Pönttöfoorumi

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kirjoittaja Aihe: Lauantaita 9.12.2006  (Luettu 1159 kertaa)

mese

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 23 280
  • "Lintuja Sallasta -poimintoja bongarin päiväkirj."
Vs: Lauantaita 9.12.2006
« Vastaus #45 : 09.12.06 - klo:18:19 »
Lainaus käyttäjältä: Taina - 09.12.06 - klo:17:49
Muistathan että käristys vaatii paistamiseen paljon oikeaa voita! Ja lisukkeeksi ehdottomasti puolukkaa ja
suolakurkkua.  [:20] Ruokajuomaksi sopii mainiosti  [:48]


Niin, miten käristys tehdään. :-O. Ensin leikataan liha ohuiksi siivuiksi, tai ostetaan valmiiksi leikattua lihaa.
Varataan iso pata, valurautaa tai Kokki-patakin käy. Sulatellaan voi (muukin rasva käy, ei munkkirasva kuitenkaan) ja pikkuhiljaa lisäillään lihapaloja rasvaan, niin että ne peittyy ihan umpiseen! Mukaan voipi silputa sipulia reilustikin, pippureita kokonaisina ja sitten annetaan hiljaisella tulella hautua muutama tunti. Kypsä käristys sitten maustetaan vielä suolalla. Vettä ei pidä mennä lisäämään! Paitsi jos meinaa ihan kuivua, niin loppuvaiheessa voi hiukan vettä lisätä. Mutta vasta sitten kun rasva on ihan kirkasta, Tänään hauduteltiin 2,5 tuntia ja hyvää oli. Pekonia en menis poronkäristykseen pistämään...siinä menee poron maku pihalle. Lisukkeeksi sitten perunoita tai muusia, puolukkaa ehdottomasti ja suolakurkkua. Njam! [:-P]
Kirjattu
"Anch´io son pittore!" kotisivu

jaTa69

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 8 480
Vs: Lauantaita 9.12.2006
« Vastaus #46 : 09.12.06 - klo:18:23 »
Lainaus käyttäjältä: Taina - 09.12.06 - klo:17:49
Muistathan että käristys vaatii paistamiseen paljon oikeaa voita! Ja lisukkeeksi ehdottomasti puolukkaa ja
suolakurkkua.  [:20] Ruokajuomaksi sopii mainiosti  [:48]

Ja sitä  [:48] voi laittaa myös käristykseen paistamisen aikana, jos raaskii  [:-)]

Vai onko se etikettivirhe, Mese?

Itse olen joskus niin tehnyt...
« Viimeksi muokattu: 09.12.06 - klo:18:25 kirjoittanut jaTa69 »
Kirjattu

mese

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 23 280
  • "Lintuja Sallasta -poimintoja bongarin päiväkirj."
Vs: Lauantaita 9.12.2006
« Vastaus #47 : 09.12.06 - klo:18:26 »
Just joo olvi käy hyvin veden korvikkeeksi. [KIPPIS] siis pataan!
Kirjattu
"Anch´io son pittore!" kotisivu

Jarmo

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 59 157
  • Säkylä ** älykäS
Vs: Lauantaita 9.12.2006
« Vastaus #48 : 09.12.06 - klo:18:49 »
kotona ja mittarissa 6,2 lämpöä ei sadetta kotimatkalla. pyöräilymatkaa tuli tänään sitten 63,93km  [:42]
Kilpailutuloksia vähäsen  rovaniemi/Forssa ketjussa ja myöhemmin varmaan tuolta www.sppojat.com sivuilta

Jos poronkäristystä on 3x240grammaa viidelle hengelle ei siitä varmastikaan jää ylimääräistä jäljelle jos syöjät ovat nälkäisiä.

Ehkä illalla joku pakastepizza tai sitten pelkästään [:48] tai kaksi
Kirjattu
    "Kissoja vihaavat ihmiset syntyvät seuraavassa elämässä hiiriksi."   (Faith Resnick)     

jaTa69

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 8 480
Vs: Lauantaita 9.12.2006
« Vastaus #49 : 09.12.06 - klo:19:19 »
Äsken saapui kilo kotimaista, tuoretta, palvattua lampaanpaistia  [:-)]
Hyvää  [:20], puolet täytyy kyllä säästää jouluksi...

Kelpaa syödä, kun seuraa PPJ Rosvopaistin peliä  [:-DD]
Kirjattu

annulix

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 14 455
  • Ylöjärvi
Vs: Lauantaita 9.12.2006
« Vastaus #50 : 09.12.06 - klo:19:27 »
Kaija !
Maltoin sitten siirtää sitä saunan siivousta ensiviikkoon. Ainahan se tulee helpommaksi kun pidempään suunnittelen. :-))

Kului tämä pilvinen päivä muutenkin kaikenlaista touhutessa, en kyllä oikein tiedä mitä. Onkohan sitä jotenkin tehottomampi näin harmaalla säällä. Liekö se energiansäästöä joka geeneissä edelleen löytyy. Eihän karhukaan tee muuta kuin nukkuu, kai se olisi meilläkin luontaista tähän vuodenaikaan. [:-DD]

Taisi tulla melko monimutkaisesti mietiskeltyä.  [?]

