Kiitos jarmolle linkkivinkistä! Aika monella chilisivulla olen käynytkin katselemassa. lukemassa ja oppimassa uutta
En ole chiliyhdistyksen jäsen, mutta innokas kasvattamaan, maistelemaan ja kokeilemaan. Keräsin juuri siemeniä talteen miedosta chilistä ja punaisesta paprikasta seuraavaa kylvöä varten. Hyvää maustetta mm. tacoihin ja tortilloihin ym. Grillattuun lihaan ja broileriin sopii hyvin marinadit, joihin laitettu chiliä. Maku tasoittuu, eikä lihat maistu tulisilta tai aiheuta suussa ja vatsassa poletta, jos etenkin aloittelijana ja tottumattomana laittaa chiliä vain ihan vähän. Yli jäävät chilit on helppo kuivata tai pakastaa ja käyttää myöhemmin