Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[mese]

Meillä on vielä kampsut, veripalttu ja tunka. Ja sitten semmonen ku äläskalupaisti, herahölleri ja mitähän vielä.

[Sus]

hauskoja sanoja

[zeener]

Huokaus, Järvenpäässä nyt perinneruoka on varmaan mikropitsa    Musiikissa täällä onkin sitten enemmän perinteitä...

[Sus]

kotkan vanhat perinneruuat on kait läskisoossi, lihasoppa, hernekeitto ja makaronilaatikko

[tahmatassu3]

Pepu, mutti ja maitorieska.

Mitä on pepu ja mutti?

http://fi.wikipedia.org/wiki/Mutti

[Pyyhältäjä]

Vaasas mitää perinneruokia oo tai jos on, niin Pohjanmaan perinneruokia on klimppisoppa, suolasiika ja Vaasan Jaakoon puolukkajuoma. Klimppisoppaa joutui syömään ala-asteella koulussa. Muuten kuin lihakeittoa, jonka ne klimpit pilasi ja maustoi jotenkin oudoksi.

Etelä-Pohjanmaalla on syöty nisumaitua, joka on kait samaa kuin pullamössö.
 

Lisään vielä kropsun. (on kait Etelä-Pohjanmaata)

[Evis]

Kokkelipiimää oli usein aina kesäisin, sitä syötiin kakruna talkkunoiden kanssa sellaisena vellinä.
Rättänöitä tehtiin aina marja-aikaan. Patakukkoa helpompana versiona kalakukosta, jota tehtiin muikuista ja tietenkin ahvenista. Samoin lanttu- ja nauriskukkoja tehtiin usein. 
Puolukkapiiraita teki mummo aina ruiskuoritaikinaan hitsi kun olivat hyviä, tosin perinneruokaa ei taida olla, mutta muistuipa nyt mieleen. 

[Sus]

nostelen tätä vaan ylös tässä... hiiii... -op !!

[Sus]

kiitos kaikille osallistujille kivoista vastauksista!

viäläkö löytyy??

[telkkinen]

Isä teki meille karjalaista perinneruokaa kun oltiin muksuja...uunissa paistettua hernekeittoa. Se oli niin kamalan makuista, että muistan maun vieläkin. Meillä oli siihen aikaan ajokoira joka söi kaiken mitä suuhunsa sai. Mökillä ulkohuusin alustatkin, mutta isän tekemään hernekeittopaistosta ei syönyt koirakaan...eli vähän kun Uuno Turhapurossa se Koistisen lapradorinnoutaja vai mikä rotu se olikaan.

[Pyyhältäjä]

 

[tahmatassu3]

Täällä on juhannuksen perinneruokana punanen hera, sitä keitetään
isoilla kattiloilla koko päivä, jäähdytetään ja tarjoillaan kylmänä.