Lisäinfoo:
"Kapris on pensaskasvi, jota kasvatetaan Välimeren maissa. Pensaasta kukkanuput poimitaan useimmiten jo pippurimarjan kokoisina pois. Nuput säilötään veteen ja etikkaan. Kapris on kirpeän hapan, mutta erittäin hienon makuinen mauste. Sitä käytetään esimerkiksi liha- ja kalaruokiin sekä salaatteihin. Se kuuluu myös wieninleikkeen mausteeksi, Lindströmin pihveihin, perunasalaatteihin ja majoneesin joukkoon."
Meinaan, mä pidän, niihin tulee HIMO!