Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Sus]

Varpunen, mä just laitoin kauraryynejä (-hiutaleita) ja hirssihiutaleita ja näyttää kelpaavan. Rasvatanko on jo ulkona tarjolla. Olen mä antanut kaurahiutaleita sellaisenaankin... Onhan kauranjyvätkin ihan kuivia, oisko niissä mitään oleellista eroa... ei kai? Vai mitens...

[Motteri]

Sus, mistä ihmeestä tuo ryyni tuli näppäimistööni 
Se on varmaan joku vanha murresana, kauraryyni...

Ajattelin kun kaurahiutaleethan imee hirveesti nestettä itseensä.
Käytän niitä nimittäin sämpylätaikinaan  ja ne pitää liottaa ensin nesteeseen ainakin puoli tuntia, muuten tulee taikinasta liian kovaa.
Tuossa rasvan seassahan ne imee itseensä sitä rasvaa että ei vaaraa, mutta sinällään annettuna?
Olisi kiva saada ihan asiantuntijan vastaus.

[Sus]

Juu, mä jäin miettimään tuota myös... voi kun joku osaisi sanoa.

Kyllä mäkin kauraryynisanan olen kuullut ja käyttänytkin. Se vaan taitaa olla vähän vanhempi nimitys. Sitäkin jäin nimittäin miettimään, että onks ne varmasti sama asia.

[Pyryharakka]

Ryynit, suurimot, hiutaleet...

http://www.nicehouse.fi/keittio/keskustelu/nayta.php?id=19655

 

[mese]

ettei ois ruattin lainaa havregryn...enpä tiiä ku en kaurapuurosta juuri perusta.

[Tiina]

Sus, mistä ihmeestä tuo ryyni tuli näppäimistööni 
Se on varmaan joku vanha murresana, kauraryyni...

Kyllä ainakin meillä puhutaan aina kauraryyneistä kun siis puhutaan kaurahiutaleista. Velipojan kanssa syötiin lapsena kauraryynejä silleen että laitettiin vaan sokeria ja maitoa sekaan, ja hyvää oli. (ja on joskus vieläkin ) Voisikohan ryyni-sana olla karjalaista alkuperää kun minun äiti on Viipurista.

[Marle]

Kauraryynejä ne ja sellaisina pysyvätkin   Aamusella, pimiällä hiippailin tuon yo. talitangon kanssa virittelemähän sitä talon päädyssä olevaan sireeniin. Ajattelin että jemmassa on katseilta. Ei ollut. Kyllä se pötkylä päiväsaikaan erottuu oikein hyvin Toivotaan että pysyisi siinä edes jonkin aikaa. Tinttuleitakin hääräsi ympärillä jo Partsilla käy kova koputus, tintti työssä

[hippiäinen]

Sus, mistä ihmeestä tuo ryyni tuli näppäimistööni 
Se on varmaan joku vanha murresana, kauraryyni...

Kyllä ainakin meillä puhutaan aina kauraryyneistä kun siis puhutaan kaurahiutaleista. Velipojan kanssa syötiin lapsena kauraryynejä silleen että laitettiin vaan sokeria ja maitoa sekaan, ja hyvää oli. (ja on joskus vieläkin ) Voisikohan ryyni-sana olla karjalaista alkuperää kun minun äiti on Viipurista.

Kauraryynejä, kauraryynejä eikä hiutaleiksi muutu ...     Myös lapsena syöty kauraryyni, sokeri ja maito sekoitusta ....

[Sus]

Kauraryyni ja kaurahiutale on mulle suunnilleen yhtä tuttuja. Mä uskoisin kyllä tuohon mesen ehdotukseen, että sana kauraryyni tulis ruotsin havregryn'istä.

[terttukaarina]

Marle!
Tuttavani asui kerrostalossa keskikaupungilla. Hän avasi makuuhuoneen ikkunan
raolleen ja laittoi pähkinöitä ikkunalle, josta tintit kävivät ne hakemassa. Siitä seurasi se,
että tintit tulivat ikkunan taa koputtelemaan joka aamu hyvin aikaisin; oli pyhä tai arki.
Ei hän tarvinut herätyskelloa!
 

[Marle]

Mulla on niin alas viettävä ikkulauta ei onnistusi..  Hauska juttu jo asuisin ylimmässä kerroksessa, monikkaan ei varmaan kiinnittäisi huomiotaan lintuihin mutta kun mä asun ensimmäisessä..

[Mesis]

Kauraryyni ja kaurahiutale on mulle suunnilleen yhtä tuttuja. Mä uskoisin kyllä tuohon mesen ehdotukseen, että sana kauraryyni tulis ruotsin havregryn'istä.

Minäkin luulen niin. Olen kotoisin sellaiselta paikkakunnalta, mikä on aiemmin ollut ruotsinkielinen (Esim. minun isoisovanhemmat). Meillä isä sanoi aina kaurahiutaleita kauragryyneiksi, ja nimenomaan tuo g-kirjain oli sanassa mukana.

[mese]

Uusi rasvasiemenkauragryyniseos tehty ja hyytymässä... läskinnahkaa laitoin koivuun. Jo vain passaa taas tinttien ruokailla. Aamulla oli taas 5 oravaa! vähempikin riittäisi. Tinteistä yhellä oli jokin vamma  . Punainen verestävä patti kyljessä. Oisko loukannut vai mikä lie...seurataan.

[Klorofylli]

Minä teen aina munkkirasvasta ja jauhetuista pähkinöistä. Jos laittaa pähkinät kokonaisina niin ne sieltä ensimmäisenä noukitaan. 

[Motteri]

Mä söin vielä raskausaikanakin kaurahiutale-sokeriseosta, lapsena laitettiin maitoa myös.
Yksinkertaisia makunautintoja 
Joo kyllä tuo ryyni ruattista tulee, meilläpäin oli hirveesti sieltä lainasanoja.
Vakstuuki, hantuuki jne oli vanhempien ihmisten yleisiä sanoja.
Gryynei viittaa taas turkkuseen minusta 

Täällä on +10 eli ei kauheesti tarvi vielä lintuja ruokkia, mutta valmisteluja tietty on.
Ja vein mä niitä kauraryynejä linnuillekin kaikesta huolimatta, mutta leivänmurut maistuu paremmin ainakin varpusille.

Mese, täällä oli keväällä tintillä päässä kauhee punainen patti