Pönttöfoorumi

Keskustelualueet => Linnut => Aiheen aloitti: Erkki K - 03.03.09 - klo:20:21

Otsikko: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Erkki K - 03.03.09 - klo:20:21
http://www.youtube.com/watch?v=8y4MS7mSzX8&feature=related

Tässä videossa näytetään miten Ranskassa kohdellaan pikkulintuja. Jeremy Clarkson valmistaaa viisi PELTOSIRKKUA syötäväksi.  [:-//] Ällöttävää!  [:-//]
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Kaija - 03.03.09 - klo:20:25
En katso!  [:-//]
Mä olen elämäni aikana tainnut nähdä ainoastaan yhden peltosirkun. Eipä kyllä tullut mieleen, että jotkut "#¤%& syö niitä!  [:-//] [:´((]
Eihän siitä saa edes haukkapalaa. Ihan järjetöntä!

Mä ymmärrän kyllä sen, että kun täällä Suomessakin on joskus 1900-luvun alkupuolella ollut pulaa ruoasta, niin pulmusia on keväthangilta pyydystetty hengenpitimiksi. Mutta pikkulintujen syönti ihan hienostelevana herkutteluna menee yli mun ymmärryksen!
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Erkki K - 03.03.09 - klo:20:32
Varoitus heikkohermoisille, älkää tosiaan katsoko! Videossa kuuluisa englantilainen juontaja, Jeremy Clarkson vetää naamariinsa viiden hengen seurueessa peltosirkkuja. Siinä näytetään alusta alkaen niiden valmistus.
Näin siis EU-maassa, Ranskassa. Mukamas sivistysmaa!  [:-//]
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: zeener - 03.03.09 - klo:20:33
Joo, jääpi katsomatta  [:-I] [:-(]
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Risto - 03.03.09 - klo:20:36
Oli mielenkiintoinen.  [:-I]
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Deb - 03.03.09 - klo:20:37
En katso. [:-(]

Samaa mieltä Kaijan kanssa.
Ei nykyään enää tarvitsisi pikkulintuja syödä nyt runsauden aikana.
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: KLETTERMUS - 03.03.09 - klo:20:37
Sama täällä, jää katsomatta. Todella ottaa päähän noi fransmannit. [:-//]
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Parus Major - 03.03.09 - klo:20:55
Näihin saisi puuttua! Vaikea ymmärtää näitä ruokakulttuureita, joissa syödään vielä pikkulintuja...herkkuna. Eikös näihin päättäjiin ollaan asiasta vedottukin, mutta tiukassa tuntuu olevan perinteet. Peltosirkkuhan on meillä harvinaistunut, miten lie Ranskan maassa, onko tästä tietoa? Todella kurjaa [:-//]
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Motteri - 03.03.09 - klo:20:58
Ymmärrän jos nälkään syödään, mutta tuollaisena hienosteluna...
Todella typerää  [:-(]
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: mir - 03.03.09 - klo:20:59
Ei se sen kummosempaa ollut katsoa, kuolleitahan ne linnut olivat. Mieluummin kuuntelen niiden peltosirkun liverrystä pellon yllä. Ovat aika vähälukuisia, enkä läheskään joka vuosi ole niitä kuullut tai nähnyt, viime kesänä sentään yhden.
Periaatteessa en ymmärrä tuollaista. Yhtä äklöä, kuin väkipakolla syötetyt hanhet tms..
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: mese - 03.03.09 - klo:21:20
Juu, aamulla katsoin...huppu päässähän ne niitä söivät. Jossain oli, lintuverkossa taisi olla, että suunnittelivat vähän nootteja ko. raflaan laittaa. Peltosirkkuja oli ennen täälläkin, en ole enää nähnyt.
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: mese - 03.03.09 - klo:21:34
ko. ravintola sijaitsee Toulosessa Ranskassa täällä  (http://www.tripwiser.com/trip_restaurant-Florida_Le_Toulouse_France?itiNodeId=8a8c80fe1524e88901152510568e1241&eType=restaurant&tripEleTabName=details&fromSearch=true#photos)ja kokki on tässä (http://www.voyage-gourmand.com/content/info_v2.php?dir=&f=32-0061.jpg&max=480)
Laittakaahan terkkuja!  [:-/]
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Risto - 03.03.09 - klo:23:22
Muistakaahan pönttöfoorumilaisina, että kansan kiihoittaminen on rikos.  [:-I]
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Kaija - 03.03.09 - klo:23:27
Ei kai tässä ole kansaa kiihotettukaan?  [:-I]
Mutta tässä on asia, johon ehkä voisimme vaikuttaa Suomalaisen ja kansainvälisen Birdlifen kautta?
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Tiina - 04.03.09 - klo:09:17
Katsoin eilen vain alun tuosta videosta, enempää en voinut katsoa koska tulin siihen käsitykseen että peltosirkut ensin pyydystetään ja sitten jossakin laatikossa lihotetaan ja sitten tapetaan hukuttamalla konjakkiin. [?] [:-/] En tiedä ymmärsinkö oikein mutta näin sen tulkitsin.

