Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[jaTa69]

Oikein joku vedenkiehumisjuttu se oli, olisikohan ollut että huipulla vesi kiehuisi jossain 70 asteen tuntumassa ja silloin ei teen aromit vieläirtoa veteen. löytääköhän kukaan tarkkaa lukemaa 

Tarkasta en tiedä mutta Wikipedia sanoo veden kiehumispisteeksi सगरमाथा huipulla 69 astetta.

[Talvikki]

Täälläkin on nautittu uusia teemakuja tavanomaisen sitruunateen lisäksi. Vantaan vieras toi tuliaisiksi tällaiset paketit, kun tietää etten nykyisin paljon kahvia juo.



Mieleisiä ovat molemmat, tuo tiikerin kuvainen oli aika mietoa (nimestään huolimatta  ) ja helsinki sekoitus todella hyvää.     Se on Intian-Ceylon teetä, mausteena cherimoya- ja quittehedelmäöljy, ananaksen ja sitruunan palat ja saflorin terälehdet. 

Tiinalta hyvät teenkeitto-ohjeet. 

[Jarmo]

junglefireäolen ehkä joskus maistanut, mutta helsinki blend taitaa ollaihan outoa minulle 

[Lisa]

Tee on varmaan teenystäville jees, mutta mä en pysty nauttimaan teenmausta, joka parhaimmillaankin  tuo mieleen kulahtaneen MIEHEN sukan ! 

[Ansku]

Lisa, olet varmaan saanut vaan huonoa Liptonin Yellow Labelia tai jotain muuta pahaa teetä! 

[Lisa]

Ooon saanu kaikenlaista, mutta mukana on sukka! Kerran join muka metsämarjateetä, niin eikö vain - lopulta sukkamaku yllätti. Pitäskö olla näin niinkuin moni teen ystävä tunnustaa, että maku pitää turruttaa sitruunalla, hunajalla, sokrulla, rommilla jne,?
Ja kaiken huippu, mistä mie tiijän miltä sukka maistuu!?

[Tiina]

Ja onko miehen ja naisen sukan maussa eroja, ja jos on niin minkälaisia. 

[ullu]

Talvikki, pilke silmäkulmassa voisi heittää, että jos tuo Helsinki-tee on hyvää, niin sitten on tässä kaupungissa edes jotain hyvää ;-) (ja ennen kuin kukaan pillastuu, niin olen itse helsinkiläinen, mutta en aina niin ylen ihastunut tähän kaupunkiin tai ainakaan sen täyteen rakentamiseen ja muuhun. Ei voi sanoa edes että metsään menee kun kaikki metsä menee....  mutta teestähän tässä piti, eikä kunnallispolitiikasta...)

Sukista... miehen sukkia en ole maistellut, pthyi olkoon mikä ajatuskin. Entinen koira oli kyllä erikoistunut sukkiin, mitä hikisemmät, sen parempi. Kerran oltiin yökylässä ja isännän sukista oli aamulla jäljellä vain resorit   

Lampaan liha sen sijaan maistuu minusta välillä villasukille tai siis en (muistaakseni) ole maistanut villasukkia sen enempää heti uutena, pesun jälkeen kuin käytettyinäkään, mutta lammas maistuu samalle kuin mille märkä villasukka haisee. Ei hyvä. 

Teestä piti kirjoittamani. Pitääkin tuota Helsinki-teetä katsella, jos löytyisi. Uusi tuttavuus on. Muutenkin on nyt jäänyt irtoteet vähän vähemmille viime aikoina. Kiitettävästi on alkanut löytymään pussitettuinakin muutakin kuin sitä Liptonia.

Elämäni parhaat teemuistot taitavat olla ihan siitä perus Liptonista. Muksuna mökillä kun tuli hiihtolenkiltä, oli kylmä ja mökissä lämmintä. Kyläkaupasta oli haettu uunituoretta leipää ja pullaa. Ne maistuivat teen kanssa taivaallisilta, varsinkin kun siihen leivän päälle sipaisi paksun kerroksen oikeaa voita. Ei se enää maistu samalle, vaikka samat ainekset olisi tuoretta leipää myöten. Kai siinä on joku ikärajoitus tai sitten on aika kullannut muistot. Hyvää se tee edelleen on, varsinkin just ulkoilun jälkeen.

[Sinisorsa]

Miksi itse olen vähentänyt kahvin juontia?

Jos juo mustana, niin jos vatsan happoisuus -- siis suolahapon määrä on silloin 100 eli neutraali--, niin kahvin juonnin jälkeen se on 200 eli kaksinkertainen.
Lisäsuolahappoa erittyy yleensä ruuansulatusjärjestelmäämme vain silloin kun syömme lihaa(jotta se sulaisi).
Kasvisruokaa/viljaa syödessämme sitä ei erity.
Eli ei tarvitse siis ihmetellä, että silloin tällöin närästää, jos juo mustaa kahvia ilman mitään purtavaa.
Toisaalta taas vilja(esim. pulla)/kasvikset sulavat parhaiten/ongelmitta vatsassa tuossa neutraalissa(happoisuus 100) tilassa. Eli periaatteessa mustan kahvin kanssa sopisi parhaiten lihatuotteet(saattaa kuulostaa melko hullulta, mutta näin todellakin on). Hedelmäkin on paljon,paljon parempi kuin pulla(siis mustan kahvin kanssa).