Mukavaa lauantai-iltaa kaikille ! [:-)]
Kirjattu

Jarmo

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 59 157
  • Säkylä ** älykäS
Vs: Lauantaita 9.12.2006
« Vastaus #51 : 09.12.06 - klo:20:27 »
Hetken aikaa vielä odotellaan ja sitten vähäksi aikaa saunaan ja sen jälkeen odotellaankin illan otteluita ja samalla vähäsen pönttöillään ja  jotain varmasti syödään  [:-)]
Kirjattu
    "Kissoja vihaavat ihmiset syntyvät seuraavassa elämässä hiiriksi."   (Faith Resnick)     

Pyryharakka

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 22 532
Vs: Lauantaita 9.12.2006
« Vastaus #52 : 09.12.06 - klo:20:28 »
Muistaako kukaan tätä?

http://snowflakes.lookandfeel.com/

Sakset "käteen" ja lumihiutaleita luomaan.  :-))

 
Kirjattu

mese

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 23 280
  • "Lintuja Sallasta -poimintoja bongarin päiväkirj."
Vs: Lauantaita 9.12.2006
« Vastaus #53 : 09.12.06 - klo:20:38 »
Luonto teki tällaisia hiutaleita silloin marraskuussa...
« Viimeksi muokattu: 09.12.06 - klo:20:45 kirjoittanut mese »
Kirjattu
"Anch´io son pittore!" kotisivu

Kaarin

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 20 286
Vs: Lauantaita 9.12.2006
« Vastaus #54 : 09.12.06 - klo:20:46 »
Hiljakseni olen odottanut, et milloin te muistatte lumihiutaleiden leikkaamisen.  :-))
Viimetalvenahan se oli aika suosittua puuhaa.
Yritin äsken verestää muistoja.  Leikkaaminen onnistui jotenkuten, mut sit tössäs. 
Miten se saatiinkaan auki ja laitettua näytille? [:-I] :-))
Kirjattu

Pyryharakka

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 22 532
Vs: Lauantaita 9.12.2006
« Vastaus #55 : 09.12.06 - klo:20:57 »
Hiutale, hieman muokattuna...

Kirjattu

mese

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 23 280
  • "Lintuja Sallasta -poimintoja bongarin päiväkirj."
Vs: Lauantaita 9.12.2006
« Vastaus #56 : 09.12.06 - klo:20:59 »
Kaarinille; preview the flake
Kirjattu
"Anch´io son pittore!" kotisivu

Evis

  • Vieras
Vs: Lauantaita 9.12.2006
« Vastaus #57 : 09.12.06 - klo:21:01 »
lauantai-iltaa!!
Kova tuuli ollut täällä päin Suomea koko päivän.  Saunassa on jo käyty ja nyt hetki pönttöilyä ja sitten nukkumaan. Huomenna oliskin sitten taas yövuoro, joten sitten aikaa pönttöillä enemmän..
Lauantain jatkoa kaikille! [:45]
Kirjattu

zeener

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 8 736
  • Vampula
Vs: Lauantaita 9.12.2006
« Vastaus #58 : 09.12.06 - klo:21:03 »
Tässä myös yksi ehkä hieman helpommin leikattava lumihiutalepeli. Jokaisesta leikatusta hiutaleesta sivusto maksaa hieman Pelastusarmeijalle. Eli samalla teet hyvän työn.

http://www.popularfront.com/snowdays/

Muoks. leikkaaminen alkaa alhaalta kohdasta create your own snowlake.

Muoks2. Kun hiutale on valmis niin kysyy nimeä ja mailiosoitetta, näitä ei ole pakko laittaa, mutta jos laitat jonkin nimen minkä muistat niin voit myöhemmin löytää hieutaleesi helpommin. Kun kysyy mitä tahansa niin paina aina alalaidasta NO THANKS niin et vahingossa lahjoita itse rahaa.
« Viimeksi muokattu: 09.12.06 - klo:21:40 kirjoittanut zeener »
Kirjattu

zeener

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 8 736
  • Vampula
Vs: Lauantaita 9.12.2006
« Vastaus #59 : 09.12.06 - klo:21:19 »
Hmmm. joku lähettelee ilotulitusraketteja. Mikähän tapaus nyt on?
Kirjattu
 

Sivu luotiin 0.228 sekunnissa. 27 kyselyä tietokannasta.