Pönttöfoorumi
Keskustelualueet => Vapaa keskustelu => Aiheen aloitti: Sus - 10.10.07 - klo:18:26
-
"Peruna on pyöreä, peruna on soikea, peruna on ruoka ihan oikea.
Perunan kun suuhun vie, sille alkaa pitkä tie, mahassa sen paras paikka eikös lie?"
Perunavinkit myös tervetulleita. [:-)]
Terkkuja Hippiäiselle! [:-DD]
-
Ennen perunaa tuli syötyä lähes joka päivä,
vaan kun nyt olen omissa kokkauksissani niin en viitsi tehdä mitään.
Pitäisi yrittää parantaa tapansa.
-
Peruna on perusruokaa [:-)] Minulle kyllä maistuu [:20]
-
Kyllähän sitä muutama kerta viikossa tulee syötyä, jossain muodossa... [:-I] Tänään kyllä ei.
-
Syön nyt joka päivä.
Perunalla korvaan riisin tai makaronin vuoden loppuun saakka.
Teen monitoimikoneella perunasuikaleita+porkkanasuikaleita, jotka paistan oliiviöljyssä kevyesti ja sit haudutan(en lisää vettä)liedellä kannen alla 40 minuuttia (maustan mustapippurilla, fenkolilla, juustokuminalla ja kurkumalla+suolaa). Päälle alussa myös sipulisilppua(voin myös kuullottaa kevyesti) ja lopussa sitten valmiin ruuan päälle revittyä lehtisalaatia.
Syön paistetun lihan kanssa/tai lisään lihasuikaleita/suikaloitua munakasta yms. tuohon ruokaan.
Syön nyt vain suikaloitua perunaa/lohkottua perunaa, joihin saa hyvän maun eri mausteilla.
Kastikkeissa käytän vain oliiviöljyä ja eri mausteita --en maitotuotteita lainkaan. [:-I]
-
Oli pistettävä muutaman kerran kuukaudessa. Oon nimittäin lähes unohtanut perunan olemassaolon. Mut nyt yksi päivä huomasin, että sehän on hyvää. :-)) Jotenkin sitä ei vaan ihan yssin isselleen viitti ruveta keittelemään. No nythän keksinkin, että yks pottu mikroon ja viisi minuuttia, ni se on siinä. Voipa sinne parikin laittaa. Tai en tiedä kuinka paljon. [:-)]
-
Vastasin, että Muutaman kerran viikossa
oikea vastaus olisi ehkä n. 4 kertaa viikossa
perunaa muodossa tai toisessa [NUT] :-))
-
Juu, kyllä peruna on lähes perusruokana meillä, kun vielä omasta maasta jonkin verran perunaa tulee. [:-)]
Vaihtoehtona sitten keitetty riisi, mutta pastoja tulee syötyä tosi harvoin.
-
harvemmin... en tykkää
-
pastaa ja leipää enimmäkseen, siis hiilihydraatin lähteenä...
-
Melkein joka päivä jossakin muodossa. [:-P]
Keitettynä, muusina, keittona, laatikkona, paistettuna, ranskalaisina jne. perunastahan voi tehdä vaikka mitä ruokaa .... :-))
-
Mää ostin viimeksi kaupasta semmosen rasian öljyssä marinoituja kasviksia. Siinä oli perunaakin. Perunaa voi siis myös marinoida! Oli pottua, porkkanaa, kidney-papuja, vihreitä papuja... ihanassa marinadissa. Aion tehdä itse jossain vaiheessa. [:-)]
-
harvemmin... en tykkää
Sama juttu, aika harvoin, ehkä kerran kuukaudessa. Ei maistu täällä..
Juu, mut kun luin otsikon, ajattelin ihan muuta pottua... [:-DD]
-
Muutaman kerran viikossa.
Meillä on nykyään niin huono varasto,ettei kahdelle hengelle kannata talven yli viljellä.Kesällä ja syksyllä syödään omaa pottua ja talvella sit ostetaan.
Melkoinen puute on,jos ei pottuja ei olisi käytettävissä.Siitä saa niin monenlaista ruokaa,ja halavalla. [:-DD]
-
Perunaa tulee minun syötyä muutaman kerran viikossa jossain muodossa.Ja taitaa aika usein tulla kyllä syötyä perunaa joinakin viikkoina joka päivä.
Keitettynä siltään jonkun ruoan kera,keitoissa,laatikoissa,muussina ja joskus uuniperunana.
Mielummin syön perunaa kuin riisiä tai pastaa.Suomalaista perusruokaa parhaimmillaan eri tavoin valmistettuna.
-
Monta kertaa viikossa, koska peruna on hyvää !! [:-)]
-
Muutaman kerran viikossa tulee syötyä perunaa. Koulussa on aika usein perunaa ja samoin kotona.
-
Korkeintaan kerran viikossa. Hyväähän se on, kun vaan jaksaisi keitellä. Kaupasta saa niin mukavasti kaikenlaista valmista, että tulee ostettua sieltä.
-
Minäkin vastasin että lähes joka päivä. Rakastan kaikenlaisia perunalaatikoita. Esimerkiksi ihan tavallinen jauheliha-perunalaatikko on tosi hyvää. Teen sen "oikeista" perunaviipaleista, ei mistään pakasteperunasipulisekoituksista. (Nekin on kyllä joskus ihan hyvä apu kiireiselle)
Ja muusihan on hyvää melkein minkä kanssa vaan, keitettyjä pottujakin tulee syötyä aika usein.
Riisin käyttöä ollaan nyt vähennetty kun minulle selvisi että riisin viljely on melkoinen ympäristöhaitta.
-
Jauhelihaperunasoselaatikko on todella hyvää! Unohdan sen aina, vois tehdä useamminkin. Valkosipuliperunat! Namia ja edullista! Sekin aina unohtuu. Perunasalaatti! Namia! Harvoin muistaa tehdä. Tykkään kyllä kokata, ja tehdä ihan alusta asti itse, harvemmin ostelen niitä pakasteperunasuikaleita. Mutta on varmasti hyvä apu kiireiselle. Saatika *laiskoille*. [:-DD]
-
Perna on hyvää [:-DD] . Laitoin muutama kerta viikossa, vaikkei arkisin tuu ruokaa tehtyäkään, mutta viikonloppuisin useinkin jotain potuista :-)) tai aineskin pottua jonkun muun ruuan kanssa :-))
-
Oman maan perunaa ei mikään muu ruoka voita, laitan perunoita jossain muodossa aina kun vaan ehdin. Eli usean kerran viikossa.