Pönttöfoorumi

Keskustelualueet => Vapaa keskustelu => Aiheen aloitti: Sus - 26.01.07 - klo:01:22

Otsikko: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Sus - 26.01.07 - klo:01:22
Mie vieläkään mitään unta saa, joten pistänpä aamukahvittelijoille (ja muillekin esim. "päiväkahvittelijoille"  :-)) ) pienen gallupin.

Kysymys tarkoittaa lähinnä, kumpaa keittotapaa käytät yleensä. Tulos on ehkä aika selvä... mutta löytyykö täältä vannoutuneita pannukahvinkeittäjiä?

Tuli vaan mieleen, kun eilen aamulla keitin PANNUKAHVIT! (Milloin lie viimeksi...) Ja kuulkaas, mun mielestä se oli paremman makuista kuin suodatinkahvi!  [:-)] Eikä oo kyllä kovin paljon vaivalloisempaakaan, kuin häärätä suodatinpussien kanssa.

Kertokaa myös muutenkin suhtautumisestanne kahviin. Kumpi paremman makuista pannu- vai suodatin- ? Lisäätkö kermaa, sokeria, maitoa? Paljonko kahvia kuluu? Kolottaako kahvihammasta? Pelkäätkö, että kahvi olisi epäterveellistä. Yms. Kaikkea.

Kahvimuistoja?  [:-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Pihalintu - 26.01.07 - klo:01:37
Hah  :-)) sata % Tarttis kokeilla tuota vanhanajan keittotapaa osaisko sitä kotiliedellä  [:-I]

Nuotiolla ilman muuta pannukahvit.

Mitä ne jauhekahvit oli, jauhetta laitettiin kuppiin ja päälle kaadettiin kuumaa vettä?  :-O

Suodatinkahvia tääällä keitellään, meina unohtua  [:-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: anja - 26.01.07 - klo:01:51
 [:-P]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Matkijalintu - 26.01.07 - klo:01:59
Laitin että en lainkaan, mutta oikeesti pari cappucinoa kuluu kuukaudessa. Muuten teetä.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Sus - 26.01.07 - klo:02:10
Veiköhän mun unet se, että mä keitin illansuussa vielä toiset pannukahvit.  [;-)] Mulla ei oo ollu tapana juoda kahvia kuin ainoastaan aamulla. Se käy mulla vähän mahaan ja tekee sytämentykytystä.

Äänestin suodatinkahvia. Silleenhän mä yleensä teen. Mut tässä pannukahvissa onkin joku oma viehätyksensä.  [:-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Risto - 26.01.07 - klo:02:10
Ei ollut kallupissa sopivia vaihtoehtoja minulle tarpeeksi.
Metsässä aina nuotiokahvia.
Kotona suodatinkahvia tai hunajavettä.
Kylässä sitä mitä tarjotaan.
Pilkillä termuspullokahvia tai hunajavettä.
Kesällä järvellä nuotiokahvia.
Asuntovaunussa välillä pannu- tai suodatinkahvia tai tee- tai hunajavettä.

 [:-I] [:-)] [:-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: zeener - 26.01.07 - klo:02:13
Ei maistu kahvi, ei. Vieraisilla kohteliaisuuttani saatan juoda ja joskus joitain erikoiskahveja maistaa, mutta itselleni en keitä koskaan.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Sus - 26.01.07 - klo:02:14
Risto, älä ny heittäydy hangalaksi.  :-)) Ehkä sä oot kotona enemmän kuin vaikka pilkillä tai kylässä... tai ehä mä tiiä...  [:-DD]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Risto - 26.01.07 - klo:02:15
Kotona normaalisti juon kerran tai pari päivässä suodatin kahvit ja hunajavettä sitten muutaman kerran.  [:-)] [:-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Sus - 26.01.07 - klo:02:17
Onko hunajavedessä joku erityisteho? Ihan uteliaisuuttani kysyn.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Risto - 26.01.07 - klo:02:18
Onko hunajavedessä joku erityisteho? Ihan uteliaisuuttani kysyn.

On, on, Urkkikin joi sitä aina iltaisin.  [:-)] [:-)]

Hunaja antaa elämän eliksiriä.  [:-)] [:-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Pihalintu - 26.01.07 - klo:02:35
Mulla on monta purkkia hunajaa, syön sitä lusikalla, aina ei maistu, mutta jos siitä eliksiiriä löytyy, niin eikun syömään...
Pitäisiköhän sitä nyt kokeilla lämpöiseen veteen, tiedä miten hyvää olis  [:-P]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Risto - 26.01.07 - klo:02:41
Pitäisiköhän sitä nyt kokeilla lämpöiseen veteen, tiedä miten hyvää olis  [:-P]

