolla perehtyä asiaan,kirjojakin aiheesta on vaikka kuinka.
Ja kun muistaa ettei käytä mitään liikaa,eli kohtuus kaikessa.

Seuraavaksi olisi tarkoitus kokeilla tehdä mustikka,viinimarja,mansikka ja vadelma teetä,sen kokeileminen on vaan aina jäänyt.

Seuraavan kerran aion laastarin sijasta laittaa ratamon lehden ja tarkoitus olisi jossainvaiheessa itse kasvattaa haavayrttiä,siemenet ovat siihen jo valmiina kaapissa.

Tässä vielä linkkivinkki
http://www.yrttitarha.com/

[ötökkä]

Joo ratamo on ihan paras haavojen parantaja! Mä pakastan ratamonlehtiä ison pussillisen niin on sitten talvellakin luontoäidin laastaria.

Kehäkukan terälehtiä kun survoo maustevoihin niin voi saa kauniin värin. Mummu aina teki voileipäkakkujen päälle voista pieniä ruusuja ja värjäsi voin myös kehäkukan terälehdillä.

[emo]

Kertokaahan vielä että miten te kuivaatte nuo mustikan,mansikan,vadelman ja viinimarjojen lehdet.

Voiko ne kuivata ihan uunipannulla jossa on vaikka leivinpaperia,talouspaperia ym vai pitäälö ne jotenkin hiostaa lasipurkissa tai jossain[?]

Ja varmaan nuoria lehtiä ja versoja?
Taitaa olla myöhäistä enää tänä kesänä mitään keräillä..

[kati]

Namm, horsma parsan tapaan on nam  voisulaa päälle, mutta ei auta syödä liikaa, sillä on laksatiivisia vaikutuksia. Toissa keväänä söin massun pullolleen ja juoksinkin wc:ssä sitten 

[Hilu]

Namm, horsma parsan tapaan on nam  voisulaa päälle, mutta ei auta syödä liikaa, sillä on laksatiivisia vaikutuksia. Toissa keväänä söin massun pullolleen ja juoksinkin wc:ssä sitten 

Minkä kokoista horsmaa - ihan alkuja varmaankin?

[kati]

Juu, pieniä alkuja, isoksi kasvaneet ovat jo puumaisia.

[ötökkä]

Jos ei oo kovin paksu varsi hormas nii sellanen 15-20 senttinenki vielä menee.
Ja pikku vinkki; katkaise liian iso horsma ja syö sitten se uusi kasvu. 

Lehtiä mä kuivaan joskus ihan vaan paperin päällä pimeessä tai sitte saunassa /uunissa pienellä lämmöllä.
Sellanen kuivuri olis kyllä hieno mut aina se vaan on jääny hankkimatta. Sellanen iso Orakas merkkinen kuivuri olis kaikkein hienoin mut maksaa reilu 300 e.

Kyllä vielä ehtii keräillä!

[ötökkä]

Onko kukaan tehny saippuoita?
Mä tilasin joskus kirkasta saippuamassaa ja lisäilin siihen sitte tuoksuja ja kasveja. Kuivasin puolukoita ja sitte rouhin ne sinne saippuaan, tuli oikein mukava ihoa kuoriva saippua.

[Ikka]

Yrttien kuivaamisesta. Jos on oma talo,  on siinä varmasti pannuhuone ja siellä keskulämmityskattila. Ellei sitten ole sähkölämmitys.
Laitan yrtit marjanperkuuritilälle ja vien pannun päälle pannuhuoneeseen. Kääntelen kerran päivässä. N. kahden vrk:n kuivatus riittää, jos yrttikerros tuolla perkuuritilällä ei ole paksu.
Kyllä jokin muukin ilmava, tavallista lämpimämpi paikka kelpaa. Pitää muistaa käännellä.

[anja]

Ja nurmikohokin nuoret alut ovat herkullisia kun ne ryöpäytetään nopeasti pienessä määrässä kuumaa lievästi suolaista vettä! Nuoria alkuja siihenkin kuten horsmat.
http://www.fungoceva.it/erbe_ceb/Silene_vulgaris.htm
oikeanpuoleisen kuvan näköisinä ne täytyy kerätä.

