Pönttöfoorumi

Keskustelualueet => Vapaa keskustelu => Aiheen aloitti: Sus - 26.10.07 - klo:22:29

Otsikko: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 26.10.07 - klo:22:29
Ihan täysikuun kunniaksi vaan. :-))

Ja kun tää utelias haluaisi tietää teidän lempijuustot, voisi ittekin koklata sitten. Eli peruskysymys kuuluu:
Mistä juustosta pidät eniten, siis lempijuustosi? Juustomerkkiä myöten. [:-)]

Vastatkaa samalla tuohon gallupiinkin pliiz. [:-)]


muoks. Niin ja se vielä, että käytättekö vähärasvaisia vai paljonrasvaisia vai millaisia...
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: mese - 26.10.07 - klo:22:56
kaikki on hyviä, paitsi homejuusto. Edam, Adam, koskenlaskija, fetajuustot, no ehkä mustaleima emmental ei.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 26.10.07 - klo:23:04
Täällä vannoutunut homejuuston rakastaja. [:-)] Ja sitte ööö emmental on parempaa kuin edam, molempia tietysti tulee käytettyä. Mustaleimakin menee. Vähempi tullut maisteltua nuita kalliimpia erikoisjuustoja, mutta ihan älyttömän hyviähän niitä löytyy, jotkut Goudat yms. (en ny muista nimiä)

Parmesan on ehdotonta spagetin kanssa ja ja ja sulatejuustot aah... Heh, vastasin, että syön suht normaalin määrän juustoa, no ehkä niin, vai oonks mä kuitenkin suurkuluttaja, en tiedä. [:20]

Niin ja vähärasvaisista Polar 15 on harvinaisen hyvää, JOPA Polar 5% on hyvää! [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Risto - 26.10.07 - klo:23:21
Sinihomejuustoa, valkohomejuustoa, savustettuja juustoja, sulatejuustoa, fetajustoa, siis kaikkia mahdollisia juustoja tulee syötyä, mutta vain kohtuudessa.  [:-)] [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 26.10.07 - klo:23:24
Mä yritän pysytellä vähärasvaisemmissa vaihtoehdoissa, mutta välillä täytyy herkutellakin. [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: hippiäinen - 26.10.07 - klo:23:24
Suht normaali määrä  [:-)]

Ihan vain perusjuustoja ja kevyitä  [:-)], Oltermanni 17%, Polar 15%, Edam 17% käy myös, hiukka homejuustoa pizzoissa, laatikoissa ym. ruuissa ei sellaisenaan, sininen Emmental, kevyt Turunmaa ym. .... kevyet ja maustetut sulatejuustot maistuu myös .... [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Mesis - 26.10.07 - klo:23:46
Suurkuluttaja. Syön melkein vallan Oltermannia, sitä rasvaisempaa laatua. Kevyt on mielestäni kuin kengänpohjaa. Tosin en ole kengänpohjaa maistanut  :-)), mutta voisin kuvitella, että se olisi tuollaista. Edamia joskus harvoin, mutta ei vedä vertoja oltermannille.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: terttukaarina - 27.10.07 - klo:00:35
Allekirjoitan hippiäisen vastauksen.  Samoin täällä.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Jaska - 27.10.07 - klo:07:25
Edam, Polar jne. Joskus sulatejuustoja eri makuja, jouluna Salaneuvos, oma erityisherkku valkohomejuusto. Lidlissä oli joskus valko-sinihomejuustoa, nyt ei ole näkynyt... [:-(] Mutta erikoisiin makuihin kyllästyy ja sitten palataan ns. tavallisiin. Aina on kuitenkin jotain juustoa saatavilla.  [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: iipa - 27.10.07 - klo:07:57
Leivän päällä käytän rasvan asemesta polarin levittyvää 9%:sta, polarin 5% käytän, on muuten ihanan maukasta. Suuri herkkujani ovat kotijuusto, leipäjuusto ja sinihomejuusto, joskus vaan.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Arskaidae - 27.10.07 - klo:09:00
Minä käytän nykyään Ingmantalia. On mielestäni ihan sinileimaisen emmentalin veroista ja ilmeisesti sisältää vain puolet sinileimaisen rasvamäärästä (Ingmantal = 17%, ja sinileimainen on kai n. 30%). Minulle kelpaa kaikenlaiset emmental-tyyppiset juustot. Edam-tyyppisistä juustoista en tykkää, mielestäni ne maistuvat ainoastaan suolalle, juuston makua niissä ei ainakaan ole.