Kyllä se antaa ihan hyvää potkua elämään ainakin näin varttuneelle ihmiselle, miksei nuoermmallekkin.  [:-)]  [:-)] [:-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Marfa - 26.01.07 - klo:02:45
Koska kun ja kerran kysytään, niin aamuisin kaffetta suodattaen tai ihan joskus pikasellaista. Aamulla tee maistuu vain kun on sairas, muuten se on iltajuoma normaalisti. Riston tapaan erilaiset hunajajuomat ovat aina hyviä, esim. Summassaaren vadelma-vaniljahunaja on aivan nannaa [:27] Koska ei ollut teehymppää, niin piti laittaa tuo kahvi [:-(]

Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Sus - 26.01.07 - klo:02:48
Laitetaan tee-kalluppi sitten erikseen...  [:-)]

Pannuteetä vai suodatinteetä?  [:-DD] [:-DD] [:-DD]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Sus - 26.01.07 - klo:03:45
Isoäitin keitti aina sinnikkäästi pannukahvit sekä kotona, että mökillä koko elämänsä. Vain jossain suurissa juhlatilaisuuskissa, merkkipäinä kun oli paljon vieraita turvauduttiin kahvinsuodattimeen. Ei hää siihen tottunut. Ja esim. ilkan äiti keittää edelleen aina pannukahvia. Ei painu unholaan tämä vanha hieno taitao. Pitäisköhän vähän elvyttää tätä perinnettä?


Vaadin, että jokainen pönttöläinen kahvinjuoja keittää kuukauden sisässä ainakin yhdet pannukahvit! Vanhat taidot ei saa ruostua ja ne pitää opttaa jälkipolville. Jokainen pannukahvinkeittäjä saa pojon JOKAISESTA keittokerrasta!  :-)) Raportoi vaan tänne!
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Sus - 26.01.07 - klo:03:50
Hah  :-)) sata % Tarttis kokeilla tuota vanhanajan keittotapaa osaisko sitä kotiliedellä  [:-I]

Nuotiolla ilman muuta pannukahvit.

Kyl se varmaan hellalla on paljo vaikeempaa kuin nuotiolla...   [:-DD]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Pyryharakka - 26.01.07 - klo:05:08
Suodatinkahvia sen on oltava.  [:-)]

 (http://www.cosgan.de/images/smilie/nahrung/n060.gif)
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: käenpiika - 26.01.07 - klo:06:58
Suodatinkahvia päivällä pari kertaa tulee juotua  [:26] Aamuisin aina teetä kera hunajan.Ja joskus laavulla keitettynä nokipannukahvia.Pikakahvia ei ikinä,mielummin olen ilman kahvia.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Jaska - 26.01.07 - klo:07:03
Suodatinkahvia, ensin aamuheräämiseen ja sitten pikkulorauksia pitkin päivää...ammattitauti se kahvin litkiminen, mutta yritän vähentää kaatamalla kerrallaan vain pari senttiä kupin pohjalle.  [:-)]
Eilen saatiin häämatkalaisen arabimaasta tuomaa kardemummakahvia, aika tiukkaa ainetta ilman maitoa ! Ilmeisesti maidon kera siedettävämpää.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Eero - 26.01.07 - klo:07:19
Aamuisin ja päivällä tulee litkittyä suodatinkahvia
ja sitten illalla teetä hunajan kanssa. [:-P] 
Töissä tulee juotua vähän liikaa kahvia (pitäis siirtyä teehen!)
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Jani - 26.01.07 - klo:07:26
Suodatinkahvia, joskus myös pannukahvia, mökillä,ym luonto jutuissa...
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: kati - 26.01.07 - klo:08:03
Kahvia juon paljon, laiskuuttani teen suodatinkahvia.
Mutta aah, nokipannukahvit ulkosalla nuotion loimussa, parempaa ei voi olla, nammm.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: ullu - 26.01.07 - klo:08:34
Kahvia kuluu semmoinen 2-3 isoa mukia päivässä, muki vetää 3 dl. Enimmäkseen juon murukahvia, mutta suodatinkahvi tulee hyvänä kakkosena. Ei oikein silmät aukea  jollei saa kupillista aamutuimaan.

Yleensä homma menee niin, että heti herättyä laitan mukillisen murukahvia, juon sen tässä tietsikalla rauhassa, jos nuo rakkaat riiviöt moisen luksuksen suovat. Sitten on hyvä mennä laittamaan aamupalaa poppoolle. Aamupala nautitaan sitten iiiiison teemukillisen kera. Viikonloppuaamuisin keitellään sitten vielä Kaitsun kanssa suodatinkahvit aamupalan jälkkäriksi.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: terttukaarina - 26.01.07 - klo:08:42
Aivan samoin kuin Matkijalintu, minäkin juon vain Cappuccinoa (kupin päivässä)  ja
pääasiassa teetä.

Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: mese - 26.01.07 - klo:09:10
Kahavia, kahavia...muuten en herää. aamulla kahavia, päivällä kahavia ja illalla vielä kahavia, kolme kertaa vähintään päivässa kahavia! Suodatinkahavia tulee keitettyä, mutta monesti pannukarkeasta jauhatuksesta! Autossa sitten keitetään pannukahavia ihan pakosta. Nuotiolla kans pannukahavia. Murukahavia vain pakosta, jos ei muuta ole. Teetä joskus illalla myöhällä...tai kun on joku paikka kipijä. Mettäreissuilla useasti teetä termarissa, kestää kauemmin kuin kahavi lämpimänä. Pitemmillä reissuilla nokipannu mukaan.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: mir - 26.01.07 - klo:09:10
Suodatinkahvia käytän. Yleensä kaksi isoa kupillista, joskus kolmekin. Pannukahvia olen joskus ostanut erehdyksessä ja siitä olen sitten suodattanut. Mainitaanhan suodatinkahvin olevan terveellisempääkin, kuin pannukahvin.


Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Marle - 26.01.07 - klo:09:13
Suodatinkahvi, toisinaan pannukarkeetakin.
Aamusella 1 mukillinen
päivällä toinen
kolmas iltapäivällä

Teetä tilanteen mukaan joskus iltasella.

 [:-)]

Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Talvikki - 26.01.07 - klo:09:26
Kylässä tarjottuna tai reissunpäällä pysähdyttäessä kahviloissa tai baareissa tulee kahvia juotua. Enpä kovin usein kahvia keittele, vieraille vain ja silloin käytän keitintä, siis suodatinkahvia. Mies saa nykyisin ite keitellä kahvinsa, kun muut ei meillä sitä juo.  [:-)] Epä näytä hänkään aina viitsivän keitellä, vaan kun mulla on kuumaa vettä teetä varten, niin hän hörppää mukillisen pikakahvia, yäk.  [:-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Tiina - 26.01.07 - klo:10:06


Vaadin, että jokainen pönttöläinen kahvinjuoja keittää kuukauden sisässä ainakin yhdet pannukahvit!

Kelpaako nuotiolla keitetyt pannukahvit?  [:-DD]

Vaihtoehdoista puuttui myös Kaijan suosima MURUKAHVI (joka ei oikeiden kahvinjuojien mielestä ole kahvia laisinkaan)  :-))
PS. hyvä vinoilla Kaijalle kun se ei ole paikanpäällä
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: sinitiainen1 - 26.01.07 - klo:10:21
Pannukahvi ihan ehottomasti. Kotona ollaan keitetty niin pitkään kun muistan pannukahvia, kahvipannukin on ollu jo ainakii 20 vuotta sama :-))
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Rouva Hömötiainen - 26.01.07 - klo:10:27
Tällä hetkellä en omista kahvinkeitintä! :-))
Mutta sain Pauligilta sellaisen pienen pienen espressojutun - ei voi keittimeksi sanoa. Siinä valmistuu yksi kupillinen.
Sitten mulla on perkolaattori, jossa valmistuu muutama kupillinen. Näissä käytetään pannujauhatusta.
Ehkä pari kupillista viikossa menee kahvia, mutta teetä sitäkin runsaammin.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Marle - 26.01.07 - klo:10:30
Mä mietiskeil että miksi perkolaattorilla keitetystä kahvista tulee "tiukan" makuista vaikka käyttää pannukahvia. Tulin siihen tulokseen että vesi on liian kuumaa, TOSI KUUMAA! Perkolaattorista tuli siten vedenkeittäjä [:-)]. Ruotsalaisten kamaa ja ruotsalainen kahvi on pahaa [8-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Tiina - 26.01.07 - klo:10:37
Mä mietiskeil että miksi perkolaattorilla keitetystä kahvista tulee "tiukan" makuista vaikka käyttää pannukahvia. Tulin siihen tulokseen että vesi on liian kuumaa, TOSI KUUMAA! Perkolaattorista tuli siten vedenkeittäjä [:-)]. Ruotsalaisten kamaa ja ruotsalainen kahvi on pahaa [8-)]

Monet asiakkaat joita mulla käy hakemassa perkolaattorin kannen nuppeja, kehuu että perkolaattorilla tulee tosi hyvää kahvia. Itse olen joskus maistanut ja minustakin se oli ihan ok. Mutta nämä taitaa olla niitä kuuluisia makuasioita joista ei voi kiistellä.  [:-DD]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: puppu - 26.01.07 - klo:12:02
Laitoin pannukahvi, kun mielummin joisin sitä, mutta aika ei riitä  [:-I]. Mutta pannujauhatuskahvi ostetaan hyvin usein ja suodatetaan siitä.