Nämä on kyllä vaikeita juttuja, kun jossain maassa/kulttuurissa on toimittu ehkä vuosisatoja erilailla kun meidän käsitykset asiasta on. Kaikenlaistahan sitä maailmalla syödään, koirista käärmeisiin ja vaikka se meistä tuntuu ihan kauhealta, niin asiaan on varmasti vaikea vaikuttaa koska hehän eivät omasta mielestään tee väärin. Mutta yrittää voi tietysti aina.
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Henri - 04.03.09 - klo:16:19
Eivät taida ranskalaiset tietää, että peltosirkku on nykyään melko harvinainen lintu. [:-/] [:-/]
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Crys - 04.03.09 - klo:17:06
Lainaus
Näin siis EU-maassa, Ranskassa. Mukamas sivistysmaa!

Lainaus
Ei nykyään enää tarvitsisi pikkulintuja syödä nyt runsauden aikana.

Niin no, liekö hirveän sivistynyttä saati eettistä Suomen(kin) tehokanaloiden tai ylenpäätään tehomaatalouden toiminta, minkä avulla tämä nykyinen runsaus on pystytty tarjoamaan. Että liekö tämä meidänkään toiminta millään tavalla oikeutettua saati sitten oikein. (Toisaalta taas, miksi se, että itsekin toimimme väärin, estäisi muiden kritisoinnin...)

Ihan heitto vain, ajatus joka tuli mieleen, en millään tavoin puolustele peltosirkkujen syömistä eikä kommentti ollut tarkoitettu ketään vastaan. Minusta metsästys omaksi ruuaksi on ok, niin kauan kuin se ei vaikuta merkittävästi jonkin lajin populaatioon tai alueen ekosysteemiin. Tässä tapauksessa vaikuttaa. Eikä tuosta sirkusta oikeasti edes muuta kuin sen suupalan saa, tuntuu jotenkin turhalta niiden tappaminen  [:-I]
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Motteri - 04.03.09 - klo:17:13
Hyvä ja ihan oikea ajatus Crys  [:-)]
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Erkki K - 04.03.09 - klo:18:43
En oikein ymmärrä, miten tehomaataloutta ja -kanaloita voidaan verrata rauhoitettujen lintujen, siis tässä tapauksessa peltosirkkujen metsästykseen ja niiden syömiseen!  [?]
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Crys - 04.03.09 - klo:18:57
^ siis tarkotiin lähinnä sitä, että onko tämä meidänkään toimintamme (ja tapamme hankkia ruokaa) kovinkaan sivistynyttä, mihin tuossa yhdessä viestissä viitattiin. Toki rauhotettujen eläinten metsästäminen on väärin ja voisi sanoa että sivistymätöntä, mutta onko epäinhimillississä (/epäeläimellisissä/epäeettisissä) oloissa ruuan kasvattaminen ja hankkiminen muiden eliöiden mittavan kärsimyksen kautta yhtään sen sivistyneempää? Ei sillä että ranskalaisetkin eivät näin tekisi (peltosirkkujen ja muiden pikkulintujen syömisen ohella), tällainen heitto/ajatus/kysymys vain.
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: mir - 04.03.09 - klo:19:37
Peltosirkut tai monet muut pikkulinnut eivät liene rauhoitettuja kaikkialla, niinkuin meillä Suomessa. Ehkä ei ole heidän, siis esim. eteläeurooppalaisten mielestä sen epäeettisempää, kuin meillä kyyhkyjen, vesilintujen metsäkanalintujen metsästys. Ruuantarpeeseen ihmisen ei ole tarvis nykypäivänä ns. sivistysmaissa riistää pikkulintujen henkeä, eikä isompienkaan lintujen. On toinen asia, jos kantaa harvennetaan, kun se käy liian runsaaksi.
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Erkki K - 04.03.09 - klo:20:58
Todettakoon, että lintudirektiivin 79/409/ETY mukaan esimerkiksi pelkosirkku on kaikissa EU-maissa rauhoitettu.
Ranska on lintudirektiivin vastaisesti sallinut
- Kiurujen ja sepelkyyhkyjen pyydystämisen loukkupyydyksillä Lounais-Ranskassa ja Aquitainen alueella
- Rastaiden pyydystämisen liima-ansoilla Kaakkois-Ranskassa ja
- Töyhtöhyyppien loukkupyydystämisen ja rastaiden pyydystämisen siimalenkeillä Koillis-Ranskassa Ardennen alueella.
Näistä on valitettu ja ilmeisesti saadaan loppumaan.
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Parus Major - 04.03.09 - klo:21:10
Olen samaa mieltä, että peltosirkun tapaus on kyllä harvinaisen räikeä, johon olisi saatava loppu Ranskassa.
Nuo pyyntimenetelmät, loukut ja liimat samoin....
Tehomaatalous on oma ikävä asia sinänsä, muuten en sitä lähtisi vertaamaan ranskalaisten peltosirkun makusteluun.
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: KLETTERMUS - 04.03.09 - klo:21:10
Todettakoon, että lintudirektiivin 79/409/ETY mukaan esimerkiksi pelkosirkku on kaikissa EU-maissa rauhoitettu.
Ranska on lintudirektiivin vastaisesti sallinut
- Kiurujen ja sepelkyyhkyjen pyydystämisen loukkupyydyksillä Lounais-Ranskassa ja Aquitainen alueella
- Rastaiden pyydystämisen liima-ansoilla Kaakkois-Ranskassa ja
- Töyhtöhyyppien loukkupyydystämisen ja rastaiden pyydystämisen siimalenkeillä Koillis-Ranskassa Ardennen alueella.
Näistä on valitettu ja ilmeisesti saadaan loppumaan.

