Pönttöfoorumi
Keskustelualueet => Vapaa keskustelu => Aiheen aloitti: Tiina - 03.10.06 - klo:11:33
-
Tässä Säkylän pitopöydässä tarjotun kasvispaistoksen ohje, koska sitä kovasti kyseltiin:
Vettä
Kukkakaalia
Parsakaalia
(muutkin kasvikset käy, esim. porkkana tai kesäkurpitsa)
Ruokakermaa
Vehnäjauhoja
Juustoraastetta
Suolaa
Valkopippuria
(ainesmääriä en osaa sanoa kun teen usein näitä ruokia ihan vaan "omasta päästä" mutta kuka nyt yleensä ruokaa laittaa, niin varmaan osaa itse suhteuttaa ainekset toisiinsa)
Keitä kasviksia vähässä vedessä kunnes vähän pehmenevät.
Laita kasvikset laakeaan uunivuokaan.
Sekoita keitinliemeen ruokakermaan sekoitetut vehnäjauhot.
Keitä sakeaksi kastikkeeksi ja lisää juustoraastetta. (kastike kannattaa tehdä melko paksuksi, koska kasviksista tulee vielä joka tapauksessa nestettä paistokseen)
Mausta kastike suolalla ja valkopippurilla.
Kaada kastike vuokaan kasvisten päälle.
Lisää vielä päälle juustoraastetta.
Paista 200 asteisessa uunissa noin 1/2 tuntia.
-
Kiitos Tiina!
Se oli todella maistuvaa! Varmasti tulee tehtyä!
-
Kiitos reseptistä Tiina. Se on varmaan maistuvaa. Sopii myös Didille, koska siinä ei ole munaa. [:-)]
-
Kiitos reseptistä, Tiina. Oli todella suussa sulavaa. Eikä näytä kovin vaikeatekoiselta tällaiselle, joka ei päivittäin kokkaile. :-))
-
SUURKIITOS . Heti viikonlopulla pitää tehdä.
Sellainen kasvisruoka joka minun mieheni mielestä on hyvää , täytyy
olla taivaallista [:-DD] [:-DD] [:-DD]
Ja hänhän tuota reseptia mankuikin.
muoks: Siis selvennykseksi , hänestä vai Sininenlenkki on kunnon
suomalaista kasvisruokaa [:20] ja nyt siis Tiinan kasvispaistos [:5]
-
Herkullista. Vaikuttaa melko tavalla samanlaiselta kuin minun kasvispaistokseni, olen vain lisännyt siihen vielä aurajuustoa. Kaikki eivät tietty tykkää, mutta jos joku tykkää niin homejuusto käy hyvin tähän paistokseen.
-
Nam, nam, tuota on kokeiltava ja Pupun aurajuusto-kasvispaitos on herkullista myös, [:-P]
-
Up! Kaija kyseli. [:-)]
-
Tiina , tuli siis jo kerran tehtyä ja oli tosi namia.
Taitaa tulla vakisapuskaa meille pienin vihannesvaihteluin [:20].
-
Njaam..taidampa huomenis rakentaa paistoksen...tulostan ohjetta parhaillaan..kiitos! [:20]
-
Näyttää herkulliselta reseptiltä! [:20] [:20] [:25] [:25]
-
Kiitokset ohjeesta; musta tuntuu, että meillä tulee viikonloppuna olemaan tätä tarjolla! :-))
-
Kiitokset ohjeesta...minäkin tätä kokeilin omana versiona ja maukasta tuli.Kasvisruoan ystävä aina uusia resptejä mielellään kokeilee.
-
Kiitos hyvästä ohjeesta [:-)]
Tein sitä eilen, ja hyvää oli [:20]
-
Siirsinkin jo tämän ohjeen tuonne repeptikansioon. [:20]
Mukavaa jos teille on maistunut.