Pönttöfoorumi
Keskustelualueet => Vapaa keskustelu => Aiheen aloitti: Sus - 31.10.07 - klo:12:58
-
Maistuuko pasta? Kuinka usein? Missä muodossa? Makaroni ja spagetti lie tavallisimmat, mutta minkälaisia muita pastatyyppejä tulee käytettyä? Niitähän on pilvin pimein...
Vinkkejä!
Reseptejä!
Ois kiva puhua pastasta vähän tuon juustokeskustelun tapaan. [:-)]
-
Muutaman kerran kuukaudessa tulee jotain pastaruokaa syötyä.Useimmiten ostan tuorepastaa,se on herkullista [:-P] ja nopeaa valmistaa [:-)]
Pinaattituorepastaa,spagettituorepastaa ja kuivista pastoista useimmiten spagettia ja jauhelihakastiketta sen kanssa sekä sarvimakaroonia josta valmistan lihamakaroonilaatikkoa.
-
Mä laitoin muutaman kerran viikossa. Tietty se vaihtelee, mut keskimäärin. Nuudeleita on ruvennut meneen aika usein, kuten äsken. :-))
Kun teen sitä tomaattikeittojuttuani, eri muunnelmina, heitän mukaan usein kourallisen makaronia. Nyt meni pienenpientä "sydänmakaronia" viimeksi. Siis söpöläisen sytämen muotoisia. Spagetti Bolognese omalla reseptillä on yks suurimpia herkkujani.
Muistaessani ostan silloin tällöin tummaa makaronia tai spagettia. Tagliatellea löytyy kaapista ja silloin tällöin tortellineja.
-
Tuorepastaa en ole koskaan ostanut saatika maistanut. Pitäis kokeilla...
-
Meillä ei oikein pastat ja nuudelit tee kauppaansa, ollaan enemmän perunaimmeisiä joten vastasinkin että kerran kuukaudessa. Ja Käenpiian tapaan se on sitten tuorepastaa ennemin kuin kuivapastaa. Teen tosi harvoin edes lihamakaronilaatikkoa, tykätään enemmän jauheliha-perunalaatikosta.
Mutta yksi hyvä pastaresepti kuitenkin:
Lohipasta
Kuullota sipulia ja kesäkurpitsaa pannulla, lisää lohipaloja (laitan sekä tuoretta lohta että kylmäsavulohta) ja hauduta hetki. Lisää (oranssia)kermaa ja hauduta taas hetki, lisää paljon tillisilppua ja mausta valkopippurilla ja suolalla. Kermaa saa olla aika reilusti koska pasta suorastaan imee sitä itseensä.
Keitä pasta kypsäksi ja sekoittele pasta ja kastike keskenään.
-
Tuorepastaa en ole koskaan ostanut saatika maistanut. Pitäis kokeilla...
Kokeilepa Sus,se on herkullista ja paljon paremman makuista kuin kuivapasta [:-P] [:-)] [:-P]
-
Vastasin harvemmin. Pidän kyllä kovasti pastasta, mutta sen hiilaripitoisuus on niin hurja ettei oikein sovi linjoilleni. Harmi. [:-(]
-
mitä on pasta? [:-I]
-
Kerran kuukaudessa tulee pastaa syötyä. [:-)] [:-)]
-
mitä on pasta? [:-I]
Mese, pasta on yks italialainen keksintö, mut se ei oo vielä kerenny Lappiin asti. :-))
-
mitä on pasta? [:-I]
Mese, pasta on yks italialainen keksintö, mut se ei oo vielä kerenny Lappiin asti. :-))
Hih sua Sus [;-)] :-)) [;-)] kerro meselle nyt mitä PASTA OIKEIN ON [:-DD]
-
mitä on pasta? [:-I]
Mese, pasta on yks italialainen keksintö, mut se ei oo vielä kerenny Lappiin asti. :-))
Hih sua Sus [;-)] :-)) [;-)] kerro meselle nyt mitä PASTA OIKEIN ON [:-DD]
Annetaa mesen kuuklettaa... [:-DD] vai tuliskohan ANJA [:65] kertomaan meselle?
-
[:-DD] -Että Sus on hauska :-)). Niin, kerro Meselle, ettei sille tule paha mieli :-))
Itse tykkään makaronista tosi paljon, vaikka harvemmin tulee laitettua.
-
mulle kaikki makaroonit on makarooneja...litteet, pyöreät, paksut, kiemuraiset, tulee toki joskus laitettua, harvemmin vain kun en hiilareista tykkää... [:-DD]
-
Muutaman kerran kuukaudessa, lasten suosikkiruokaa, keitän paljon ja syön tähteitä monta päivää [:-DD]
Aikoinaan jos jonkinlaiset pastat tulleet tutuiksi, nykyisin ostan useimmiten tummaa pastaa, ruispastakin on ihan hyvää :-O
-
Munapasta on parasta. Ja sitten ne Gallot joissa on paljon vihanneksia joukossa.
Noin kerran kuussa tulee pasta juttuja laitettua.
-
Muutaman kerran kuukaudessa.
