Pönttöfoorumi

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kirjoittaja Aihe: Pönttöläisten joulupuuhia 2010  (Luettu 1706 kertaa)

jatta

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1 021
Vs: Pönttöläisten joulupuuhia 2010
« Vastaus #75 : 19.12.10 - klo:11:52 »
Täällä yksi ilmoittautuu, siis en tykkää ruuan laitosta. Olen sen viime aikoina ilmoittanut monellekin.
Joulusta en tykkää, en, siis lahjojen hankkimisesta. En löydä mitään kellekkään.  [NUT]
Tosin ruokien laitto on pikkujuttu noiden lahjusten hankkimisen rinnalla.

On jo ainakin 18 vuotta ollut perhejoulussa noin 10 - 12 henkeä syömässä. On tehty nyyttäri periaatteella ja näin ollen mitään paniikkia ei pääse tulemaan.  [:-)]
Tänä juluna on vähemmän, ehkä alle 10 henkeä.  [:-)].
Kirjattu

annulix

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 14 455
  • Ylöjärvi
Vs: Pönttöläisten joulupuuhia 2010
« Vastaus #76 : 19.12.10 - klo:11:55 »
Pyyhältäjälle kiitokset hernemuhennoksen ohjeesta.  [:-)]
Ihmeellistä ettei se ole minulle tuttu vaikka samoilta seuduilta on kotoisin kuin minunkin perinneruokani. Lienee niin ettei se ole ollut äitini herkkuruoka, häneltähän olen perinteet oppinut.  [:-)]
Kirjattu

Töyhtis

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 4 595
  • Hämeen hidas
Vs: Pönttöläisten joulupuuhia 2010
« Vastaus #77 : 19.12.10 - klo:12:58 »
Lainaus käyttäjältä: Pyyhältäjä - 18.12.10 - klo:21:10
Tässä yhdenlainen ohje hernemuhennokseen:

(4 annosta)

2 dl kuivia vihreitä herneitä
1 l vettä
1 rkl sokeria
1 dl maitoa
1 rkl vehnäjauhoja
1 tl suolaa

Liota kuivat herneet yön yli ja keitä ne vähässä vedessä kypsiksi. Mausta suolalla ja sokerilla. Lisää maito ja vatkaa vehnäjauhot joukkoon ja anna muhennoksen kiehua hetken. Tarjoa liha- tai riistaruokien kanssa.

Tämä on hämäläisten ja satakuntalaisten pitoruoka, jota on tarjottu naudanpaistin, paistetun sianlihan tai lihapullien kanssa.


Minulla on vähän toisenlainen ohje hernemuhennokseen.

En laita maitoa ollenkaan, mutta lisään hieman voita.
Muuten ihan samat aineet ja ohjeet (löytyy tämmöisestä kuin Kodin keittokirja, Alli Oksanen ja Liisi Harmio, tosin tämän kirjan ohjeessa ei ole vehnäjauhoja).

Mulla ei ole mitään mielikuvaa mistä tämä jouluruoka on meidän perinteisiin tullut.
Lapsuudesta asti sitä on meidän joulupöydässä ollut.
Kirjattu

Tiina

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16 556
  • Lahti
Vs: Pönttöläisten joulupuuhia 2010
« Vastaus #78 : 19.12.10 - klo:13:20 »
Joulusiivousta ollaan tehty siskon kanssa ja nyt alkaa olla paikat siistissä kunnossa täällä Kolussa. Joulukuusikin nököttää jo koristeltuna tuvan nurkassa  :-)).
Tullaan tänne joulunviettoon vasta torstai iltana joten laitettiin tuo kuusikin jo nyt niin ei tarvi sitten enää kiiressä koristella.
Kirjattu
"Ehjimmät meistä on sirpaleista tehty"-Tommy Tabermann-

Anniina

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 8 014
Vs: Pönttöläisten joulupuuhia 2010
« Vastaus #79 : 19.12.10 - klo:13:59 »
Testasin toffee-reseptiä joulua varten. Kauheeta, jos kaikkia reseptejä pitää testata etukäteen  [:-DD]
Näihin voisi kyllä jotain jouluista lisätä. Saiskohan jostain kuivattuja karpaloita...
Kirjattu

Pyyhältäjä

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 3 169
Vs: Pönttöläisten joulupuuhia 2010
« Vastaus #80 : 19.12.10 - klo:14:24 »
Tästä nettikaupasta löytyy https://www.hyvinvoinnin.fi/tuote/8644/Biokia-Kuivattu-karpalo
ja lupaavat toimittaa 1-3 arkipäivässä https://www.hyvinvoinnin.fi/cms/page?i=toimitus , joten ehkä ehdit saada vielä jouluksi.
Kirjattu