Pitääkin aloittaa tapa että joisi viikonlopulla ihka oikeat pannukahvit ja vielä itsejauhetuista pavuista  :-))
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: mese - 26.01.07 - klo:12:07

Vaihtoehdoista puuttui myös Kaijan suosima MURUKAHVI (joka ei oikeiden kahvinjuojien mielestä ole kahvia laisinkaan)  :-))
PS. hyvä vinoilla Kaijalle kun se ei ole paikanpäällä
Me kutsuimme työmaalla sitä "mujukahviksi"  ...mujuahan se on! [:-DD] yäk! [:-/]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: annulix - 26.01.07 - klo:12:33
Aamulla ISO mukillinen suodatinkahvia. Mukin pohjalle kaakaojauhetta (sokeroimaton) 2-3 teelusikallista, päälle kahvi, sekoitellaan ja pieni liraus kermaa. Siitä päivä käynnistyy. Ei muuten.
Muita kahvittelukertoja ei normaaliin päiväjärjestykseen sisälly. Poikkeuksena juhlat tai muut kyläilyt.
Pannukahvia harvoin tulee keiteltyä. Joskus kyllä.
Teenjuonti on hyvin satunnaista, joskus ulkoilun jälkeen jos on kylmä sää, vihreää teetä mukillinen-pari.
Murukahviin en koske pitkällä tikullakaan. [:-DD] [:-DD]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Pihalintu - 26.01.07 - klo:12:45
Olen uusavuton tuon pannukahvinkeiton suhteen sisätiloissa. Pitäiskö oikein kahvipannu ottaa ylähyllyltä. Heitänkö käytetyt porot ovelta pihalle vai miten  [:-I]

Nyt menen juomaan aamukahvini,  suodatinkaffet
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Sus - 26.01.07 - klo:12:53
Annulixin kahvikoktailia pitääkin kokeilla, kuulostaa tosi herkulliselta! Paitsi sokeria laitan lisäksi kyllä sitte!

Isukillani - laiskana miehenä noin "ruuanlaiton suhteen" - oli varsinkin kesämökillä tapana juoda pelkkää murukahvia, siis pikakahvia. Vettä se keitti termarin täyteen. Ja sitten vähän väliä kahvilla. Monta, monta kertaa päivässä. Se aina sanoi "juodaanko vielä kahvit"? Loppujen lopuksi siitä muodostui pysyvä lause, että hän menee juomaan "vieläkahvit". Sit aina juotiin "vieläkahveja" mökillä.  :-))
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: annulix - 26.01.07 - klo:12:55
Sus; suosittelen. Sokeri on ihan makuasia, itse en käytä sitä muutenkaan, siksi näin.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Liinu - 26.01.07 - klo:13:21

Vaadin, että jokainen pönttöläinen kahvinjuoja keittää kuukauden sisässä ainakin yhdet pannukahvit! Vanhat taidot ei saa ruostua ja ne pitää opttaa jälkipolville. Jokainen pannukahvinkeittäjä saa pojon JOKAISESTA keittokerrasta!  :-)) Raportoi vaan tänne!
[/quote]

Vieläkös siitä avatusta paketista irtoaisi aromit vuoden päästä. [:-I] [:-I]
nimim. kerran kuussa pannukahvit

P.s. tuo ylempi on siis lainaus Sussilta
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: mir - 26.01.07 - klo:13:24
Huushollistani löytyy kahvipannu, mutta eipä sillä ole käyttöä ollut. On aika iso kahvinpannu, jotakin 2-3 litraa, eli oikea kahvinryystäjien pannu. Kahvipannulla kahvinkeitto on sotkuisempaa, kun jääpi ne porot. Mutta hyvä tuoksu siitä leviää.
Olen mä aikoinaan keitellut pannukahvia, ennenkuin sitten siirryttiin uuden kahvinkeittimen myötä suodatinkahviin.
Ja olihan mulla joskus se lasipalloversio. Yläkupuun kahvit ja alakannuun vettä, kun vesi kiehui se nousi ylös lasipalloon ja valui sieltä alas. Sitä ei kauan käytetty, ja ei taida enää kellään sellaista olla.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Pihalintu - 26.01.07 - klo:13:28
Hyvä Mir kun muistit tuon ihmeellisen pallokeittimen.

Olisi hyvä saada siistit porokahvinkeitto-ohjeet / uusavuton  [:-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Sus - 26.01.07 - klo:13:33
Vieläkös siitä avatusta paketista irtoaisi aromit vuoden päästä. [:-I] [:-I]
nimim. kerran kuussa pannukahvit

Ne loput pannukahviporot voi kyllä ihan hyvin käyttää suodatinkahvinakin. laittaa ehkä hivenen reilummin kuin suodatinporoja. tulee ihan hyvää. ei mee hukkaan.  [:-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Risto - 26.01.07 - klo:13:36
Olen uusavuton tuon pannukahvinkeiton suhteen sisätiloissa. Pitäiskö oikein kahvipannu ottaa ylähyllyltä. Heitänkö käytetyt porot ovelta pihalle vai miten  [:-I]



Minun äitini otti kaikki käytetyt kahvinporot talteen, siis kaatoi ne kukkapurkkijen, siis purkkikukkien juurille ja kasvimaalle marjapensaitten juurille.  [:-I] [:-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Liinu - 26.01.07 - klo:13:37
Vieläkös siitä avatusta paketista irtoaisi aromit vuoden päästä. [:-I] [:-I]
nimim. kerran kuussa pannukahvit

Ne loput pannukahviporot voi kyllä ihan hyvin käyttää suodatinkahvinakin. laittaa ehkä hivenen reilummin kuin suodatinporoja. tulee ihan hyvää. ei mee hukkaan.  [:-)]

Toki toki, senkun vain heitin. [:-)]
Vois kyllä ihan oikeastikin keittää pannukahvit kokeeksi.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Tiina - 26.01.07 - klo:13:39
Kahvinkeitto-ohjeita (http://www.paulig.fi/) löytyy kohdasta Juhlamokka.

