Pönttöfoorumi
Keskustelualueet => Vapaa keskustelu => Aiheen aloitti: Sus - 20.08.08 - klo:21:07
-
Kerro. [:-DD]
-
Tiesittehän, että: "Omeletti ei odota asiakasta, vaan asiakas odottaa omelettia." [:-)]
-
Onks munakas, munakohokas ja omeletti täysin sama asia? :-O [:-I]
-
ma teen sen ahjus! [:-)]
-
Mun mielestä munakohokas ja omeletti on eri asjoita, vaik on samasta aineesta.. :-))
Munakohokas: Valkuaiset vatkataan vaahdoksi ja niihin lisätään varovasti keltuaiset kevyesti sekoittaen. Tulee muhkea munakas..
Omeletti: munat vispataan sellaisinaan ja mäjäytetään pannulle. Tulee litteä munakas..
[:-DD]
-
ma teen sen ahjus! [:-)]
nietu ponimai [:-DD]
ahjus? paistinpannu?
-
Mun mielestä munakohokas ja omeletti on eri asjoita, vaik on samasta aineesta.. :-))
Munakohokas: Valkuaiset vatkataan vaahdoksi ja niihin lisätään varovasti keltuaiset kevyesti sekoittaen. Tulee muhkea munakas..
Omeletti: munat vispataan sellaisinaan ja mäjäytetään pannulle. Tulee litteä munakas..
[:-DD]
Aahaa. Tuota munakohokasjuttua en tiennytkään. Kiitti. [:-)]
Mut omelettiin mun mielestä pistetään nestettä (esim. maito) 1 rkl per muna. Sitte kevyellä lämmöllä pannulle ja REUNOJA VEDETÄÄN PIKKUHILJAA VAROVASTI KOHTI KESKUSTAA ja keskustan annetaan pikkuhiljaa hyytyä (sinne kun jää sitä löysää ainesta ensteks). Näin opetti ÄITI. :-))
-
ranskalainen munakas tehään kyllä veteen... [:-I]
-
Joo mese, vesi käy kans. Ehkä se on se oikeaoppinen sitte.
Mie tein äsken kuohukermaan. :-))
Niin... omeletista vielä, että käsittääkseni se keskusta vielä saisi jäädä vähän sellaiseksi "hyllyväksi". [:-)]
-
mitäs se sit on, kun lisätään perunaa ???
-
mitäs se sit on, kun lisätään perunaa ???
Perunaomeletti. [:-DD]
Ei vaan, ehkä sillä on joku virallinen nimi...
-
Mä olen tehnyt omeletin sillei, et vaikka kaksi munaa vatkataan ja sekaan lorautetaan pikkasen maitoa ja vaikka tonnikalaa ja taas sotketaan.
Sit laitan sörsselin uuniin muhimaan.
Tuloksena hyvä ruokaisa tonnikalaomeletti. [:-P] [:20]
-
Jess, maistelen just mun "oikeaoppista" omelettia. Tästä muute JÄI keskusta "oikeaoppisesti" hyllyväksi. :-)) Mausteiksi laitoin aromisuolaa, sitruunapippuria ja leikkelin valkosipulin versoja pilppeeksi sekaan. Mausteiden oikeaoppisuudesta en tiedä... :-)) Hyvää on.
(Tällä kertaa omeletti sai odottaa asiakasta... [:-I] )
-
Mä olen tehnyt omeletin sillei, et vaikka kaksi munaa vatkataan ja sekaan lorautetaan pikkasen maitoa ja vaikka tonnikalaa ja taas sotketaan.
Sit laitan sörsselin uuniin muhimaan.
Tuloksena hyvä ruokaisa tonnikalaomeletti. [:-P] [:20]
Ahaa, sen voi tehdä uunissakin... Sitäköhän Hömiskin tarkoitti sanalla "ahjus"... [:-)]
-
mitäs se sit on, kun lisätään perunaa ???
Se on espanjalainen tortilla (meksikolainen on se maissileipä). Tortilla española on kanssa oikein hyvää, kun vaan jaksaa paistaa sen...
-
Maustamaton jugurtti käy myös nesteeksi. Jossain intialaisessa ohjeessa on sitä ja silputtua sipulia ja munaa. Mä olen saanut jugurtin kanssa tulokseksi todella muhkean munakkaan [:-P]
Se sopii vaikka intialaisen ruoan lisukkeeksi lieventämään poltetta curry-haukkausten välillä.