Homejuustot ovat sitten aivan hirvittävän makuisia. Minä olen kai jonkinlainen moukka kun tuntuu että kaikki ns. "hienot" ruoat ja juomat eivät maistu minun suussani hyvältä (esim. kraavilohi, kaviaari, homejuusto, rutikuiva ranskalainen valkoviini, konjakki).  :-))
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Rouva Hömötiainen - 27.10.07 - klo:09:21
Homejuustot tietysti! Ja sitten musta emmental, Valion Finlandia.
Feta tietysti myös. [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Marle - 27.10.07 - klo:10:59
gouda [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 27.10.07 - klo:11:38
Kiva kun ootte vastailleet. Kun meen kauppaan, täytyy ottaa vinkkejä täältä ja ostaa maistiaisiksi. [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Marjuli - 27.10.07 - klo:14:39
Oltermanni, Polar ja emmentalit ovat herkkuja. Kaikkein nameinta ovat valkohomejuustot!  [:-P]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: kati - 27.10.07 - klo:14:41
Oikeestaan syön juustoa kun juustoa, ihan paljaaltaan isoja palasia haukkaillen ja kaikessa muussakin muodossa. Juustot on NAM, homejuustosta alkaen, sitäkin haukkailen suurina palasina paljaaltaan  :-))
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 27.10.07 - klo:14:49
Kyllä mullakin menee juusto kuin juusto ja haukkailen palasina. :-)) Paitsi, se on kummaa, että en välitä valkohomejuustosta. Kyllä sitä syödä voi, mutta erityisemmin en pidä siitä. En tiiä miks.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: kati - 27.10.07 - klo:15:05
Muutes, miullon valkohomejuuston kanssa sama juttu, en välitä kovinkaan, vaikka muut juustot on herkkuva  [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 27.10.07 - klo:15:07
Tää juustokalluppi tuli mulle mieleen kun on ollu monta päivää jo suklaahimon lisäksi hurja juustohimo. Taas piti käydä haukkaamassa Polaria. [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Mesis - 27.10.07 - klo:15:16
Täytyy tunnustaa, että enpä juuri ole muita juustoja syönyt, kuin oltermannia ja edamia. Lapsena joskus emmentaalia, josta en tykännyt. Jotain homejuustoa maistoin, enkä tykännyt siitäkään. Siispä pitäydyn vaan noissa tutuissa merkeissä.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: puppu - 27.10.07 - klo:15:46
Melkeinpä juusto kun juusto. Herkkuja ovat sinihomejuusto, kipparijuusto, leipäjuusto ja musteleimaemmental. Mustapekka ja muut pippurijuustot kanssa nam. Ja sitten vuohenjuustot  [:-P]. Eli mulle kelpaa melkein mikä vaan. Valkohomejuusto ehkä ei niin nam, mutta menee sekin juustotarjottimella. Ai niin puhumattakaan tuoreesta mozzarellasta tomaatin, luomurypsiöljyn ja kunnon yrttien kera.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Mesis - 27.10.07 - klo:15:47
Ai mutta, ihan unohdin yhden tosi herkullisen juuston, jota olen syönyt, ja se on kutunjuusto.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: kolmas sisko - 27.10.07 - klo:18:45
Mutta Chavroux vuohenjuusto paahdetun ruisleivän päällä on
parasta herkkua, lurpps mitä tiedän.  [:19]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: zeener - 27.10.07 - klo:18:47
Ei mene juusto alas oikeastaan ollenkaan.  [:-(]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: annulix - 27.10.07 - klo:19:10
Vastasin olevani normaalikuluttaja. Mikä kenenkin mielestä on normaali, uskon kuitenkin näin. :-))
Rakastan sekä valko- että sinihomejuustoa. Myös leipäjuusto on iiiihanaaaa. Sitten ihan arkipäiväisessä käytössä kuluu fetaa, mozzarellaa, emmentaalia, edamia, kermajuustoja, koskelaskijaa ( eri makuja tilanteen mukaan) käytän esim. kastikkeiden suurustukseen.
Juusto jossain muodossa on jokapäiväinen kulutushyöhyke. Ei kevytversioita vaan kunnon prosenteilla.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Lisa - 27.10.07 - klo:19:19
Meillä ollaan kyllä suurkuluttajia. Mä ite tykkään melkein kaikista juustoista paitsi savujuustoista. Ja kaikista kevyimmät versiot ovat "kauheita nahkariekaleita" ! Kyllä homejuustotkin menee, mutta kovat, aromikkaat, (rasvaiset) juustot on mulle nannaa. [:-)]
Mukava galluppi!
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Kaija - 27.10.07 - klo:19:55
Aura ja Mustaleima on suosikit. Mieluiten paljaaltaan!  [:20]
Joskus joutuu muodon vuoksi jotain voileipäkeksin tynkää laittamaan siihen alle!

Mustapekka on loistavaa ruoanlaitossa.
Hollannin suunnasta tulee joitakin tosi ihania Gouda-juustoja.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: -muru- - 27.10.07 - klo:20:02
Meilläkin ollaan suurkuluttajia.
Miltei kaikkeen ruoanlaittoon käytetään juustoja. Yleensä noita
pehmytjuustoja. Rajoituksena vain että niiden pitää olla laktoosittomia.
Ja kovat juustothan ovatkin ja nykyään on paljon eri makuja myös sulatejuustotyypeissä.
   Olemme innokkaita kokeilemaan uusia makuja ja laatuja. Ja voimakkaat maut miellyttävät.
Aikoinaan en voinut sietää homejuustoja. Nyt herkkua on esim. sinihomejuusto.
   Valkohomejuustosta minäkään en erityisemmin pidä. Se on jotenkin niin löllöä.

