Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

Hapansilakka

0 (0%)

-en ole maistanut hapansilakkaa

19 (23.5%)

Hapankaali

12 (14.8%)

-en ole maistanut hapankaalia

7 (8.6%)

Homejuusto

18 (22.2%)

-en ole maistanut homejuustoa

2 (2.5%)

Valkosipuli

22 (27.2%)

-en ole maistanut valkosipulia

1 (1.2%)

Äänestäjiä yhteensä: 24

[mese]

Valkosipulia voi käyttää myös melko huomaamattomasti...ainakin mä teen niin. Esimerkiksi kun laitan vaikkapa pakastekalaa, seitä tms, niin ihan ekaks pieni rasvanokare kattilan pohjalle, siihen murskattua tai silputtua valkosipulin kynttä pari kolme kipaletta, ruskistellaan ne ja sitten lisätään voita ja laitetaan ne seipalat (kalapalat) muhimaan kannen alle. Päälle voi vielä nakata sitruunapippuria. Kynsilaukka antaa pirteän säväyksen kalalle. Jo vain!

[Sus]

Joo, mä myös aina hiukan "keittelen" valkosipulin paloja öljyssä, kun teen esim bolognese-kastiketta spagetille. Jotenkin se pehmentää valkosipulin makua ja tuo hienoa aromia.

[kati]

Tiättekste, mikä on hyvää, mannamnam...

Ostakaapas Lidl:n isoja katkarapuja, pankaapas ne sulamaan kylmään veteen. Ja sulamista ootellessa lurauttakaa paistinpannulle reilu luraus öljyä, öljyn sekaan viipaloikaa valkosipulia, puolitelkaa muutama vahva kuivattu chilipalko ja lörpsytelkää sekaan mustapippuria (rouhittua) sekä hiukka suolaa. Paistelkaa näitä öljyssä, kunnes valkosipulit hiukan ruskistuu ja sitten siivilöikää öljy erilleen. Kun tämä on tehty, laittakaa sulaneet katkikset öljyyn kuumiamaan, mutta älkää ruskistelko niitä, antakaa vain kuumentua. Kun kaktkikset ovat kuumentuneet, lapiokaa ne ruukkuihin ja lorauttakaa sitä paistoöljyä hiukka päälle. Ja kaikenhuipuksi laittakaa kokokomeuden päälle persiljaa reilusti ja Parmesan juustoa. On muuten nammmmmmm!

[Pyryharakka]

[Sus]

Katin resepti kuulostaa tosi NAMNAMNAM.

[KLETTERMUS]

Hapankaali, Valkosipuli ja Homejuusto mikä makuelämys siitä tulee.
Hapansilakka yök haju varsinkin.

[Tiina]

-Hapansilakkaa en ole maistanut
-Hapankaalia olen maistanut ja se on ihan ok, mutta ei kuitenkaan jostain syystä kuulu mun ruokavalioon
-Sinihomejuustosta en tykkää, mutta valkohomejuusto menettelee
-Valkosipulista tykkään, mutta asiakaspalvelijan täytyy rajoittaa runsaampi käyttö viikonloppuihin

[mir]

Hapansilakasta en tiä, pitäs joskus maistella. Muista en aivan _erityisesti_ pidä. Valkosipulia ehkä useiten, sitten aura-sinihome, valkohomejuusto ja pari kertaa vuodessa hapankaalikin maistuu.

[Mutunen]

Hapansilakka tuli maistettua tuolla Norjan reissulla, herkkua se ei ollut.
Hapankaaltakin tulee ajoittan ostettua ja syötyä.

Valkosipulista teen  marinaadissa herkkua, joka ei meillä muille kelpaa.

Äänestys listalta puuttuu nahkiainen, joita tulee joka syksy pakosta ostettua.
Tämä ulkonäkönsä vuoksi ei useimmille kelpaa edes maistettavaksi, vaikka hyvää onkin.
Nahkiaisen kilohinta on viimeisten vuosien aikana kivunnut ilmakuivatun poronlihan kanssa samoille lukemille.

Monikohan palstalainen on maistanut naurishauikasta. Tuo perinne herkku on isotöistä valmistaa
pitkän keitto///haudutusajan takia, mutta hyvällä tuurilla tuota voi syksyisin löytyä torikauppiaalta.
Naurishauikkaan ulkonäkö on ennakkoluuloiselle kauhistus, ehkä ei kovin
herkullisen tuoksuistakaan, mutta sitäkin maukkaanpaa.
Tätä syötiin Suomessa jo silloin, kun perunaa ei meillä ollut.

