Brix-mittari mittaa liukoista kuiva-ainetta esim mehuista.
pH-mittari.
Milko-Scan ym analysaattorit maidon rasvapitoisuuden mittaamiseen.
Ennen tehtiin Gerberin menetelmällä: butyrometriin (?) 5,00g maitoa tai kermaa, rikkihappoa ja amyylialkoholia ja eikun pyörimään sentrifugiin. Rikkihappo poltti valkuaisen ja amyylialkoholi kirkasti rasvan. Tulos saatiin suoraan butyrometrin mitta-asteikolta.
Mittalasi
Pipetti
Läpivirtausmittari