[ullu]

Meillä syötiin tänään tämmöistä salaattia.

Kukas tietää tai arvaa mitä se mahtaa pitää sisällään? Kaikki ainekset löytyvät joko pihapiiristä tai aivan aidan takaa.

[Pihalintu]

Meillä kierrätetään nuutuneet kukat.  Jalkojen virkistysvesi on ulkona rappusilla ja pyyhe vieressä. Heittelen veteen milloin mitäkin, tänään tämmöisiä.  Päivä mittaan on ihanaa on upottaa jalat kylmään veteen ja samalla mieli virkistyy. Orvokit ja ruusunterälehdet tarttuvat jalkoihin somasti. Kukkaveden kaadan lopulta viiniköynnökselle, tulee sekin kasteltua kerran päivässä 

Nooh onhan tuolla yksi yrttikin, rosmariini 

[Sus]

Meillä syötiin tänään tämmöistä salaattia.

Kukas tietää tai arvaa mitä se mahtaa pitää sisällään? Kaikki ainekset löytyvät joko pihapiiristä tai aivan aidan takaa.

Olisko tuossa tuoksuvatukkaa, mustaherukanlehteä ja ruohosipulia? Ja jotain neljättä...  Ihana joka tapauksessa! 

[Sus]

Meillä kierrätetään nuutuneet kukat.  Jalkojen virkistysvesi on ulkona rappusilla ja pyyhe vieressä. Heittelen veteen milloin mitäkin, tänään tämmöisiä.  Päivä mittaan on ihanaa on upottaa jalat kylmään veteen ja samalla mieli virkistyy. Orvokit ja ruusunterälehdet tarttuvat jalkoihin somasti. Kukkaveden kaadan lopulta viiniköynnökselle, tulee sekin kasteltua kerran päivässä 

Nooh onhan tuolla yksi yrttikin, rosmariini 

Tuo kuva on kyllä ihastuttava, mitkä värit ja... kaikki! Auts! Sataviiskytprosenttista kierrätystä myös, kiitos ideasta! 

Joskus oon heitellyt jalkakylpyyn (tai kylpyammeeseenkin) siankärsämöä ja joskus voikukkaa. Noin kaunista kuvaa siitä ei kyl sais.  Mutta siankärsämö tekee rauhallisen olon, ihanan tuntuisen ihon ja jopa hiukset ihan oudon pehmeiksi. 

[Pihalintu]

Meillä syötiin tänään tämmöistä salaattia.

Kukas tietää tai arvaa mitä se mahtaa pitää sisällään? Kaikki ainekset löytyvät joko pihapiiristä tai aivan aidan takaa.

Olisko tuossa tuoksuvatukkaa, mustaherukanlehteä ja ruohosipulia? Ja jotain neljättä...  Ihana joka tapauksessa! 

Oiskohan siinä niitä Lillukan lehtiäkin 

[Pihalintu]

Sus, tuota Siankärsämöä kokeilenkin kunhan kukkii, tykkään sen voimakkaasta tuoksusta, kaikki Siankärsämöt saa täällä kasvaa vapaasti, ne on suojeltu kitkemiseltä 

[Sus]

Mä tein siankärsämökylvyn niin, että keitin kattilallisen vettä, laitoin siihen siankärsämö-kukkakimpun hautumaan n. 10 minuutiksi ja sitten kaadoin tämän veden kylpyammeeseen. Kolmisen kertaa (vain) olen sen tehnyt, mutta huomasin todellakin tehon. Mulle ainakin sopii.

Miksi en ole useammin tehnyt, ei johdu siitä, että siankärsämö-osuus ois vaivalloinen, vaan mun olosuhteissa on iso vaiva saada ammeellinen lämmintä vettä.  Ja aina ei ole ollut taas sitten siankärsämöä tallessa. Ja välillä ei ole edes vettä. 

muoks. Yksi talvi mulla oli siis siankärsämöä kuivattuna kukkakimpullisina. Semmosina "tavallisina" kimppuina. Muuten yleensä oon kuivattanut kukintoja ja lehtiä teetä varten sanomalehden päällä vaan.