Kesällä reissussa, löysimme ihanan juuston. Mika sen osti Kuopion Citymarketista. Oli
valmistajan esittelijä siellä. Kun hän maistoi, piti heti pala ostaa. Arvasi että minäkin pidän
ja niinpä siinä kävi.
  En vaan ole sitä täältäpäin löytänyt. Pitää varmaankin kirjoittaa valmistajalle ja pyytää lähettämään
tai ainakin kertomaan missä moista herkkua myydään.
   Valmistaja siis Lumola OY ja juuston nimi : Hans Peter . On tilsit tyyppinen juusto.Voimakasmakuinen.
Nimensä saanut sveitsiläiseltä juustomestarilta jolta valmistaja on "reseptin" saanut.
Kallista oli, mutta eipä sitä syödäkään "kuin leipää".
Itse, silmät kiinni,  annoin palan sulaa suussa. NAMIA  [:-)] 
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 27.10.07 - klo:20:07
Mä oon syönyt jotaki "kittitilsittiä" ja se on ihan uskomattoman hyvää [NUT]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: kati - 27.10.07 - klo:20:10
Tää on kaamee ketju, on!
Miullon maha ihan pullollaan hyvää kootaa (=ruokaa) mutkun lueskelin tätä, niin piti mennä hakemaan kauhia kimpale Koskenlaskijaa, nyt sitä mutustelen  [:-P]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: -muru- - 27.10.07 - klo:20:11
Just sellasta "kittiä" tuo on.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Pyryharakka - 27.10.07 - klo:20:17
Tämä...

http://www.gourmetsleuth.com/cheese_madrigalswiss.htm

Olen muutaman kerran raskinut ostaa, ja on kyllä taivaallisen hyvää. Slurps...
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 27.10.07 - klo:20:25
Kittitilsit'iä sai ennen tuosta Prismasta, muttei saa enää. [:´((]

Tuossa tietoa juustosta, jännä valmistusmenetelmä...
http://www.juustokellari.fi/index.php?page=tuotteet&kategoria=Kellaroidut_juustot&id=2

Siellä on lueteltu myymälätkin josta sitä saa.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Risto - 27.10.07 - klo:20:31
Te, lappilaiset tiedette varmaankin, että minkä nimistä se Norjalainen ruskehtava juusto on. Nimeä minä en muista, mutta todella hyvää ja aromikasta.  [:5] [:5]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Henri - 27.10.07 - klo:20:39
Suht normaalin määrän juustoa syön mielestäni. Tosin viime aikoina olen vähentänyt juuston syöntiä, en tiedä miksi, juuston syönti on vaan jäänyt.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Jaska - 27.10.07 - klo:20:43
Te, lappilaiset tiedette varmaankin, että minkä nimistä se Norjalainen ruskehtava juusto on. Nimeä minä en muista, mutta todella hyvää ja aromikasta.  [:5] [:5]

Juu,sitä meillekin ostettiin ja lopulta Nalle söi loput, kyllästyttiin ! Nalle oli lähinnä karjalankarhukoiramme, suuri kulinaristi.  :-))
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Mustarastas - 27.10.07 - klo:20:51
 [:-)] Minä olen heikkona hyvänmakuisiin juustoihin - siksi täytyy aina pitää itsensä kurissa kaupassa. Esimerkiksi voin mainita gorgonzola mascarponen ja  erilaiset lampaanmaitojuustot jotka  ovat herkkujani. Pidän myös Aurasta. Mutta - hyvät juustot myös maksavat.. [:-I] [:-(]
Kovin usein niitä ei voi syödä - ovat myös mahtavia rasvamääriltään.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: mir - 27.10.07 - klo:21:00
Eniten menee kevytsulatejuustoa, jotai paketillinen kuussa. Ostan yleensä kevytjuustoa, viimeksi  5% muistaakseni polar nimistä. Jääkaapista löytyy sulatejuuston lisäksi pari fetaa, ja sinihomejuustoa, niitä käytän välillä ruuanlaitossa. Välillä ostan irtomyynnistä pikkupalan jotain mielenkiintoisen näköistä juustoa. Joskus ostan juustoleipää, sitä litteetä ruskistettua. Erityisemmin en juustoista pidä, joten pari viipaletta silloin tällöin tai joskus on pitkä juustotauko.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Vilukko - 27.10.07 - klo:21:30
Voimakasta koskenlaskijaa piti heti jääkaapista hakea ja joku keksintynkä alle pistää (kuten Kaija!). Syön joka päivä juustoa, kun en muita maitotuotteita oikein syö tai juo. Lähes kaikki maistamani juustot ovat olleet hyviä, paljon on maistamattakin..
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Klorofylli - 27.10.07 - klo:21:47
Sinileima ja sitten Aura. Muita tulee harvemmin maisteltua. No jaa, menee valkohomeetkin.  [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: mese - 27.10.07 - klo:22:05
Te, lappilaiset tiedette varmaankin, että minkä nimistä se Norjalainen ruskehtava juusto on. Nimeä minä en muista, mutta todella hyvää ja aromikasta.  [:5] [:5]
Kutunjuustoa kai tarkoitat, se onkin hyvää... enpä ole aikoihin saanut.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Klorofylli - 27.10.07 - klo:22:41
Tarkoitatteko sellaista ruskeaa kutunjuustoa joka on tehty herasta? Nimeä en tiedä.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Risto - 28.10.07 - klo:10:04
Kyllä se oli sitten sitä kutunjuustoa.
Yksi lappilainen pariskunta toi taas tuossa kuukausi sitten pari pakettia sitä ja oli hyvää.  [:-)] [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Mesis - 28.10.07 - klo:11:55
Täälläpäin kutunjuusto on valkoista. Tehdään varmaan eri tavalla.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 28.10.07 - klo:11:59
Täytyy tunnustaa, että enpä juuri ole muita juustoja syönyt, kuin oltermannia ja edamia. Lapsena joskus emmentaalia, josta en tykännyt. Jotain homejuustoa maistoin, enkä tykännyt siitäkään. Siispä pitäydyn vaan noissa tutuissa merkeissä.

