Pönttöfoorumi
Keskustelualueet => Vapaa keskustelu => Aiheen aloitti: Sus - 15.12.13 - klo:16:38
-
Tulikohan harvinaisen sekava galluppi... [:-I] [:-DD]
no, koittakaa ruksailla jotakin. saa ruksata kaikki mitä sopii.
-
en ole varma ostanko tänä vuonna kinkkua... mut kinkun paistaminen on minusta kyl kivaa touhua. :-)) teen sen aina tieteellisen tarkasti... [:-DD]
ruksasin tuohon nyt kuitenkin että ei-pakastettu, 4-5 kg ja luuton. niin tein viime vuonna. ostan aina pienimmän minkä löydän...
-
Mä olen töissä joulun mutta koska kinkku on parasta mitä tiedän, ostan varmaan valmiita siivuja pikku paketin. Toivottavasti ehdin äiteen kinkkua jossain välissä käydä myös verottamassa :-))
-
Tässä yhdet paisto-ohjeet.
http://www.snellman.fi/fi/reseptit/joulukinkku
-keittääkö kukaan joulukinkkunsa? se unohtui noista vaihtoehdoista.
-
Luuton, pakastettu, noin 4-5kg. Tää olis aikomuksena, mutta ei oo vielä ihan varmaa.
-
Ei kinkkua niin minkäänlaista, kalkkunarullan aattelin ostaa ja paistaa sen aatonaattona. [:-)]
-
lisäyksenä että viljapossu, ite paistan
-
Kotiin ei mitään. Äidin luona syödään kinkkua, mutta en osaa sanoa mitään.
-
Meillä vietetään "esijoulua" perjantaina, kun ollaan joulu Tel Avivissa.
Ruokapöytään tulee meidän lisäksi Taina, Jenni ja Pasin isä tyttöystävänsä kanssa. Luulen, että 2,5-kiloinen kinkku riittää. [:-)]
-
Viljapossun kinkku on meilläkin ja unohdin ruksata, pakastettu.
On jo pakastimessa ja n. 6 kg on paino.
-
Hankkimatta vielä. Tarkoitus on löytää harmaasuolattu, viljapossua, luuton n. 4-5 kg painava.
-
Täällä ei saa kinkkua - mutta näin yksinäinen ihminen ei mitään enää kaipaakaan.
Possunlihaa saa kyllä vaikka missä muodossa, se on virolaisten suosikkiruoka. Itsekin olen oppinut laittamaan possua potissa aika kivasti. Koetan vielä metsästellä hirvipaistia - se on ollut mulla jouluruokaa Suomessa ja täältäkin sitä saapi - kunhan löydän.............. [:-)]
-
Viljaista kinkkua PALJON [NUT]
-
Mä tykkään kans kinkusta niin paljon, että se ei kyllä saa loppua kesken. Tänä vuonnakin paistetaan joku noin neljän kilon kinkku vaikka ollaan kahdestaan aatto ja joulupäivänä mennään siskolleni syömään. Me kun syödään kinkkua myös leikkeleenä leivän päällä. Ja ikinä ei ole tarvinnut heittää joulukinkkua muruakaan roskiin, aina on tullut kaikki syötyä.
-
Meillä kanssa kahdelle hengelle aikas iso kinkku se on hieman yli tuon 6 kg.
Mutta ei kyllä hukkaan ole koskaan mennyt, vaan syödään vielä uutena vuotena jouluateria ruoka ja sen jälkeen loput viipaloidaan ja pakastetaan noin kerta-annoksina pusseihin pakkaseen.
Mä kuulun kanssa siihen ryhmään, että tykkään kinkusta ihan (sikana [:-DD]) ei kun mahdottomasti. :-))
Lisäys. Vaikka toisinaan tulee ajateltua lihan syönnin eettisyyttä, mutta se on sitten jo ihan toinen tarina, eikä kuulu tähän.
-
Joku kilon pala jotain [:-I] :-))
-
Pakastettu, potkallinen, perinteinen harmaasuolattu viljaporsaskinkku, noin 9 kg. Itse paistan miedolla lämmöllä aatonvastaisena yönä uunissa. Ihanaa herätä aattoaamuna kinkun tuoksuun ja aamupalalla on hyvää maisteltavaa leivän päälle. [:-)]
-
miekin kyllä tykkään kinkusta ihan sikana... joten kai mie sen tänä vuonnakin paistan. vois ostaa hiukan reilumman palasen, ja antaa äiteelle ja isälle palaset, he eivät kuitenkaan itse rupee paistamaan. [:-)]
-
Luuttomaan päädyttiin ja käytiin jokavuotinen keskustelu:
mies tahtoi isomman, minä pienemmän. Kompromissi taisi tulla tälläkin kertaa :-)).
-
6 kilon harmaasuolattu löytyi... aattoyönä paistetaan...
-
Me ostettiin eilen luuton tanskalainen noin neljän kilon mötkylä.
Mun mielestä kaikki myynnissä olevat joulukinkut ja kinkuntapaiset on harmaasuolattuja.
Harmaasuolattu on suolattu suolalla joka ei sisällä nitriittiä.
-
en aio hankkia minkäänlaista kinkkua [:-)]
jospa valmiiseen joulupöytään pääsisi aatto-iltana , I hope so [:-)]
-
tänään kinkunpaistopuuhiin. ostin pakastetun kun pakastamattomia ei ollut. nyt se on sulanut pari päivää jääkaapissa ja just nostin huoneenlämpöön lämpenemään. sit uuniin kun sisälämpötila on +10 astetta.
-
Meillä kanssa sulamassa viileässä kellarissa se n. 6 kg kinkku ja maanantai iltana joskus sitten paistetaan, yön aikaan varmaankin. [:-)]
-
Nyt menee joulu ihan ilman mitään kinkkuja tai kankkuja...ja siis sikaa en söis vaikka maksettaisi :-)) :-)) :-))
-
Kinkku tulille! niinku nuoriso sanoo. [:-)]