Spagettia ja kuviopastaa enimmäkseen. Tietysti makaronilaatikkoa,jota syödään sitten parikolme päivää peräkkäin. [:-I]
muoks. tummaa spagettia aina ja pastaa tummana ja vaaleana.
-
Kerran viikossa kai sitä tulee tehtyä.
Ihan kuiva makaronia tai raketti spagettia.
Ollaan ihan vallan vaihdettu tummaan tai kaura pastaan.
-
Muutaman kerran kuukaudessa [:-I]
Tummaa spagettia tulee joskus keitettyä ja tummasta makaroonista joskus tehtyä jauheliha-makaroonilaatikkoa. [:-)]
Taidan olla enempi peruna immeinen .... :-))
-
ihan liian usein - tulee jo korvista
-tai sitten on kyse siitä,etten osaa laittaa pastaa niin että se maittais [:-I]
tavallinen makarooni on parasta - ei mitään ihme juttuja tarvita [:-)]
-
Pari kertaa kuukaudessa ja tietysti tummaa täysjyvä sellaista!! [:-)]
-
Anja sie et oo vastannu tähä! :-))
-
Älä sie Sus ny höpötä, täältähän tulen ja vastaan! :-)) :-))
Juu, sana "pasta" tarkoittaa ennen kaikkea taikinaa, eli siis spaghetit, taglatellet, macaroonit ja muut tehdään vehnätaikinasta.. [:-DD] Parasta on se durum-lajike, joka ei mene keitettäessä liisteriksi, joka liimautuu ja takertuu yhteen.. [NUT] Siitäkin on täysjyväpastaa.
Ens keitetään pasta, sit siihen lisätään valmis kuuma kastike, mikä voi olla melkein mitä vain, onhan niitä, yksinkertaisesta tomaattikastikkeesta pestoon ja niin poispäin. Hieno asia on sitten lisätä päälle jauhettua parmesaania. Ja buon appetito!
Oliks tää nyt järkevästi selostettu? [:-I] [:-DD]
-
Oli oli järkevästi selostettu. Ja kuinkas usein sie sitä syöt? :-))
-
Tykkään pastasta kuten koko poppoo, mut yllättävän harvoin tulee tehtyä. Rakastan kunnon makaronilaatikkoa ja oikeestaan inhoon koko pasta-sanaa! Eiks se oo se makarooni?! :-))
-
Oli oli järkevästi selostettu. Ja kuinkas usein sie sitä syöt? :-))
Monta kertaa viikossa, mutten joka päivä. [:-P] :-))
-
Mie kun olin nuorna Interrail-matkalla ja menin Italiassa supermarkettiin, niin meinasin pyörtyä kun näin makarooni (tai siis pasta-) hyllyt. Ei niitä Suomessa v. -85 ollut vielä silleen 20 metriä... :-))
-
Makaronituotteita ei mene paljon. Harvemmin kuin kerran kuussa teen spaghettia jauhelihakastikeella ja pätkämakaronia lisään joskus johonkin ruokaan, saostamaan. Makaronilaatikkoa teen satunnaisesti ehkä kerran vuodessa. Lasagnesta en pidä, koska siihen pitäs laittaa juustoa, kuuma sulatettu juusto ei ole mun makuun. Nuudeleita olen kerran maistanut, ne jäi minulta syömättä, niissä oli jotai mistä en pitänyt.
Perunat ja kasvikset on yleensä jokapäivästä, sekä ainakin kerran kuussa riisiä pääaterialla.
Vastasin pastaa harvemmin, kuin kerran kuussa.
-
Oiskohan kerran viikossa tai vähän harvemmin, kouluruokana on silloin tällöin ja kotonakin on jotain nokkos-ym. pastoja, kun tulis vaan laitettua. [:-I]
-
Mulla on täällä tällaista tummaa spagettia, vai oisko kokojyväsellaista. (Sis. durumvehnää, lesettä, vehnänalkioita). Tässä lukee espanjaksi keittoaika
7 min - AL PUNTO
tai
9 min. - SUAVE
Mitähän nuo mahtaa tarkoittaa? Italiaksihan se on se al dente, jonka kyllä tiedän...
-
Tule apuun Anja! :-))
-
(http://www.cosgan.de/images/midi/sportlich/d055.gif) Täältä tullaan..
Suave on italiaks soave, eli se tarkoittaa pehmeäksi keitettyä pastaa.. :-))
-
(http://www.cosgan.de/images/midi/sportlich/d055.gif) Täältä tullaan..
Suave on italiaks soave, eli se tarkoittaa pehmeäksi keitettyä pastaa.. :-))
Kiitos avusta Anja. Musta tuo soave ja suave kuulostaa saippualta. :-)) (Mikä on saippua italiaksi?)
Eli onkohan tuo al punto sama kuin al dente? Kun oikein tihrusin sitä pakettia, niin löytyi suomeksi banaanikärpäsen kokoisilla kirjaimilla, että "keittoaika 9 min." No mä keitin n. 9 min. mutta musta se kyl tuntui suussa al denteltä, ei se kauheen pehmosta ollut vielä. :-))