Jäit kiinni! [NO] Tänään pistät kalakeittoon Koskenlaskijaa!

 [:-DD] :-)) [:-DD]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Mesis - 28.10.07 - klo:12:00
Hups!  [:17]  :-))
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 28.10.07 - klo:12:08
 :-)) No ei se mitää. Se on varmaan tuttu merkki. [:-DD]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Mesis - 28.10.07 - klo:12:15
Joo  [:-DD]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Töyhtis - 28.10.07 - klo:15:01
Kaikki juustot kelpaa. Pääosin taidetaan syödä edam- ja emmental-tyyppisiä juustoja arkisin. Viikonloppuherkutteluun sitten joskus homejuustoa, vuohenjuustoa ja erittäin harvoin raclettea (on tosi kallista) nam.

Täältä löytyy yksi vinkki raclette-juustoon

http://www.elisanet.fi/kokkaaja/raclette.html (http://www.elisanet.fi/kokkaaja/raclette.html)
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Jaska - 28.10.07 - klo:15:06
Tuo savuporokoskenlaskija oli tooosi hyvää ruisleivän päällä, meni se kyllä ilman leipääkin, totesi mies... [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: käenpiika - 29.10.07 - klo:05:57
Olen siirtynyt kevyempiin juustolaatuihin jo kauan aikaa sitten.Prosentteja kovissa juustoissa 15% -17% ja todella hyvin harvoin herkuttelun Aura-sinihomejuustolla ja Mozzarella-juustolla jota käytän lämpimien  voileipien kuorruttamisen.Olen juustojen suhteen aika "kaikkiruokainen" Melkein kaikki juustot tekevät kauppansa.
Lisäksi tykkään raejuustosta paljon,jota saa nykyään sellaisena joka levittyy ja pysyy leipäviipaleen päällä hyvin.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Jarmo - 29.10.07 - klo:05:59
Välillä syödään enemmin ja toisinaan ei lainkaan juustoa, ja yleensä kaikki ovat maistuneet
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Klorofylli - 29.10.07 - klo:09:17
Täälläpäin kutunjuusto on valkoista. Tehdään varmaan eri tavalla.

Tavallinen kutunjuusto onkin valkoista, se ruskea tehdään siitä juustonvalmistuksesta jääneestä herasta.  [:-)]
Siihen löytyy ihan ohjekin, Uma Aaltosen Kutun hoito kirjasta. Mulla on se jossakin, en vaan tähän hätään löydä sitä.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Mesis - 29.10.07 - klo:09:27
Ahaa, onkohan se eri makuistakin?
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Klorofylli - 29.10.07 - klo:09:34
Huomattavasti aromikkaampaa. [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Mesis - 29.10.07 - klo:09:49
Täytyy pitää silmät auki, jos jossain vaikka olisi sellaista, niin ostaisin ja maistaisin.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: -muru- - 29.10.07 - klo:13:01
Minä en pidä noista savunmakuisista juustoista (en kyllä lihastakaan) .
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 29.10.07 - klo:13:06
Mulle kyllä kelpaa savunmakuisetkin. Kippari-juusto on herkkujen herkku. [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Tiina - 29.10.07 - klo:13:07
Minä en syö juurikaan juustoa leivän päällä vaan silloin tällöin sellaisena suurena herkkuna. Ja silloin kevytjuustot ei kuulu asiaan. Tykkään voimakkan makuisista juustoista kuten mustaleima emmentalista ja tilsit-tyyppisistä juustoista. Tilsit haisee ihan kamalalle mutta maistuu taivaallisen hyvälle. :-))
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 29.10.07 - klo:13:09
Juu, juustoissa haju ja maku ei aina käy käsi kädessä. :-))
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Evis - 01.11.07 - klo:08:46
Joka päivä syödään juustoa. Vähärasvaiset maistuvat nykyään huomattavasti paremmin kuin ennen! [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Pihalintu - 01.11.07 - klo:08:53
Syön joka päivä, hyvä valkuaisen lähde.
Maailmasta löytyy ihania juustoja, pakko kiertää ja torjua makunautinnot. Mulla ei ole minkäänlaista kontrollia syömisen suhteen, jos hankin makoisan rasvaisen juustokimpaleen. Kaikki katoaa pikavauhtia  [:-P] :-O [:-P]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Talvikki - 01.11.07 - klo:09:17
Laitoin, että olen suurkuluttaja, vaikka en kyllä minä niinkään, mutta muu perhe.  [:-I]