-
Mä olen tehnyt omeletin sillei, et vaikka kaksi munaa vatkataan ja sekaan lorautetaan pikkasen maitoa ja vaikka tonnikalaa ja taas sotketaan.
Sit laitan sörsselin uuniin muhimaan.
Tuloksena hyvä ruokaisa tonnikalaomeletti. [:-P] [:20]
Ahaa, sen voi tehdä uunissakin... Sitäköhän Hömiskin tarkoitti sanalla "ahjus"... [:-)]
Kun tehdään ahjussa niin se tehdään uunissa. Mulla on eestiläinen keittokirja, jossa ohje. Laitan siihen pekonia ja joskus myös juustoraastetta. Pienelle paistinpannulle ja uuniin.
Todella hyvää!
-
Jaa kuinka valmistan omeletin? Kysyn Mikalta, että voisko se tehdä munakasta [:-DD]
-
Jaa kuinka valmistan omeletin? Kysyn Mikalta, että voisko se tehdä munakasta [:-DD]
No toi oli kyllä kaikkein helpoin ohje! :-))
-
Jaa kuinka valmistan omeletin? Kysyn Mikalta, että voisko se tehdä munakasta [:-DD]
No toi oli kyllä kaikkein helpoin ohje! :-))
Pistä Elina reseptiosastolle! [:-DD]
-
[:-P] [:-P]
Yleensä heitän sekaan tilkan vettä, hiukka suolaa, jos haluttaa + mausteita, hiukka sekoitusta
kaato kuumalle pannulle, siinä haarukalla tms muutama vetonen, helppo homma kohta valmis.
Sekaan / päälle/ väliin saatan heittää mitä kaapista löytyy jos haluttaa.
Nykyisin paistan munat sellaisenaan [:-P]
Raholan syötäviä sanoja kts. Munakas (http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/m.html)
-
[:-P] [:-P]
Raholan syötäviä sanoja kts. Munakas (http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/m.html)
Olipa mielenkiintoinen linkki "nunnanpieruineen" kaikkineen [:-)]
-
Tuo Raholan syötäviä sanoja on tosi kiva linkki! Välillä oon käyny tutkailemassa. [:-)]
-
Ei näitä juttuja voi lukea..tulee hirvee nälkä.. [:20] [NUT]
-
En mä tee omeletteja. Käytän aika vähän kananmunia, tai ajottain vaan. Joskus keitän taikka paistan pannulla. Olen joskus tehnyt munakasta, siitä on aikaa.
-
Täähän on ihan helppo homma, pyydän vain nätisti Kukkasta tekemään omeletin. [:-)] [:-)]
-
Täähän on ihan helppo homma, pyydän vain nätisti Kukkasta tekemään omeletin. [:-)] [:-)]
Ai Ristollakin on tämmönen resepti, Elinalla oli samantyyppinen... Pistä Risto reseptiosastolle. :-))
-
Pitäisköhän laittaakkin reseptiosastolle. [:-DD] [:-DD]
-
Laita laita! [:-DD]
-
Laita laita! [:-DD]
No, minäpä laitan. Ylläpito saa sitten poistaa sen sieltä asiattomana viestinä. [:-DD]
-
[:-DD]
Reseptiosastoa taitaa valvoa Pyris... [:-DD]
-
Omeletti ei kyl oikeestaan oo kyl jälkiruoka... en tiiä mihin osastoon se tuolla kuuluis... :-))
-
Omeletti ei kyl oikeestaan oo kyl jälkiruoka... en tiiä mihin osastoon se tuolla kuuluis... :-))
En minäkään tiedä, että mihin osastoon se kuuluisi, niin siksi laitoin sen jälkiruuaksi. [:-I] [:-I]
-
Ai ettei muka omeletti ole jälkiruoka!!! :-))
http://www.kotimaisetkasvikset.fi/finfood/ff2.nsf/b64e63d0e6b69354c2256f95002214f9/647b63b4840db9ccc2257298002a51ae?OpenDocument (http://www.kotimaisetkasvikset.fi/finfood/ff2.nsf/b64e63d0e6b69354c2256f95002214f9/647b63b4840db9ccc2257298002a51ae?OpenDocument)