Porot ehkä kannattaa laittaa ennemminkin biojäteeseen tai kompostiin kuin viskata ovesta pihalle. [:-DD]  Sottasempaa hommaa pannukahvin keitto kyllä on kun suodatinkahvin.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Sus - 26.01.07 - klo:13:40

Olisi hyvä saada siistit porokahvinkeitto-ohjeet / uusavuton  [:-)]

Mittaat veden kahvipannuun ja kiehautat. Nostat pannun liedeltä ja laitat poroja yks mitta per kupillinen. Sekoitat ja kiehautat, älä keitä, vaan kiehautat vaan niin että vaahtoo vähä nousee.  :-))

Sitten annat hetken porojen laskeutua. (Jotkut sanoo että sitä nopeuttais, kun lorauttaa päälle hiukkasen kupista kylmää vettä. Tiedä häntä. Jotkut tekee niin.)

Eihän se oo yhtään ton kummempaa.

Nokka on yleensä täynnä poroja kun alkaa kuppiin kaataa, joten lorauta nokasta porot pois ensin. Huomaat sen kyllä sanomattakin.  :-))

Porot, no kuka huuhtoo miten huuhtoo... Vettä pannuun ja vessanpönttöön (jos sellaisen omistaa  [:-DD] ) Tai pihalle tai kompostiin. Tiskialtaan viemäreistä en tiiä (että voiks tiskialtaaseen niitä poroja...) Mun viemäri menis tukkoon, joten oltava varovainen täällä päässä.

Kahvinporot on muutes hyvä lannoite, ymmärtääkseni.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: mese - 26.01.07 - klo:14:03
Niin entivanhaan pantiin suolaa! kahvinselvikkeeksi...oon juonu, hyi ku oli pahaa... :-O
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Lentsu - 26.01.07 - klo:14:15
Mökillä juodaan aina pannukahvia, muuta en suostu siellä keittämään [:-DD]. Porot annetaan humalalle lannoitteeksi.

Kotona juodaan suodatinkahvia, kun siellä ei viitti porojen kanssa pelata.

Kahvinporoja ei sitten saisi laittaa vessanpötöstä alas, menevät liian tiiviisti kasaan ja saattavat tukkia putket [NO].

Iltaisin juodaan usein teetä, isäntä tavallista mustaa ja minä erilaisa maustettuja; ja paljon hunajaa joukkoon.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: puppu - 26.01.07 - klo:14:20
Minä kerään koko talven kahvinporoja jemmaan ja sitten aurinkoisin päivinä keväthangille heittelen. Lumet sulavat silmissä.

Nimittäin koirat tallaavat lumikinokset aika koviksi, kahvinporot auttavat. Tuhkaa en viitsi heitellä, muutenhan pian olisi koko huusholli tuhkassa. Jotenkin vaan kahvinporot eivät tule koirien turkissa sisään.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Pihalintu - 26.01.07 - klo:14:30
Kahvinkeitto-ohjeita (http://www.paulig.fi/) löytyy kohdasta Juhlamokka.

Porot ehkä kannattaa laittaa ennemminkin biojäteeseen tai kompostiin kuin viskata ovesta pihalle. [:-DD]  Sottasempaa hommaa pannukahvin keitto kyllä on kun suodatinkahvin.

Kiitos Tiina  ja Erkki,  kaikki elojäte menee kompostoriin  :-)) 
Mutta just noi porot, miten saada ne pois pannusta on se, mikä vähän tökkii.  Jos kokeilis keittää kattilassa  [:-I]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Sus - 26.01.07 - klo:14:33
Hei toi kattilahan oli hyvä idis!  :-))
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Pihalintu - 26.01.07 - klo:14:35
 :-)) Kokkeillaan  kattilassa ja paperilla pyyhkäistään porot biojätteeseen.
Viemäriin ei passaa mitään kahvinporoja/-rasvoja kaadella  :-))
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Sus - 26.01.07 - klo:14:40
Mä kun oon nyt kahdet pannukahvit täsä keittänyt, niin yhet porot heitin ikkunasta pihalle. Pannuun paljo vettä ja ikkunasta ulos. Siinä kasvaa vaan nurmikkoa. Hyvä lannoite.  [:-)]

Toiset porot heitin samalla tavalla kompostiämpäriin. Mähän harrastan hartaasti kompostointia, joten ämpäriin vaan muun kompostikaman sekaan. Heleppoo.  :-))

Mullahan ei ole mitään muovista kompostoria, vaan pihan perällä lautarakenteinen kompostikehikko. Siinä on kaksi osaa eri ikäiselle kompostikamalle. Pitäis oikeestaan olla kolme... Niin, että ei haittaa vaikka sinne menee nestettäkin aika paljon (siis vaikka kahvinporoja huuhdellessa), maahan imeytyy nesteet.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: ullu - 26.01.07 - klo:16:23
Lapsuudenkodissa aina äiti keitti pannukahvia, vaikka keitinkin oli. Nyt joku aika sitten ajattelin, että keitänpä pannukahvit, kun sitä niin kovin kehutaan. En minä siitä sen parempaa saanut kuin suodatinkahvikaan. Keittäjässä varmaan vika.