 [:17] uskallankohan edes tunnustaa, kuinka paljon meillä juustoa kuluu  [:17]

Meillä on kaupungilla Valion myymälä ja sieltä tulee haettua juustot, edamia ja oltermannia enimmäkseen. Kuitit on tullut talletettua ja niinpä sitä näkee kuinka paljon kuukaudessa juustoa ostetaan.  [:17]  Heinäkuun ostot oli 16,5kg   juustoja yhteensä [:17]  Ei kyllä joka kuukausi noin paljoa, mutta paljon kuitenkin.

Itse käytän paljon tuorejuustoa (kanttarelli) ja jonkin verran Auraa. Tykkään kovasti myös Finlandiasta, mutta aika harvoin tulee ostettua. Niin ja yksi poika ei käytä leivän päällä muuta levitettä kuin ainoastaan olympia sulatejuustoa niin, etä sitäkin on aina löydyttävä jääkaapista.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 06.11.07 - klo:14:36
Ostinpa tänään tilsit-juustoa. Murulle tiedoksi, että Prismasta löytyy paria sorttia tilsittiä. Juustoportin Tilsit-juusto ja Mäkelän juustotilan Tilajuusto (jossa luki, että "Tilsit-tyyppinen" juusto).

Mut sit... ekan kerran elämässäni törmäsin nyt juustoon, jota en ehkä kykene syömään. Ostin nääs sitä norjalaista, ruskeaa herajuustoa, sitä vuohenjuustoa. Auts! Maku on kyllä niin ... erikoinen... että voip olla etten pysty syömään. [:-I] Ellei jotenkin totuttele... saas nähhä. :-))
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Tiina - 06.11.07 - klo:14:48
Ostinpa tänään tilsit-juustoa. Murulle tiedoksi, että Prismasta löytyy paria sorttia tilsittiä. Juustoportin Tilsit-juusto ja Mäkelän juustotilan Tilajuusto (jossa luki, että "Tilsit-tyyppinen" juusto).

Mut sit... ekan kerran elämässäni törmäsin nyt juustoon, jota en ehkä kykene syömään. Ostin nääs sitä norjalaista, ruskeaa herajuustoa, sitä vuohenjuustoa. Auts! Maku on kyllä niin ... erikoinen... että voip olla etten pysty syömään. [:-I] Ellei jotenkin totuttele... saas nähhä. :-))

Onko se ruskea juusto sellaista makeaa?

Tykkäsitkö tilsit-juustosta? Sen kannattaa antaa olla jonkun aikaa huoneenlämmössä ennen syöntiä, jääkaappikylmänä ei oikein "aromit" irtoa.  [:-DD]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 06.11.07 - klo:14:56

Onko se ruskea juusto sellaista makeaa?

Tykkäsitkö tilsit-juustosta? Sen kannattaa antaa olla jonkun aikaa huoneenlämmössä ennen syöntiä, jääkaappikylmänä ei oikein "aromit" irtoa.  [:-DD]

Voi olla että se on makeahkoa... en uskalla maistaa uudestaan. [:-DD] Tilsit'iä oon ennenkin syönyt ja tykkään, juu huoneenlämpöisenä ois juustot hyvä syödä. Kyllä tästä aromeja irtoaa joka tapauksessa, tämähän on näitä... aikas voimakkaita ja se tuoksu on just "sitä luokkaa"... :-))
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: mummeli - 06.11.07 - klo:21:06
Sini/valkohome juustot, kaikki käy, paitsi nämä "laihat"..yööäk..mie olen ihan oikeesti juustojen ystävä..njaam! [:-P]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: luscinia - 07.11.07 - klo:08:25
Pohjois-Italiassa, Emilio Romagnassa virkamatkalla isolla karjatilalla ja juustotehtaassa käydessäni ihastuin Parmesaniin, ja hieman etelämpänä Pegorinoon tms...en ole kova juuston syöjä, mutta nämä menettelevät joskus!
Päivittäin 17 prosenttisia ruisleivän päälle..........mutta usein vatsaani ylimääräisiä murinoita saan...ja löytyyhän täältä myös lähellätuotettuja juustoja!
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 07.11.07 - klo:08:29
Onko se ruskea juusto sellaista makeaa?