Jos taas lisää maitoa/kermaa, niin kahviin muodostuu sinihappoa(=syanidia), tosin aivan minimaalinen määrä. Pieni määrä maitoa/kermaa estää suolahappoisuuden nousun(eli se "hyöty" maidon/kerman lisäämisestä on).
Mutta jos juo monta kuppia päivässä, niin tuskin on terveellistä. Pullaa voi syödä huoletta maito-/kermakahvin kanssa.


Itselleni ei sovi maitokahvi, ja musta kahvi taas närästää(jos juon yli 2 pikkukuppia päivässä) , joten olen siirtynyt siksi miltei teelinjalle(enimmäkseen vihreää teetä/4 kuppia/vrk)).


Jos juo paljon maitoa päivittäin, niin se kyllä neutraloi vatsahapot, mutta jollei juo, niin ongelmia kahvin suurkuluttajilla ilmenee aivan varmasti. Kalkkitabletitkin auttavat närästykseen. Keitetty perunakin on myös hyvä vatsan happoisuuden neutraloija.

Ps. En kehoita ketään luopumaan kahvin juonnista, mutta jos närästys alkaa vaivata, niin nuo yllä mainitsemani asiat ovat siihen melko varma syy. 

Pienet määrät syanidia ihmisen elimistö kykenee käsittelemään ilman komplikaatioita, tosin vähän voi mahassa nipristellä  :

Cyanide in Everyday Products( Syanidia arkipäivän tuotteissamme)
Item Cyanide Level (parts per million/miljoonasosaa)


Table Salt Up to 13 ppm                    pöytäsuola
Coffee Up to 6 ppm                          kahvi
Cigarette Smoke Up to 1,600 ppm       tupakansavu 1600
Sorghum Up to 25 ppm                      durra(kasvi)
Lima Beans Up to 31 ppm                  "Lima" - pavut
Almonds Up to 100 ppm                     manteli
Road Salt Up to 350 ppm                 maantiesuola

http://www.cyantists.com/Publications/Properties/Cyanide%20Products.PDF

[mese]

Minä yritin teetä, siis aamujuomaksi, en sitten herännyt koko päivänä  . Kahvia on pakko saada aamulla ensimmäiseksi ja mustana! Kuppi riittää, toinen klo 12 ja kolmas klo 17 jälkeen...ne riittää jollei ole kylässä käyntiä, siellä sitten pakolliset 2 kuppia, "ku sinä niin kahvista tykkäät, ota toinenki" joo.
Lentokonekahvi on kyllä syvältä...yäk! Juuri yritin juoda Blue1 Roi-Hki ja maksaa vielä piti...yäk, sinne jäi purkin pohjalle. Saas nähä perjantaina lomalennolla jos ottaisi teetä!

Puerto Ricoon on jo pakattu kahvipakka matkaan, ei sitä aamukahavitta ees lomalla pärjää 

[Jarmo]

Nyt teetä  jos piristyisi vähäsen alkuillan torkutkaan eivät tuntuneet paljoa auttavana 

[Jarmo]

Päivän tee ostokset:

-Lapsang Souchong
-Mate hauduke,Brasiliasta sisältää  mm ginsemg uutetta pitäisi virkistää
-Mate hauduke vähän eri makuaineita mukana ilman ginseng uutetta
-Lampun henki mintun makuinen vihreä tee
-Samurai mm rommia ja kookosta
-Vilukissa
-Rommi tee
-Kaneli tee
-Hehkuvatalvi
-Rooibos kirsikka
-Lakritsi tee
-Piparminttu tee

mistähän tänään aloittaisi
 

[Marle]

Jarmo, taidat olla teefriikki

[Lisa]

Siis Jarmoko osti tänään noi teet?! Oliks sää tee-messuilla? Kyllä tosiaan taitaa olla tosi teee-fani tämä Jarmo-boy! 

[Jarmo]

Turun kauppahallista löytyivät tee ostokset pari pikkuista tee kauppaa siellä on ja muissakin liikkeissä  muutamia teepakettia, ehkä paras tai tutuin on turun tee ja mauste kauppa varmaan sieltä löytyy yli 100 eri makuista teetä,kohta tuota Brasilian ginseng juomaa 

Joskus vuosia sitten vielä huovinrinteellä asuessa oli  parhaillaan kaapissa vähän yli 100 eri teemerkkiä 
nyt ehkä joku 20-30