Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

Jälkiuunileipä

9 (18%)

"Revitty"-leipä

7 (14%)

Tavallinen limppu

3 (6%)

Happamaton limppu

1 (2%)

Väinämöisen palttoonnapit

0 (0%)

Vaasan "Reissumies"-tyyppinen

12 (24%)

Näkkileipä

7 (14%)

Kokojyvä-ruisleipä

5 (10%)

Muu, mikä?

6 (12%)

Äänestäjiä yhteensä: 27

[Sus]

Millaista ruisleipää useimmiten suosit?
Voit valita KAKSI vaihtoehtoa.

[mese]

1. näkkäri
2. ruisrouheleipä

[ullu]

Jälkiuunipalat tai sitten jokin muu vastaava kokojyväruisleipä olivat minun valinnat. Ja tuo kokojyvä nimen omaan rukiista leivottua. Aika monessa ns. ruisleivässä on niin paljon vehnää, että tokkopa tuota oikein ruisleiväksi tohtii sanoa.


EDIT: Kävin lisäämässä pari unohtunutta tärkeää sanaa.

EDIT2: Niin, meillä kuluu kyllä paljon näkkäriä ja Väinämöisen palttoonnappeja ja muutakin tummaa leipää.

[Sinisorsa]

Täysjyvä Real (Fazer tai Lidlin vastaava)
Hiivaton ruisleipä (eri valmistajia)  http://www.pullapuotiwilenius.com/kuvat_uusi/tuotteet_uusi/tuotteet6.jpg

Ostan vain sellaista ruisleipää, joka on valmistettu vain ruisjauhoista. 

[Ansku]

Vaan kaksi?!? 

Huhhuh, nyt meni vaikeeks... Vetäydyn miettimään!

[mir]

Vastasin tavallinen limppu, eli perinteinen ruishapanleipä, täysjyväruista. Harmi vaan kaikista kaupoista ei löydä enää sellaista, on vaan viipaleita ja paloja jos jonkinmoisia, joissa on seassa vehnäjauhoja ja kohotettu mallasuutesokerimäskeillä.

[Sus]

Kyllä tuota täysjyvää ois hyvä suosia, mutta useimmiten tulee ostettua täällä tuota Reissumiestä ja sitten "revitty"-leipää, "repimysleipää". Oisin oikeestaan tarttennu 3 vaihtoehtoa, koska näkkäriä on aina varastossa, sitä syödään ainaskin silloin, kun sattuu tumma leipä loppumaan.

Meillä muutes ennenvanhaan sanottiin tummasta leivästä, tai ruisleivästä, aina "mustaa leipää".

[Ansku]

Okei, äänestin jälkkäriä (Oululaisen luomujälkkäri on paras) ja Reissumies-tyyppistä, koska se on aamupalaleipä. Yksi pieni paikallisleipomo täällä tekee erinomaisia ruispuikuloita, joihin mä olen täysin addiktoitunut, ne on myös kokojyvää. Sitten näkkäriä pitää olla aina, ja ruisjauhoja että saa itse leivottua ruissämpylöitä. Syön myös ruisrevittyä, jos sitä tulee ostettua, ja Realia aina silloin tällöin, mutta se ei pakastu ihan niin hyvin enkä mä syö sitä ihan niin paljoa.

Jotta ruisleipä melkein muodossa missä hyvänsä, nam! 

[Sus]

Unodhin vaihtoehdoista ihan tavallisen reikäleivän. No sen voi laittaa muu-mikä-osastoon, jos joku suosii niitä.

Vaarillani oli tapana syödä lähinnä tavallista reikäleipää, mutta hän aina leikkasi sen "pitkittäin" (ei halkaissut ollenkaan), pitkittäissiivuja leikkeli niin, että sai semmosi n. 1,5 leveitä "leipäpötköjä". Silleen aina söi hän. Vieläkin näen silmissäni, kun vaari leikkaa ruisleivästä noita siivuja.

[Sinisorsa]

Ruijauhoille hapatus/hapan sopii, mutta ei vehnäjauhoille!

Ruisleivän päälle en itse laita koskaan lihaa, en voita enkä margariinia -- laitan vain näitä: vähärasvaista juustoa ja/tai kananmunaviipaleita + kurkkuviipaleita + lehtisalaattia. 

[Sus]

Tuore rapeakuorinen limpunpala oikean voin kanssa on kyl yks herkku! Harrastan sellaista tosin äärimmäisen harvoin.

Vanhentunutkin ruisleipä on hyvää.

Noissa repimysleivissä ja reissumiespaloissa mulla on tapana välillä ottaa palasia pussista ulos ja antaa kuivahtaa. Namirapeita tulee, hyviä!

[-muru-]

Tuo jälkiuunileipä,
ja sitten se MUU 
Torilta ostamme maatalon emännän hapanjuurella hapatettua, kiviarinalla paistettua
aitoa ruislimppua. Siihen ei ole ruisjauhojen lisäksi laitettu kuin vettä ja suolaa.
Hieman "nahistettuna" ja ohuen ohuiksi viipaleiksi leikatuna se on todella hyvää 

Piti viel lisäämän että se ruis on heidän itse kasvattamaa 
Harmi vaan ettei hän leivo kesällä kun uuni kuulemma kuumentaa tuvan liikaa 

[KLETTERMUS]

En syö missään muodossa mitään ruisjauhosta tai ruisjyvistä tehtyä leipää taikka näkkileipää.
Syön ainoastaan Vaasan Juustosämpylöitä.

[Evis]

1.Marskin rukiinen (Suur-Savon leipomon leipä)
2. Näkkileipä

[Taina]

Reissumies ja revitty; tosin väinämöisen palttoonnapitkin on hyviä ja
näkkäriäkin tulee syötyä. Koulussa on monesti tuoretta lämmintä ruisleipää (todennäköisesti
niitä esipaistettuja juttuja) mikä on ihan älyttömän hyvää; sitä tulee syötyä sitten aika
monta palaa.