No illalla uskalsin murusen maistaa vielä ja on se hyvin makeaa. Mun täytyy vissiin käyttää tuo ruuanvalmistuksessa tms. kun en kyllä tuollaisenaan pysty sitä syömään, on se niin oudon makuista. :-))
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: luscinia - 07.11.07 - klo:11:35
Tuo ruskea juusto lienee mes-juustoa, todellakin herasta tehtyä, makeahkoa....hyvin usein norjalaista!
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: anja - 07.11.07 - klo:17:21
Pidän kaikista juustoista, mutta syön niitä kohtuullisesti, pari kertaa viikossa. Mielikkini on ne luscinian mainitsemat parmesaani ja pecorino, joka tehdään lampaanmaidosta(aika voimakasmakuinen..), mutta muutkin maistuvat, ranskalaiset varsinkin, se Chavroux-vuohenjuusto ja camembertit ja briet, ja mitä niitä nyt onkaan..Mutten pidä erityisemmin ns. tuorejuustoista kuten mozzarella.. [NUT]
 [:-P] :-))
Kivoja aina ja mielenkiintoisia nää Susin gallupit! [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: inke - 07.11.07 - klo:21:54
Päivittäin,ihan tavallista Valion arkijuustoa tai Ingmanin Edamia. Kun en siedä laktoosia,syön senkin takia juustoa. Vähärasvainen maistuu kengänpohjilta,valitettavasti.   [:-(]
Erikoisherkkuna tuli nuoruudessa maisteltua viherpippurijuustoa. Täältä vain ei tahdo sellaista löytyä.
Homejuustoista en pidä.
Juusto- ja ananaspalat yhdessä.    [:-P] 
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Kaija - 10.11.11 - klo:00:43
Täälläpäin kutunjuusto on valkoista. Tehdään varmaan eri tavalla.

Mistähän sitä mahtaisi saada??? Mun tekisi älyttömästi mieli satakuntalaista kutunjuustoa, kun en ole sataan vuoteen saanut.
Nää muodikkaat vuohenjuustot taas ei putoa ollenkaan!  :-O
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Mesis - 10.11.11 - klo:09:17
Minun entinen työkaveri myi tehtaalla itse tekemiään juustoja, mutta en kuollakseni muista hänestä kuin etunimen. Voisin kyllä kysellä hänen sukunimeään toiselta työkaverilta, jos haluat käydä ostamassa. Hän varmaan mielellään tuokin niitä sovittuun paikkaan, koska tehtaallekin toi.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Kaija - 10.11.11 - klo:09:25
Minun entinen työkaveri myi tehtaalla itse tekemiään juustoja, mutta en kuollakseni muista hänestä kuin etunimen. Voisin kyllä kysellä hänen sukunimeään toiselta työkaverilta, jos haluat käydä ostamassa. Hän varmaan mielellään tuokin niitä sovittuun paikkaan, koska tehtaallekin toi.

Kysäisepä!  [:-)]
Me ollaan Tainan kanssa lauantaina tulossa Vammalan (klo 11-12) kautta Kiikkaan!
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Mesis - 10.11.11 - klo:09:32
Kyselen illalla, kun hän tulee töistä.  [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Kaija - 10.11.11 - klo:09:54
Kyselen illalla, kun hän tulee töistä.  [:-)]

Kiitos!  [:20]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: puppu - 10.11.11 - klo:15:55
Ostinpa tänään tilsit-juustoa. Murulle tiedoksi, että Prismasta löytyy paria sorttia tilsittiä. Juustoportin Tilsit-juusto ja Mäkelän juustotilan Tilajuusto (jossa luki, että "Tilsit-tyyppinen" juusto).

Mut sit... ekan kerran elämässäni törmäsin nyt juustoon, jota en ehkä kykene syömään. Ostin nääs sitä norjalaista, ruskeaa herajuustoa, sitä vuohenjuustoa. Auts! Maku on kyllä niin ... erikoinen... että voip olla etten pysty syömään. [:-I] Ellei jotenkin totuttele... saas nähhä. :-))
Samaa juustoa oli saanut äitini siskoltaan lahjaksi. Ei pystynyt syömään, emmekä mekään Katin kanssa. Enkä tosiaan keksinyt mihin sen olisi voinut piilottaa  :-))
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: telkkinen - 10.11.11 - klo:16:23
Oletteko koskaan grillanneet Taverna grillijuustoa tai paistaneet pannulla voissa. Namia ainakin minun mielestäni [:-)]

http://mygrowingwardrobe.blogspot.com/2011/10/grillijuustoa-taas.html
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 10.11.11 - klo:16:25
Ostinpa tänään tilsit-juustoa. Murulle tiedoksi, että Prismasta löytyy paria sorttia tilsittiä. Juustoportin Tilsit-juusto ja Mäkelän juustotilan Tilajuusto (jossa luki, että "Tilsit-tyyppinen" juusto).

