Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Sus]

No mie se taas kyselen, kun ruuasta on niin kiva puhua. 

Mie meinaan rakentaa pitsan, johon tulee meetwurstia ja paprikaa ja aurajuustoa ja ananasta.

Ja sit mie aion tehdä - vihdoin! - vihdoin muistin! - JUUSTOKAKUN! Teen eri reseptillä kuin aiemmin. Aiemmin oon tehnyt sen tuorejuustosta ja ranskankermasta, mut nyt teenkin rahkasta ja smetanasta. Plus tietysti ne muut ainekset, kananmunat ja sitruunat ja vaniljasokerit ymssit semssit. Pohja digestive-kekseistä. 

[Kaarin]

Täällä syötiin makaroonihernemaissijauhelihamössöä, eikä ollut hyvää.
On se kumma, kun makarooni ei saa mun makunystyröiden mielikuvitusta liikkeelle. Sama, ku puuta söis.
Täytyy käydä illaksi hakemassa jotain kalaruokaa vaihteeksi.  Johan tota viikon oon jauhelihaa popsinut eri muodoissa!

[puppu]

Minä teen tänään jauhelihaperunalaatikkoa. Liemenä kermaa (10 propsenttista) ja päälle tautisesti ohuen ohuita sianlihasiivuja  . Epäterveellistä, mutta AH niin hyvää 

[kati]

Isäntä tekköö just makkarakastiketta 

[mir]

Ihan vaan perunamuussia ja marinoituja kirjolohisuikaleita paistan pannulla

[kuukkeli]

Pitsapäivä täällläkin tänään. Meinaan tehdä ihan omatekoista jauheliha-kinkku-ananas pitsaa 
Ja koitan sitte pitää puoleni, ettei Haamuni ehdi taas hotkaista kaikkea kitaansa...

[Jaska]

Sitä pitsaahan minäkin...jo ennen ketjun lukemista ajattelin....hämäläisenä vasta ehdin vastaamaan....
Jos vaikka tonnikalaa, katkarapuja ja olisko mozzarellaa vielä ? Tomaattia, no mitä nyt kaapista löytyy ! 

[mir]

Mä aika harvoin syön pitsaa. Tai ehkä kerran vuodessa leivon ja sitten teen kerralla useamman pitsan, joihin laitan erilaisia täyteaineksia päälle. Tuo Susun mainitsema aurajuustoa on hyvää ja ananas myöskin pitsan täytteenä, tai siis päällysteenä.

[Kaija]

Meillä tositerveellinen iltapala luvassa:
kuuluisi varmaan reseptiosioon...

1 pkt pekonia silputaan ja ruskistetaan. Pannulle heitetään perään pilkottua palvikinkkua, ananaspaloja, aurajuustoa, reilusti valkosipulimurskaa ja purkki kuohukermaa oranssista purkista (35%) Ja niinpä siinä onkin makoisa kastike pastalle! 

[annulix]

Kaijan kastike maistuu ihan suussa täällä asti ! Herkullista.

Meillä tänään kalkkunapihvejä hauduttelen kyllä vähän kunnon kermassa.
Lisukkeena riisiä ja kaali-porkkana-puolukkasalaattia.
Pitääpä lähteä toteuttamaan.

[Henri]

Söin just maksalaatikkoo, riisi ja kana sekoitusta ja sipulikastiketta. Kastikkeessa on tosin muutakin ku sipulia esim. purjoa.  Kaijan kastike kuullostaa herrkulliselta! 

[Sinisorsa]

Paistettua keltasipulia(kuutioina/rypsiöljyssä paistetaan kullan keltaisiksi)+paloteltua tomaattia(siemenet pois/kuorittu)+mustapippuria+ oreganoa. Joukkoon tonnikalapurkki(vedessä/paloina). Lisätään vielä vedessä liotettuja aprikooseja 6-7kpl+ 10 mustaa, kiventöntä oliivia+ kiinankaalisilppua pari ruokalusikallista.

Nautitaan riisin(parboiled riisi/irtonainen) tai tumman makaroonin kera.

-----------------------------------------------------------------

Rypsiöljyssä paitetut ananaspalat + lisätään tonnikalaa currykastikeessa+ 1dl kookosmaitoa sopivat hyvin yhteen. Haudutetaan viitisen minuuttia.

Voi nauttia kiinankaalisuikaleiden kanssa (iso kiinankaali suikaloidaan,kiehautaan  suikaleita vain 1-1,5 min. ja valutetaan).

----------------------------------------------------------------------------------------------

Tässä erittäin helppo ja HYVÄNMAKUINEN ruoka: Kiinalainen hapanimeläkastike
Ainekset:
 
3 dl  Vettä 
2 rkl  Maissijauhoja 
0,5 dl  Omenaviinietikkaa 
 Sokeria (voi korvata hunajalla)
 Ketsuppia ( voi käyttää soseutettua tomaattiakin, lisättävä silloin mustapippuri+suolaa)

Ohje:
Sekoita kylmä kastike ylläolevilla aineksilla. Suikaloi vihannekset, freesaa nopeasti öljyssä (älä siis paista pehmeiksi), kaada kylmä kastike vihannesten joukkoon. Kiehauta nopeasti ja tarjoile heti!
 
Peruna ei sovi ton kastikkeen kanssa,oikeastaan kaikki muut käy,varsinkin kaalit.

[Sus]

Täällä pellillinen pitsaa tehty ja puoli peltiä syöty. Kohta pitäis alkaa sitä juustokakkuu väsäämään.

Olipas jännä tuo Sinisorsan resepti. Tuonhan voisit lisätä reseptiosastolle, onko tällä ruualla joku nimi? Vai ihanko itse olet kehitellyt?

[Hellis]

Välskäri tykkää kalasta, ajattelin yllättää: ostin norjalaista lohta reilun palan, perunasipulia pellille, lorotetaan päälle ruokakermaa missä on sinappia, pippuria, hipaus suolaa. Kalaan vähän suolaa ja tilliä. Läiskästään pottuin päälle nahka ylöspäin ja uuniin.

[Sinisorsa]

"Vai ihanko itse olet kehitellyt?"

Kehittelen itse yksinkertaisia reseptejä, jotka siis helppo valmistaa(yleensä puoli tuntia kestää),paljon kasviksia ja halpuus ennen kaikkea,laadusta tinkimättä. Teen yleensä tuollaisia em. keveitä paistoksia, joissa kasvikset ja liha +mausteet vaihtuvat (jotka syön makaronin,keitettyjen perunakuutioiden,riisin tai papujen kanssa) tai sitten  syön pelkästään salaatteja.

Katson paljon tv-ruokaohjelmia ja on mulla useita reseptikirjojakin.