Kesäisin vien kahvinporot pionien juurelle. Ne tykkäävät :-)
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Jarmo - 26.01.07 - klo:17:30
Paras kahvihymiö jonka olen löytänyt saattaa olla tämä:  (http://www.mysmilie.de/smilies/ekelig/img/015.gif)                                             [:15]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Sus - 26.01.07 - klo:17:43
Hyi Jarmo tuhma Jarmo!

 [:-I] :-)) [:-I]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: sinitiainen1 - 26.01.07 - klo:19:16

Vaadin, että jokainen pönttöläinen kahvinjuoja keittää kuukauden sisässä ainakin yhdet pannukahvit! Vanhat taidot ei saa ruostua ja ne pitää opttaa jälkipolville. Jokainen pannukahvinkeittäjä saa pojon JOKAISESTA keittokerrasta!  :-)) Raportoi vaan tänne!

Vieläkös siitä avatusta paketista irtoaisi aromit vuoden päästä. [:-I] [:-I]
nimim. kerran kuussa pannukahvit

P.s. tuo ylempi on siis lainaus Sussilta
[/quote]


Liinu monta pistettä saa jos on keittäny pannukahvia yli 20 vuotta ainakun on ollu kotona [:-DD] [:-DD].
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Sus - 26.01.07 - klo:19:20
Liinu monta pistettä saa jos on keittäny pannukahvia yli 20 vuotta ainakun on ollu kotona [:-DD] [:-DD].

Heh, sinitiainen taitaa olla johdossa...

Niin, KEITTÄKÄÄ NYT SITÄ PANNUKAHVII JA RAPORTOIKAA JOKA KERTA TÄNNE, niin minä jakelen pisteitä. Jokaisesta kerrasta saa yhden pisteen. Ajatelkaa nyt. Pisteitä! Saatte PISTEITÄ!!!

Heti toimeen siitä!

 [:-DD]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: sinitiainen1 - 26.01.07 - klo:19:22
Myö ollaan ainakii kaadettu pannusta porot keittiön lavuaariin eikä oo menny viemäri tukkoon.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: hippiäinen - 26.01.07 - klo:19:49
Aamu alkaa yleensä  hunajavedellä. (tosi hyvää niinkuin Risto mainitsi)
Senjälkeen suodatinkahvia.(aamun kofeiinihuumeannos) [:27]

Päivällä yleensä pari mukillista teetä ja hunajan kanssa. [:-)] [:-)]
Ehtoonpana vielä kahvia ja viimeks myöhempään vielä hunajavettä. [:26]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Deb - 26.01.07 - klo:20:15
 :-)) Lystiä juttua täällä!

Keitetään aina suodatinkahvia silloin, kun sitä keitämme.

Muutama viikko sitten jätimme kahvin juonnin minimiin. Eli vain joskus, kun tekee mieli keitetään kahvia. [:-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Pihalintu - 26.01.07 - klo:21:20
Kiitos Sus ja kaikki jotka innostittei Pannukahvin keittoon.

Tuskaannuin lumen kolaamiseen ja lähdin tuohon lähikauppaan etsimään sitä pannukahvia.
Kattilassa kiehautin veden, mittasin porot sekaan, pienoinen kiehautus, tuokio kannen alla ja hiljalleen kaadoin mukiin siivilän läpi. Eipä taida siivilöinti olla tarpeen.

Ihme lopputuloksena on vain yksi pestävä kahvinkeittoastia, se kattila. Kahvinkeittimessäni on neljä osaa jotka pitää pestä.

Huomenna kokeilen keittää retkikeittimellä, voin mennä vaikka liiteriin kahville tai tuonne risumajaan  [:-)]


Lisään tänne 

Juu helpompaa oli kuin kahvinkeittimellä keitto. Se keittimen huoltokin pitää muistaa.
Pesuvettäkin säästyy huomattavasti ja entäs energian säästö.
Kuka se on keksinyt koko kahvinkeittimen ja suodatinkahvit ja suodatinpussit yms. kalkinpoistoaineet ja -menetelmät.

Muuten pannukahvi on arvokkaampaakuin suodatinkahvi, tutkailkaapa asiaa  [:-I]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Sus - 26.01.07 - klo:21:27
HIENOO!!!

Pihalintu, jo 1 PISTETTÄ

 (http://www.cosgan.de/images/midi/musik/a040.gif)


P.S. Kun mustakin tuntui, että se on niin helppoo. On tos kahvinkeittimessäkin just nuo omat hommansa...



Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Rouva Hömötiainen - 26.01.07 - klo:21:30
Tuosta kahvin säilyttämisestä. Itselläni menee kovin vähän ja pakkauskoot ovat aika suuria. Olen säilyttänyt avattua pakettia pakastimessa, sieltä sitten otan sen verran kuin kerralla tarvitsen. Ja sitten takaisin pakastimeen.
Ei tarvitse mitään sulatusaikaa - kyllä siitä lohkeaa kunkin kerran tarve.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Liinu - 26.01.07 - klo:22:20
Tuosta kahvin säilyttämisestä. Itselläni menee kovin vähän ja pakkauskoot ovat aika suuria. Olen säilyttänyt avattua pakettia pakastimessa, sieltä sitten otan sen verran kuin kerralla tarvitsen. Ja sitten takaisin pakastimeen.
Ei tarvitse mitään sulatusaikaa - kyllä siitä lohkeaa kunkin kerran tarve.
[:-DD] [:-DD]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Pihalintu - 27.01.07 - klo:12:34
No niin, nyt on Porokaffet keitetty retkikeittimellä ja hyvää tuli.
Kahvinkeitossa likaantuu vain yksi pestävä astia  [:65] se on hyvä se.

Nyt on hakusessa ohutpohjainen pieni kattila vain kahvinkeittoon.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: tuulia - 27.01.07 - klo:14:57
Kesällä keittelen pannukahvia ulkohellalla ja hyvältä maistuu.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Kukkanen - 28.01.07 - klo:00:27
Juon suodatinkahvia aamulla neljä kuppia, töissä kolme kuppia ja joskus vielä illallakin, että aika paljon.  [:-I] [:-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Jarmo - 26.03.10 - klo:19:49
 [:-I]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Pyyhältäjä - 27.03.10 - klo:16:02
Pannukahvia kotona ja mökillä, joten äänestin pannukahvia. Minulla on litran vetoinen teräksinen pikkupannu päivittäisessä käytössä. Pannun pohjalle jäävät sakat kaadan siivilään, että liika kosteus valuu pois ennen sakkojen roskikseen kippaamista, eikä viemäri tukkeudu turhan takia.

Töissä ja tavallisesti kylässä on suodatinkahvia.

Aamulla juon 2 mukillista, päivällä ja iltapäivällä 1 mukillinen = yht. 4 isoa kahvia, joihin lorautan tilkan maitoa tai kermaa. Jos tulee vieraita, niin silloin voi mennä vielä mukillinen tai kaksi tuon normaalin ylikin.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Mesis - 27.03.10 - klo:16:33
Enpäs ollutkaan äänestänyt vielä.
Suodatinkahvia juon. Aamulla kaksi kupillista. Ensimmäisen kupillisen kanssa voileipä. Toisen kanssa puolikas sokerinpalasta, jonka laitan suuhun, enkä kuppiin.
Sama päivällä, sekä illalla. Joskus useamminkin.
Usein lataan keittimen illalla valmiiksi aamua varten.  Herätessä napsautan ensimmäiseksi keittimen päälle. Sitten voikin rauhassa tehdä kaikki aamutoimet, ja kun ne saa tehtyä, on kahvikin valmista.
Joskus aniharvoin olen keittänyt pannukahvia (jos keitin on hajonnut). Ja täytyy sanoa, että ei ole mitään niin ihanaa tuoksua, kun tulee pannukahvia keitettäessä.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Evis - 27.03.10 - klo:16:40
Enpä olllut minäkään vielä äänestänyt, no nyt olen  [:-)]
Suodatinkaffeeta juon pääsääntöisesti ja monta kuppia päivässä ilman lisähöysteitä  [:-)]
Tosin illalla kuuden jälkeen ei minulle enää kahvi maistu ja vanhemiten [:-I] tuntuu että yöunet karkaavat jos juon kahvia illalla  [;-)] :-))
 Nuotiopannukaffeet  maistuvat myös hyvälle, mutta harvemmin tulee niitä keitettyä.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Kaija - 27.03.10 - klo:17:49
Pikakahvi puuttuu listalta. Me juodaan kotona aina pikakahvia, kun ollaan kaksistaan. Vieraille toki keitetään -tai saavat itse keittää  [:-DD] - Moccamasterilla suodatinkahvit.  [:-)]

Pannukahvi maistuu ulkosalla, mutta aika harvoin tulee tehtyä. Sen verran hankalaa viritellä tulta missään tai raahata kahvivehkeitä mukana.  [:-(]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: tahmatassu3 - 27.03.10 - klo:18:25
Näköjään mennyt ohi minultakin.  Pannukahvia meillä keitellään pergolaattorilla.  Aamu-, päivä- ja iltakahvit,
eikä ole pelkoa, että yöunet menis, päinvastoin, mulla menee yöunet jos minä tiijän että pannuun jäi kahvia.
Illalla minäkin laitan pergolaattorin valmiiksi, ei tartte aamulla kuin panna tepseli seinään.  Ja silloin kun olin töissä
niin kytkettiin keitin vielä ajastimeen niin olihan ihanat tuoksut herätä aina uuteen aamuun. [:-)]