Mut sit... ekan kerran elämässäni törmäsin nyt juustoon, jota en ehkä kykene syömään. Ostin nääs sitä norjalaista, ruskeaa herajuustoa, sitä vuohenjuustoa. Auts! Maku on kyllä niin ... erikoinen... että voip olla etten pysty syömään. [:-I] Ellei jotenkin totuttele... saas nähhä. :-))
Samaa juustoa oli saanut äitini siskoltaan lahjaksi. Ei pystynyt syömään, emmekä mekään Katin kanssa. Enkä tosiaan keksinyt mihin sen olisi voinut piilottaa  :-))

Haha, en ollut muistanutkaan koko Tilsit-juustoa, mut nyt muistan, että se oli kyl... epämiellyttävää... [:-I] :-))
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Tiina - 10.11.11 - klo:16:27
Eiks se ollut se norjalainen makea kutunjuusto joka oli epämiellyttävää, tilsittihän on mahtavaa!
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Rouva Hömötiainen - 10.11.11 - klo:18:31
Ja mulle meeldib Valio musta emmental! Sitä vaan ei tahdo täältä saada mistään. Marfa toi onneksi suurimpaan tuskaan suomalaista juustoa. Toki eestiläiset juustot ovat erinomaisia, mutta sitä mitä ei saa - kaipaa eniten!
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Mesis - 10.11.11 - klo:18:59
Kyselen illalla, kun hän tulee töistä.  [:-)]

Kiitos!  [:20]
Kaijalle YV.  [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Pyyhältäjä - 11.11.11 - klo:23:31
Tykkään varmaan ihan kaikista juustoista  [:-P]  [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: zirnix - 12.11.11 - klo:09:53
Nyt en kyllä ole lukenut kaikkia vastauksia... hahhaa. En malttanut, kun on herkullinen aihe!
Kun oikeastaan ihan KAIKKI juustot on aivan ihania! Vaan eniten meillä syödään punaleima-Edamia. Se on sellainen tavallinen, hyvä arkijuusto leivälle. Tällä hetkellä jääkaapissa sen tilalla on kylläkin Oltermannia. Mutta noista vähänkin erikoisista herkkujamme ovat Feta-juusto ja homejuustot - etenkin Aura-juusto. Olen ihan vauhkona, kun pääsen jonnekin Sittarin juustovalikoiman joukkoon; mieleni tekisi ostaa kaikkia niitä näkyvillä olevia juustoja! Ja kuinka paljon niitä onkaan! Mutta pahus, kun ne erikoiset juustot ovat niin, niin, niin kalliita. Ei niitä pysty ostamaan kuin joskus jonkun pienen nokareen.
Jotta kaikki juustot siis ovat aivan ihania, ja minä joka nykyisin en useinkaan leipää syö, siivuttelen pöydässä useinkin muutamia siivuja suoraan suuhuni...
Kai se Aura-juusto ihaninta on, jos ihan pakko joku on sanoa... Ja hassua muuten, että Fetahan ei oikastaan maistu varsinaisesti miltään, mutta aivan ihanaa se on!
Unohtuikohan joku...?
Juu, kainuulainen juustoleipä! Hassua muuten, että siellä se on juustoleipä, kun muualla Suomessa leipäjuusto...
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Marleena - 12.11.11 - klo:13:11
Se norjalainen punainen kutunjuusto maistuu minusta ihan salmiakille.  :-))

Sitä ei voi syödä paljon kerralla. Alkaa öklöttämmään. Pari ohkasta siivua
mennee. Sitähän saa muuten stockaltakin. Muuten kulkeutuu Norjasta sil-
lon tällön.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 12.11.11 - klo:13:27
Minäkään en jaksa selata mitä oon aiemmin täällä pamissut... Yks juusto josta en erityisemmin välitä on valkohomejuusto. Ei se nyt pahaa ole, mutta kun minusta se on jotenkin mitäänsanomatonta, ihan ku se ei maistuis oikein miltään... En tiä, ei vaan innosta.

Mun tavallisin valinta on Polar-15. Vaikka onkin vähärasvainen, niin minusta tosi hyvää ja maukasta. Ei yhtään mitään "kengänpohjaa". Homejuustoista minusta parasta on Aura Gold. Parmesanjuusto on ehdoton spagetin ja makaronin kanssa. [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 12.11.11 - klo:13:31
Prismassa on juustojakin varmaan 20 metriä... on kyllä mistä valita... [:-DD] Liioittelinkohan mä nyt ton metrimäärän kanssa, pitää lähtä tänään mittaamaan. Saattaa ihmiset ihmetellä, kun meikä harppoo hyllyrivin vieressä metrin harppauksia... [:-DD]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: zirnix - 12.11.11 - klo:13:58
No mitäs outoa siinä nyt on, jos joku asiallinen asiakas metrimitan kanssa hyllyjen välejä kulkee?