[Sus]

Piharatamoa kun hieroo itikanpuremaan, se vie kutinan. Kokeiltu. 

[ullu]

Olihan minulla vähän selkeämpikin kuva tuosta salaatista. Kovin vaikeaa on silputusta enää selvää saada, vaikka ihan oikeaan osuneitakin jo tuli. Tässä ainekset ennen silppuamista.

[Pihalintu]

Miksi en ole useammin tehnyt, ei johdu siitä, että siankärsämö-osuus ois vaivalloinen, vaan mun olosuhteissa on iso vaiva saada ammeellinen lämmintä vettä.  Ja aina ei ole ollut taas sitten siankärsämöä tallessa. Ja välillä ei ole edes vettä. 

Mulla ei oo ammetta ollenkaan    ajattelin, jotta jos hauduttelis tuota kärsämöä ja heittelis/ huuhtelis lopuksi koko kropan ja yrttivedet kuivuis ihonpintaan, tiedä häntä miten vaikuttaisi   

[Pihalintu]

Olihan minulla vähän selkeämpikin kuva tuosta salaatista. Kovin vaikeaa on silputusta enää selvää saada, vaikka ihan oikeaan osuneitakin jo tuli. Tässä ainekset ennen silppuamista.

Ihanan näköisiä nuo kasvit, raaskiikohan noita silputa.  Huomenissa etsin syötävää luonnosta 

[ullu]

Salaatista vielä. Mustaherukan lehdet ja ruohosipuli tuli mainittua, mutta muut arvaukset meni pieleen. Ei mitään niin erikoista. Muistakaa, että minä en tunne kasveja, joten on parempi pysytellä ihan tutuissa ja turvallisissa. Kaksi ainesosaa siis on vielä mainitsematta, jos ei sitten jotain mennyt pahasti ohi silmien 

[Sus]

Oiskohan nuo horsmanversoja nuo versot?  Mutta tuo kukka... ööö... Emmäätiiä...

[ullu]

Oiskohan nuo horsmanversoja nuo versot?  Mutta tuo kukka... ööö... Emmäätiiä...

Horsma oikein! Kukka on tuttuakin tutumpi, ei kannata edelleenkään miettiä mitään erikoista. Yleensä se kukka on vain koristeena ja jos siitä jotain syödään, niin ei kukkaa 

[Sus]

Heh, noi tuohan on se ihan tavallinen yksinkertainen ruusu. Kai. 

[ullu]

Heh, noi tuohan on se ihan tavallinen yksinkertainen ruusu. Kai. 

Just se! Oli hyvää, maistakaa ihmeessä. Silleen voi jokainen sitä paitsi sanoa, ulkonäköön katsomatta, olevansa ruususuu 

[Sus]

  Ruususuu.

En tajua miten en tuota ruusua heti hokannut, omassa pihassakin on tuota.  En vaan hahmottanut. Ja tuoksuvatukkaa ehdottaessani ihmettelin kyllä että ei se vielä kuki.  Se on mulle tuttu kun omassa pihassa kasvaa.

muoks. Kuva tuoksuvatukasta:

http://images.google.fi/imgres?imgurl=http://www.luontonetti.com/marjat/Photos/rubus_odoratus_20020627_17.jpg&imgrefurl=http://www.luontonetti.com/marjat/Rubus_odoratus.htm&h=300&w=400&sz=17&hl=fi&start=7&tbnid=imz3qRDJ3g6wAM:&tbnh=93&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3Dtuoksuvatukka%26gbv%3D2%26svnum%3D10%26hl%3Dfi%26sa%3DG

(vähä pitkä linkki...)

[anja]

Ihana salaatti Ullun kuvissa! Näin siinä ruohosipuliakin, mut tais olla harhanäkö..

[ullu]

Ihana salaatti Ullun kuvissa! Näin siinä ruohosipuliakin, mut tais olla harhanäkö..

Ihan oikein näit, ei ollut mitään harhaa