Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Sinisorsa]

Teen hauduttamisajat: Pussitee max. 2 min. ja irtotee max. 3 min.

Näin totesi YLE:n ohjelmassa pari vanhempaa rouvaa, jotka ovat pitäneet teekauppaa Tanskassa, Kööpenhaminassa jo 40 vuotta. Totesivat: jos hauduttaa pitempään, niin teestä alkaa irrota parkkihappoa ja muita karvasaineita(varsinkin hienojauheisesta pussiteestä tulee helposti liian karvasta, jos liottaa vähänkin liikaa), jotka ärsyttävät vatsaa ja maku pahenee. Noissa mainitsemissani ajoissa teen aromiaineet ja kofeiini ehtivät hyvin liueta veteen. Eli kellosta/munakellosta aika ja tee on valmista: värin ei väliä/esim. näyttääkö liian vaalealta.

Itse haudutin  aina liian pitkään, tulos:tee oli karvasta ja pahan makuista, ja siksi musta tulikin kahvinjuoja. Nyt noudatan tarkasti noita aikoja(aivan sama mitä teepussin kyljessä lukee eli en hauduta liikaa) ja juon pääasiassa enää vain teetä.

Nämä ohjeet koskevat vain tav. teetä, yrttiteet eria asia!

Kokeilkaa ihmeessä noita aikoja niin yllätytte positiivisesti

[Jarmo]

Hyvät ohjeet sinisorsalta teejutussa.

Kohta kupissa vilukissa teetä ( aromatisoitu vihreä tee; eucalyptuksen ja maracuja-hedelmän makuinen kiinalainen vihreä tee, lisänä jasmiinin kukkia )

hyvää 

[Lisa]

No mulla ei oo teetä,mut sen verran on juhlafiilis, että Minttu-viinasta pitää tehdä plöröt! Ja koska mies on Uunoon niin ihastunut, niin katsonpa sitä  toisella silmällä.

[jaTa69]

Se tuolla joskus mainittu Suklaamyrsky-tee oli ihan hyvää 
"Mustaa teetä maustettuna suklaa aromilla, vaniljalla ja oikeilla suklaahippusilla."

Hiukan "vaati" sokeria joukkoon. Seuraavaksi täytyy maistaa Revontuli-teetä:
"musta tee on maustettu mustikan, vaniljan ja mintun aromeilla. Lisänä vaniljan paloja sekä ruiskukan terälehtiä."

[Kaija]

Äyh, mä olen "koko yön" etsinyt jotain pyttyjä, joiden kyljessä lukisi "ROBOIS".Ei löytynyt. Ihan näinä päivinä kaupoista löytyy uudet tuotteet Bahi Exotica Asia (vihreää teetä ym) ja Bahi Exotica Africa (punaista teetä ym). En viitsi edes kertoa, mitä mieltä kuuman kahvin  ystävä on tuollaisita kylmistä tee-juomista, hrrrr 

Muoks! Lunttasin ketjun alusta; onko se salaperäinen sana sittenkin "rooibos"?

[Jarmo]

kauppaan vaan Kaija uudelleen niin varmasti löytyy  <---Teetä

[Kaija]

kauppaan vaan Kaija uudelleen niin varmasti löytyy  <---Teetä

En mä kaupasta sitä etsinyt, vaan meidän kylmävarastosta tai mistä tahansa hissin pielestä tai minne kuljetusliike sen olisi voinut pudottaa kyydistä! 

[Jarmo]

kuljetusliike  täytyykin juoda paaaljoooon teetä jos sitä kuljetusliike kotiin asti tuo
No nyt on taas alkuiltateen ja lukemisen aika 

[anja]

Hyviä ohjeita täällä teen oikeasta hauduttamisesta!
Sain lahjaksi Suomesta Forsmanin jouluteetä, neilikalla ja kanelilla maustettua mustaa teetä! Mahtawaa!

[Sinisorsa]

Taitaa olla sama juttu tossa teen hauduttamisessa kuin kaalien keitossa.

Jos kaalien "oikea"/suositeltu(ammattilaisten/kokkien taholta/kokeneet keittäjät) haudutusaika(esim. lehtikaali max. 8min.) ylitetään, niin kasvin yksittäiset solut aukeavat täysin ja päästävät  tällöin pahan maun/kaikki maut keitinveteen ja myös kaali maistuu silloin pahalta. Jos nämä aineet taas pysyvät kaalinlehden sisällä, niin silloin kaalin maku on melko neutraali/siedettävä.

National Geographic -ohjelmassa oli tästä tieteellistä asiaa! Eli kaalia ei saa koskaan keittää "velliksi". 

[Jarmo]

nostetaan ylös kun joku vieraskin kurkkii parhaillaan 

[Pihalintu]

Join teetä ja näkkäriä, tunnin kuluttua saa vasta hampaita harjata

[Liinu]

Miksi vasta tunnin päästä. Ei kai tee ole hapanta vai onko sittenkin esim. sitruunatee.

[Pihalintu]

Mie tottelen TV-tohtoria. Yleensähän ruokailun jälkeen pitäis olla jonkin aikaa syömättä, puolesta tunnista on puhuttu. Nyt kuulin jo jotta tunti. No saanpahan vähän Pönttöillä 

[Liinu]

Pitäisköhän muuttaa tapoja. Itse ole pitänyt tauon vain jos olen syönyt jotain hapanta ja silloin mielellään tuon tunnin ajan.