Polar muuten ON hyvää juustoa, sellaista, joka nimenomaan maistuu jollekin. Siis se myös.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 12.11.11 - klo:14:05
Mä en ajatellu ottaa metrimittaa mukaan, vaan mitata harppomalla metrin harppauksia. [:-DD]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: mir - 12.11.11 - klo:16:57
Leipäjuusto tai juustoleipä se paahdettu ja yksimerkkinen raejuusto, niihin olen heikkona. En mä paljon käytä juustoa, raejuustoa ja sulatejuusto lähinnä. Kovia juustoja vähemmän. Muutamaa juustolaatua löytyy jääkaapista.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: mummeli - 12.11.11 - klo:23:12
Sini/valkohomejuusto...njaam!
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 13.11.11 - klo:12:06
Paras hinta/laatu-suhde raejuustoissa, meitin kaupassa ainaki, on Valion arkirae, pakkauskin on 500 g, muut on 400g tai vähemmän... [:-)]

Tämä oli mainos. [:-DD]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Kaija - 08.12.11 - klo:08:45
Paras hinta/laatu-suhde raejuustoissa, meitin kaupassa ainaki, on Valion arkirae, pakkauskin on 500 g, muut on 400g tai vähemmän... [:-)]

Tämä oli mainos. [:-DD]

Se Arkirae on kuulemma sitä alkuperäistä, oikeaa raejuustoa. Niitähän on myös "yleisön pyyynnöstä" kevennetty ja tehty "hajuttomaksi ja mauttomaksi". Raejuustolla töissä ollut kaveri kehui, että jos haluaa kunnon raejuustoa, niin sitten nimenomaan Arkaraetta!  [:-P]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Sus - 08.12.11 - klo:10:59
Se Arkirae ON hyvää, oon ihan verrannut muihin merkkeihin. [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Kaija - 05.01.12 - klo:22:59
Meillä on jääkaappi täynnä juustoa, ja nyt ei sitten ole muutamaan aikaan tehnyt mieli juustoja & keksejä & punaviiniä!  [:´((]
Täytyy viikonlopun aikana inventoida juustot ja alkaa jakaa jotain kautta niitä eteenpäin! Meiltä saa tulla hakemaan!  [:-)]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: mese - 05.01.12 - klo:23:15
Mikä on menny Valion edamiin...älyttömän kitkerän makuista. Arkirae onkin sitä parasta. tosin nyt tais tulla sitä kilpailijan vastaavaa.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Kaija - 05.01.12 - klo:23:19
Mikä on menny Valion edamiin...älyttömän kitkerän makuista.

Laatu vaihtelee noissa juustoissa. Juustot on niin herkkiä, että pienikin lämpötilan vaihtelu jossakin vaiheessa saattaa vaikuttaa makuun. Olen ollut 1985 harkkarina Jokioisten koelaitoksen juustolassa ja hellekelilläkään ikkunaa ei saanut avata ennenkuin päivän juustot (edam) oli kuskattu alakertaan suolaveteen....
Mä olen -ikävä kyllä- huomannut tuon laadun vaihtelun. Henkilökunnan myymälässä nuo kolmionmalliset herkuttelujuustot on 2€ halvempia kuin normikaupassa. ja yleensä huonompia! Mutta yleensä ottaen Valion juustot on hyviä!  [:5]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: mese - 05.01.12 - klo:23:22
Juu, olen tämän edamin suurkuluttaja... ja tämän palasen ostin Hyrynsalmen S-marketista...parasta ennen 9.1.2011, kyllä sen syö mutta sitkeetä on. Siis ihan kovaa.
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Marleena - 06.01.12 - klo:17:09
Valion Aurajuusto hakkaa tullen mennen nämä ulukomaiset sotkut, jotka
haisee ja maistuu oksennukselle. Ja joita valitettavasti halvempina käy-
tettään mm. pitsoihin, aurajuustopottuihin yms.  [:-I]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Kaija - 06.01.12 - klo:17:11
Valion Aurajuusto hakkaa tullen mennen nämä ulukomaiset sotkut, jotka
haisee ja maistuu oksennukselle. Ja joita valitettavasti halvempina käy-
tettään mm. pitsoihin, aurajuustopottuihin yms.  [:-I]

Mä erehdyin kerran ostamaan halvalla Rainbow-merkkistä ihan Auran näköisen palan pizzaan. Kertakaikkisen järkyttävää.... tuli säästettyä ihan väärässä kohdassa!  [:-/]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Marleena - 06.01.12 - klo:17:14
Juu ja pikkusen ottaa pattiin kun raahaudut pizzeriaan tai ravintolaan
syömään aurajuustopottuja tai kinkku-ananas-aurajuustopizzaa.
Eikä kumpikaan oo nähny ees hajua aurajuustosta.  [:-//]
Otsikko: Vs: Mikä juusto on hyvää? -utelu ;)
Kirjoitti: Tiina - 06.01.12 - klo:18:19
Tuosta mesen edamista ajattelisin, että se voipi olla senkin takia kovaa kun viimeinen käyttöpäivä on aika lähellä. Eiks edamit oo tuoreina pehmeämpiä ja vanhempana kovempia. Tai varmaan muutkin juustot ikääntyessään muuttuu kovemmiksi. Joskus kun edam on oikein tuoretta, niin se on niin pehmeää, että on vaikeaa höylätä.

Mun mielestä kaikki sinihomejuustot maistuu samalta, yhtä pahalta [:-DD]