On meillä keitelty ihan oikealla pannullakin kahvia joskus silloin kun oli ihan tavallinen kahvinkeitin, mutta ei sen jälkeen kun tuo
pergolaattori hankittiin, sillä nimittäin tulee ihan yhtä hyvää. [:-)]


Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Pikkusisko - 27.03.10 - klo:19:26
Kesällä mökillä juon pannukahvia,muuten suodatinkahvia.Kahvi on ihanaa!
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: inke - 28.03.10 - klo:11:30
Suodatinkahvia aamulla,päivällä ja illansuussa motillinen.
Äitiliinillä on aina pannukahvijauhatusta,jota keitetään keittimellä.Nyt kun on tullut useimmin sitä juotua,niin en oikein tykkää.   [:-I]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: pia58 - 28.03.10 - klo:12:56
Meillä keitellään pannujauhatuksesta kahvinkeittimellä. Kauppias suositteli pannujauhatusta keittimeen ( Mocca master) ja kyllä, kahvin maku parani huomattavasti. nimimerkki Elää kahvilla
ps. sinitiainen1 olikohan tuo nimim. kahvin porot ei kuulu viemäriin, jos asut kerrostalossa ja toteavat että teiltä lähtöisin oleva rasvainen kahvin puru aiheuttanut tukoksen viemärissä voi käydä kalliiksi asianosaiselle.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Kaarin - 28.03.10 - klo:14:05
Piti ihan googlesta katsoa, mikä on pergolaattori.
Mulla on tavallinen kahvinkeitin jolla suodatan suodatinkahvia.  Yhteenaikaan käytin pannujauhatusta, mut sitä täytyi laittaa paljon enemmän kuin suodatinkahvia, ollakseen juomakelpoista. 
Joku laattori minunkin tekis mieli ostaa sit joskus..  [:-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: pia58 - 28.03.10 - klo:14:11
[quote ]
Mulla on tavallinen kahvinkeitin jolla suodatan suodatinkahvia.  Yhteenaikaan käytin pannujauhatusta, mut sitä täytyi laittaa paljon enemmän kuin suodatinkahvia, ollakseen juomakelpoista. 
Joku laattori minunkin tekis mieli ostaa sit joskus..  [:-)]
[/quote]

Itse laitan jauhoja saman verran kuin suodatinpuruja siis yxyhteen. Vaikka en kyllä keitä kuin "keskivahvaa" kahvia.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Lisa - 28.03.10 - klo:16:06
Suodatinkahvia juodaan ja tykkään myös ranskalaisesta maitokahvista.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Jaska - 29.03.10 - klo:08:23
Täytyy vähän päivittää tätä kalluppia: nykyinen päivittäinen kahvinjuontini on supistunut melkein minimiin: ½ mukillista aamuherätykseen, joskus harvoin vieraiden kanssa päivä-tai peräti iltakahvi. Kuppilassa mielellään capuccino tai espresso. Eri teelaatuja on tullutkin sitten harrastettua runsaasti, viimeksi kaikki mahdolliset vihreät teet.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: mir - 29.03.10 - klo:09:02
Mun kahvinkäyttö on lisääntynyt alkupään gallupista ja kupin kokokin on kasvanut. Teet, caputsinot ja sensellaset jää juomatta, ei maistu.
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Motteri - 29.03.10 - klo:09:45
Pulputuspannu vois olla kiva, meillä kotona oli mokkapannu.

Pannukahvissa on kyllä se paras maku, mutta harvoin tulee enää keitettyä.
Kesällä, matkoilla, nuotiolla yms. kyllä  [:-)]
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Tiina - 29.03.10 - klo:10:00
Perkolaattorikeittimiä taitaa olla nykyisin aika monilla. Siitä vaan ajattelin, koska myyn paljon niitä perkolaattorikeittimen kannessa olevia nuppeja. Nuppi on muovia ja kestää asiakkaiden mukaan vain 1-2 vuotta ehjänä, sitten muovi murtuu. Nykyisin sen muovinupin tilalle saakin metallinuppia joka onkin sitten tietysti ikuinen.
On meillä itselläkin olemassa perkolaattorikeitin, mutta mun mielestä sen käyttö oli jotenkin hankalaa, siksi tulee keitettyä ihan perinteisellä kahvinkeittimellä ne vähät kahvit mitä minäkin juon. Repe meillä juo kahvia huomattavasti enemmän. [:-)]

http://fi.wikipedia.org/wiki/Perkolaattori (http://fi.wikipedia.org/wiki/Perkolaattori)
Otsikko: Vs: Kahvi-kalluppi
Kirjoitti: Matkijalintu - 25.09.10 - klo:20:05
Suodatinkahvia. Teen nyt vähän heikompaa, vaimo laimentaa omans aina jollain kaakaolla. Suklaa ei kuulu kahvikuppiin! Sokeri ja kerma OK.