Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Tiina]

Asiasta toiseen; sanokaahan, missä lämpötilassa ja kuinka kauan kaalilaatikko pitää olla uunissa? Minulla on ohje, 175 astetta vajaa tunti. Kypsyykö se siinä ajassa?
Sanokaas vielä, mitä voin tehdä lopusta paistetusta kaalista. (Tuossa ohjeessa käskettiin kaali paistaa)

Jos lämpö on 175 niin kyllä mä 2-3 tuntia pitäisin ja lopussa ehkä vielä vähentäisin lämmön jonnekin 125 viimeiseksi tunniksi. Parempaa tulee kun kunnolla hauduttaa.

Lopusta kaalista vois tehdä vaikka kaalipiirakan, helpoin tehdä valmistaikinasta.

[Mesis]

Kiitos Tiina! Pikkasen mietin kyllä tuota aikaa itsekin, että liian vähän on vajaa tunti. Annan sen siis olla 3 tuntia ja viimeisen tunnin 125 astetta. 
Täytyy alkaa katsella kaalipiirakan ohjeita. En ole sellaistakaan ennen tehnyt   

[Tiina]

Kiitos Tiina! Pikkasen mietin kyllä tuota aikaa itsekin, että liian vähän on vajaa tunti. Annan sen siis olla 3 tuntia ja viimeisen tunnin 125 astetta. 
Täytyy alkaa katsella kaalipiirakan ohjeita. En ole sellaistakaan ennen tehnyt   

Jos pinta alkaa laatikossa tummua liikaa niin sitten kannattaa laittaa vaikka leivinpaperi päälle.

[Mesis]

Ok. Kiitti! 

[Kaija]

Iltapäivää töistä! 
Kitutunti menossa. Sitten hoitelemaan asioita, mm pähkinäkaupassa  pitää käydä.

[Kaarin]

http://www.mtv3.fi/uutiset/kotimaa.shtml/arkistot/kotimaa/2009/10/983817

Miksikähän pakastevadelmat aiheuttaa pahoinvointia?
Jokunen vuosi sitten oli täytekakkuun laitettu pakastevadelmia.  Illalla mä sairastuin ja moni muu kakkua syönyt.
Vatsatauti oli aika raju. 

[Tiina]

http://www.mtv3.fi/uutiset/kotimaa.shtml/arkistot/kotimaa/2009/10/983817

Miksikähän pakastevadelmat aiheuttaa pahoinvointia?
Jokunen vuosi sitten oli täytekakkuun laitettu pakastevadelmia.  Illalla mä sairastuin ja moni muu kakkua syönyt.
Vatsatauti oli aika raju. 

Ainakin norovirus tulee vadelmiin (tai salaattiin tms.) esimerkiksi saastuneen kasteluveden mukana. Jos vadelmia ei kypsennetä niin ihminen saa sen viruksen mahaansa ja sitten sairastuu vatsatautiin. Heikkokuntoisille norovirus voi olla kohtalokas. Eikös sen Nokian vesikatstrofinkin aiheuttanut norovirus.
Jos ostaa pakastevadelmia niin aina kannattaa varmistaa alkuperämaa, jos sanotaan vaan että EU-maa niin kannattaa jättää ostamatta.
Onneksi ei itse tarvi noita miettiä kun on itse (lue:siskon) keräämiä vattuja pakastin pullollaan.

[Sus]

Sanokaas vielä, mitä voin tehdä lopusta paistetusta kaalista. (Tuossa ohjeessa käskettiin kaali paistaa)

Mä löysin isoäidin keittokirjasta kerran ohjeen "ruskeutettu valkokaali" vuodelta 1945 ja se on ollu yks mun lempiherkku siitä lähtien. Eli siihen kun lisää siirappia/fariinisokeria+suolaa+etikkaa+mustapippuria niin tulee ihana hapanimelä herkku, jonka voi syödä lisukkeeksi siitä vaan.

[Mesis]

Kiitti Sus ohjeesta. En tiedä, onko minulla fariinisokeria.
Minä olen kyllä käynyt nälkääni popsimassa tuota paistettua kaalia. On siellä suolaa vähän ja sipulisilppuakin pikkasen joukossa. Hyvää se on noinkin ihan paljaaltaan. 

[Jarmo]

Kotona taas

[Mesis]

Isäntä tuli kotona käymään ja söimme sitten sitä kaalilaatikkoa. Minua vähän jännäsi, että minkä makuista siitä tuli, mutta oli kuulemma tosi hyvää, ja niin se oli kyllä minunkin mielestäni.

[Kaarin]

 Mesikselle

[Mesis]

 

[Jarmo]

Ulkovaatetta päälle ja kauppakierrokselle

[Tiina]

Isäntä tuli kotona käymään ja söimme sitten sitä kaalilaatikkoa. Minua vähän jännäsi, että minkä makuista siitä tuli, mutta oli kuulemma tosi hyvää, ja niin se oli kyllä minunkin mielestäni.

Arvasin kyllä että hyvin se sun kaalilaatikkos onnistuu. Mutta mitä veikkaat, olisko ollut yhtä hyvää sillä vajaan tunnin hauduttamisella.