Sylvia

  • Seniori
  • ****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 369
Vs: Pönttöläisten joulupuuhia 2010
« Vastaus #81 : 19.12.10 - klo:14:59 »
Täällä myös yksi, joka ei innostu suuremmalti ruoanlaitosta. Minulle perushämäläiselle tuo hernemuhennos on outo juttu, mutta päätin kokeilla jouluksi. Epäilen kylläkin, että ei tee uudet ruoat kauppaansa joulupöydässä  [:-I]
Kirjattu

Mesis

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 51 603
Vs: Pönttöläisten joulupuuhia 2010
« Vastaus #82 : 19.12.10 - klo:15:42 »
Mukava huomata, että tupsahtelee muitakin "meikäläisiä", eli niitä jotka eivät tykkää ruoanlaitosta  :-))
Tuo hernemuhennos oli vissiin satakuntalaistenkin joulupöydän ruoka. Meillä sitä ei ole koskaan ollut, enkä ole ennen kuin nyt tiennyt sellaista olevan olemassakaan  :-)). -Oikein varsinainen satakuntalainen  :-))
Kirjattu

jatta

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1 021
Vs: Pönttöläisten joulupuuhia 2010
« Vastaus #83 : 19.12.10 - klo:16:32 »
Ei ole hernemuhennos tuttu, en ole edes kuullut koko muhennoksesta.  [:-)]

Ei ole mitenkään sanottu, ettenkö tekisi.  [:-)]
Kirjattu

Evis

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 6 102
Vs: Pönttöläisten joulupuuhia 2010
« Vastaus #84 : 19.12.10 - klo:17:30 »
Piparit leivottu  [:5]

Kuusi haettu  [:5] 

Lahjat ostettu  [:5]
Kirjattu
Elä elämääsi suhtautuen ystävällisesti ja lempeästi kaikkiin ihmisiin ympärilläsi, ja hämmästyt, miten onnelliseksi elämäsi muuttuu.<br />- Charles M. Schwab

Mesis

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 51 603
Vs: Pönttöläisten joulupuuhia 2010
« Vastaus #85 : 19.12.10 - klo:17:31 »
Eviksellä on varmaan hyvä joulumieli  [:-)] [:-)]
Kirjattu

Evis

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 6 102
Vs: Pönttöläisten joulupuuhia 2010
« Vastaus #86 : 19.12.10 - klo:17:36 »
Lainaus käyttäjältä: Mesis - 19.12.10 - klo:17:31
Eviksellä on varmaan hyvä joulumieli  [:-)] [:-)]
niin on Mesis :-)) Aattoiltana tulee kaikki lapset ja lapsenlapset  [:30] [:30] [:30] [:30] [:30] [:30] [:30] [:30] [:30] [:30] [:30] ja siihen mennessä on kaupasta ja lähiruokamestarilta haettu tarpeeliiset pöytään laitettavat  [:-)] Sitten vaan nautitaan joulusta ja läheisistä
Kirjattu
Elä elämääsi suhtautuen ystävällisesti ja lempeästi kaikkiin ihmisiin ympärilläsi, ja hämmästyt, miten onnelliseksi elämäsi muuttuu.<br />- Charles M. Schwab

Mesis

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 51 603
Vs: Pönttöläisten joulupuuhia 2010
« Vastaus #87 : 19.12.10 - klo:17:50 »
 [:-)] [:-)]
Kirjattu

mese

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 23 280
  • "Lintuja Sallasta -poimintoja bongarin päiväkirj."
Vs: Pönttöläisten joulupuuhia 2010
« Vastaus #88 : 19.12.10 - klo:20:12 »
Lainaus käyttäjältä: Anniina - 19.12.10 - klo:13:59
Testasin toffee-reseptiä joulua varten. Kauheeta, jos kaikkia reseptejä pitää testata etukäteen  [:-DD]
Näihin voisi kyllä jotain jouluista lisätä. Saiskohan jostain kuivattuja karpaloita...
Mullois tuoreita, tai pakastettuja  [:-)]
Kirjattu
"Anch´io son pittore!" kotisivu

Tiina

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16 556
  • Lahti
Vs: Pönttöläisten joulupuuhia 2010
« Vastaus #89 : 20.12.10 - klo:09:38 »
Lainaus käyttäjältä: mese - 19.12.10 - klo:20:12
Lainaus käyttäjältä: Anniina - 19.12.10 - klo:13:59
Testasin toffee-reseptiä joulua varten. Kauheeta, jos kaikkia reseptejä pitää testata etukäteen  [:-DD]
Näihin voisi kyllä jotain jouluista lisätä. Saiskohan jostain kuivattuja karpaloita...
Mullois tuoreita, tai pakastettuja  [:-)]

Ainakin Lahden City-marketissa oli kuivattuja karpaloita, ihan hiljattain ostin niitä.
Kirjattu
"Ehjimmät meistä on sirpaleista tehty"-Tommy Tabermann-
 

Sivu luotiin 0.36 sekunnissa. 25 kyselyä tietokannasta.