Tarkoitit varmaan Peltosirkkua.
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Risto - 04.03.09 - klo:21:12
Todettakoon, että lintudirektiivin 79/409/ETY mukaan esimerkiksi pelkosirkku on kaikissa EU-maissa rauhoitettu.
Ranska on lintudirektiivin vastaisesti sallinut
- Kiurujen ja sepelkyyhkyjen pyydystämisen loukkupyydyksillä Lounais-Ranskassa ja Aquitainen alueella
- Rastaiden pyydystämisen liima-ansoilla Kaakkois-Ranskassa ja
- Töyhtöhyyppien loukkupyydystämisen ja rastaiden pyydystämisen siimalenkeillä Koillis-Ranskassa Ardennen alueella.
Näistä on valitettu ja ilmeisesti saadaan loppumaan.

No, toihan on ihan persiistä Ranskalta.
Jos ollaan EU-maita, niin silloin pitää noudattaa EU-direktiivejä.  [:-I]
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: KLETTERMUS - 04.03.09 - klo:21:20
Todettakoon, että lintudirektiivin 79/409/ETY mukaan esimerkiksi pelkosirkku on kaikissa EU-maissa rauhoitettu.
Ranska on lintudirektiivin vastaisesti sallinut
- Kiurujen ja sepelkyyhkyjen pyydystämisen loukkupyydyksillä Lounais-Ranskassa ja Aquitainen alueella
- Rastaiden pyydystämisen liima-ansoilla Kaakkois-Ranskassa ja
- Töyhtöhyyppien loukkupyydystämisen ja rastaiden pyydystämisen siimalenkeillä Koillis-Ranskassa Ardennen alueella.
Näistä on valitettu ja ilmeisesti saadaan loppumaan.

No, toihan on ihan persiistä Ranskalta.
Jos ollaan EU-maita, niin silloin pitää noudattaa EU-direktiivejä.  [:-I]

Eikös se ole niin että EU-direktiivissä RANSKA,BELGIA ja SAKSA määrävät meitä muita maita noudattamaan kaikki heidän laatimiaan sääntöjä.
Esim.EU-direktiivi on kieltänyt koirien häntien ja korvien typistäminen kaikissa muissa EU-maissa paitsi Ranskassa,Belgiassa ja Saksassa.
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: mummeli - 04.03.09 - klo:21:58
Tasan tarkkaan.....en-en ja en katso... [:´(]
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Crys - 05.03.09 - klo:08:15
Niin no, ehkä tosiaankin oli hieman huono vertaus - onhan peltosirkku silkka kulinaristinen nautinto siinä missä liha osa suurimman osan arkiravintoa [toisaalta taas... no joo nyt lähtee ajatukset risteilemään liikaa] Tulee aina vaan mieleen, kun paheksumme muita, että eikö meidän vähintään yhtä usein tulisi miettiä myös oman toimintamme oikeutusta.

Pjoo.

Ja Ranskalta tosiaan törkeää kaksinaamaisuutta noiden direktiivien suhteen, eipä tämä EU hirmuisen tasa-arvoiselta näytä ainakaan tässä asiassa. Saas nähdä jos samaa tehtäisiin Suomessa niin millainen älämölö täällä syntyisi. Toivottavasti saataisiin korjausta asiaan.

Niin ja Tiina ymmärsi ihan oikein. Pyytämisen jälkeen sirkku pistetään laatikkoon [olikohan siellä kokoajan valoista tms], jonka takia se syö ja syö kokoajan.
Otsikko: Vs: Peltosirkkuja lautasella
Kirjoitti: Motteri - 05.03.09 - klo:10:23
On yhdenkaltaisuutta sirkun ja broilerin elämässä, molemmat "pakotetaan" syömään/kasvamaan nopeasti epäeettisissä oloissa  [:-I]

Entä Espanjan härkätaistelut?
EU julisti härkätaistelun julmaksi ja epäsopivaksi vuonna 2007, oliko mitään vaikutusta?