[puppu]

Tiättekste, mikä on hyvää, mannamnam...

Ostakaapas Lidl:n isoja katkarapuja, pankaapas ne sulamaan kylmään veteen. Ja sulamista ootellessa lurauttakaa paistinpannulle reilu luraus öljyä, öljyn sekaan viipaloikaa valkosipulia, puolitelkaa muutama vahva kuivattu chilipalko ja lörpsytelkää sekaan mustapippuria (rouhittua) sekä hiukka suolaa. Paistelkaa näitä öljyssä, kunnes valkosipulit hiukan ruskistuu ja sitten siivilöikää öljy erilleen. Kun tämä on tehty, laittakaa sulaneet katkikset öljyyn kuumiamaan, mutta älkää ruskistelko niitä, antakaa vain kuumentua. Kun kaktkikset ovat kuumentuneet, lapiokaa ne ruukkuihin ja lorauttakaa sitä paistoöljyä hiukka päälle. Ja kaikenhuipuksi laittakaa kokokomeuden päälle persiljaa reilusti ja Parmesan juustoa. On muuten nammmmmmm!

Tästä on pakko sanoa, että resepti on gambas al pil pil a'la Annu. Annu kehitteli sen meillä ollessaan pari-kolme vuotta sitten. Annu kun tulee meille käymään hän ottaa keittiön haltuun ja loihtii ihania ruokia materiaaleista mitä on jääkaapissa, pakkasessa yms.Yleensä kieltää ostamasta mitään, koska kuulemma meidän pakkanen ja jääkaappi muka pursuaa kokeiltavia juttuja.

Hapansilakkaa en ole haistanut enkä maistanut, en edes nähnyt livenä.
Kaikki muut ovat herkkuja nam  .

[Kaija]

Tiättekste, mikä on hyvää, mannamnam...

Ostakaapas Lidl:n isoja katkarapuja, pankaapas ne sulamaan kylmään veteen. Ja sulamista ootellessa lurauttakaa paistinpannulle reilu luraus öljyä, öljyn sekaan viipaloikaa valkosipulia, puolitelkaa muutama vahva kuivattu chilipalko ja lörpsytelkää sekaan mustapippuria (rouhittua) sekä hiukka suolaa. Paistelkaa näitä öljyssä, kunnes valkosipulit hiukan ruskistuu ja sitten siivilöikää öljy erilleen. Kun tämä on tehty, laittakaa sulaneet katkikset öljyyn kuumiamaan, mutta älkää ruskistelko niitä, antakaa vain kuumentua. Kun kaktkikset ovat kuumentuneet, lapiokaa ne ruukkuihin ja lorauttakaa sitä paistoöljyä hiukka päälle. Ja kaikenhuipuksi laittakaa kokokomeuden päälle persiljaa reilusti ja Parmesan juustoa. On muuten nammmmmmm!

Tästä on pakko sanoa, että resepti on gambas al pil pil a'la Annu. Annu kehitteli sen meillä ollessaan pari-kolme vuotta sitten. Annu kun tulee meille käymään hän ottaa keittiön haltuun ja loihtii ihania ruokia materiaaleista mitä on jääkaapissa, pakkasessa yms.Yleensä kieltää ostamasta mitään, koska kuulemma meidän pakkanen ja jääkaappi muka pursuaa kokeiltavia juttuja.

Kanarialla syötiin tän tyyppistä aikanaan alkupalaksi vaalean leivän kanssa. Siitä ei kyllä oltu siivilöity valkosipulia eikä kokonaisia chilejä pois, eli valkosipulit (ihan tosi ohuet siivut) pystyi myös poimimaan leivälle! 
Tuo persilja ja parmesan on mulle ihan uusi juttu. Sitä voisi kokeilla!

[annulix]

Hyviä: Hapankaali, homejuusto ja valkosipuli. 

Hapansilakkaa en ole koskaan maistanut enkä haistanut. Isäntä on joskus avannut hapansilakkapurkin. Maistettua ei tullut hänenkään. 
Katin herrrrrkullinen resepti tuli tallennettua, ja varmasti testataan.
Joskus "etelässä" on myös tullut varmaan samantapaista syötyä. 

[zeener]

Oioioioi, kaikki hapatetut tuotteet ja vahvatuoksuiset tuotteet on mulle häijyjä. Ei menis alas noista mikään.