Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

Se sulaa

Se alkaa kiehua

Sille ei tapahdu mitään

Se liukenee ;)

Se höyrystyy ja "katoaa"

Se syttyy tuleen

Se alkaa poksahtelemaan

Se tummuu

Lautanen halkeaa

[Sus]

(Kyselijäterroristi iskee jälleen...  )

Tähän pitää oma vastauksensa myös perustella. Että MIKSI? 

Kyseessä siis hieno sokeri lautasella, jossa ei ole nestettä.

[mese]

kohta kuuluu joka keittiössä pokse.. (Ei, en kokeillu...)

[Taina]

Herää vain kysymys miksi joku haluaisi laittaa lautasellisen hienoa sokeria mikroon?
Pitäisiköhän tätä kokeilla? 

[Marle]

En kokeile mutta arvaan että  sokerille ei tapahdu mitään

[Sus]

Herää vain kysymys miksi joku haluaisi laittaa lautasellisen hienoa sokeria mikroon?
Pitäisiköhän tätä kokeilla? 

Siksi, jos haluaa sille tapahtuvan se, mikä sille tapahtuu. Tai on muuten vaan kiinnostunut tieteestä ja kemiasta ja fysiikasta ja silleen ja on pikkuisen päästäänkin tärähtänyt.  

[Taina]

Herää vain kysymys miksi joku haluaisi laittaa lautasellisen hienoa sokeria mikroon?
Pitäisiköhän tätä kokeilla? 

Siksi, jos haluaa sille tapahtuvan se, mikä sille tapahtuu. Tai on muuten vaan kiinnostunut tieteestä ja kemiasta ja fysiikasta ja silleen ja on pikkuisen päästäänkin tärähtänyt.  

Olenko siis vähän tärähtänyt jos kohta marssin keittiöön ja tungen sokeria mikroon?? 
Pitäshän se nyt saada selville mitä sille oikeesti tapahtuu! 

[mir]

En kokeile, mutta arvelen, että se alkaa sulaessaan poksahtelee.

[Marle]

En kokeile vieläkkään, mutta josko se tummuu Mulla muuten ei ole hienoasokeria mutta intiaanisokeria on. Mitähän sille tapahtuisi?

[Jarmo]

Ei tapahdu mitään, En ole kokeillut, perustelun vastauksen kysymys ajan päätyttyä, tai muuten kunhan vastauksia on tullut paaaaljoooon  

[Hillevi]

Hm [:-I]arvelen poksahtelevan....en uskalla kokeilla....vielä (oottelen jos joku ennen mua)

[Tiina]

Äänestin että ei tapahdu mitään. (En kyllä suosittele kokeilemaan koska mikrouuni saattaa rikkoutua.) 


Näin arvelen siksi että sokeri on liian kuivaa.
 
Mikroaallothan lämmittävät esim. ruuan siten että syntyy värähtelyä ja joku kitka tms. vastaava lämmittää ruuan.
Samasta syystä jos mikrossa tekee popcorneja, sinne kannattaa laittaa mukaan lasillinen vettä koska popparit on yksistään niin kuivaa tavaraa. Myöskään popcorni pussia ei kannata laittaa suoraan mikron lasialustalle vaan aina joku lautanen alle. Pussi kuumenee melkoisesti ja saattaa rikkoa lasialustan.

[Kaija]

Yksi ääliö, jonka tekin virtuaalisesti tunnette, yritti kerran sulattaa suklaata mikrossa ihan laiskuuttaan.... tulipas nätin kokkareinen ja kuiva kakun kuorrutus.... 

[Jate]

Mikroaaltouunin idea on siinä, että mikroaallot saavat veden molekyylit "liikkumaan" = vesi alkaa kuumeneen. Mitään ainetta jossa ei ole ollenkaan vettä, ei voi lämmittää mikrossa. Sisältääkö sokeri vettä? Siihen en osaa vastata. Ehkä siinä on sen verran vettä, että se lämpenee ja näin ollen sulaa...

Kröhöm..  Pieni lisäys tekstiin... lyhyt lainaus googlettamastani tekstistä.

"Aallot tunkeutuvat ruuan sisälle, jolloin muun muassa rasva-, sokeri- ja vesimolekyylit alkavat värähdellä ja liikkeen aiheuttama kitka saa ruuan lämpenemään. Mikroaaltouunissa ruoka kypsyykin yhtäaikaisesti sisältä ja pinnasta, mistä johtuu kypsennyksen nopeus."

Eli mm. rasva ja sokeri myös lämpenee.. ei pelkkä vesi.

[Sus]

Jep.
Miepä kerron vastauksen.
Mie siis kokeilin. Vastaus on: Sille ei tapahdu mitään.

Perustelu "miksi" on se, että mikroaaltouunin lämmitysteho perustuu juuri siihen, että se saa ainoastaan lämmitettävän materiaalin nestepitoiset osat "kiehumaan tai riehumaan". Se saa liikkeelle sähköisesti jotkut elektrolyytit tai jotain sellaista, se on "kiehumista" (korjatkaa tai tarkentakaa joku).

Opin tämän optikkokoulussa. Tiedättehän kokemuksesta, jos mikroon laittaa vaikka viinerin, jossa on hillosilmä... Lopputulos on se, että itse viineri olisi muuten syötävä (koska ei sisällä paljoa kosteutta), mutta hillosilmä on polttavan kuuma (koska sisältää nestettä enemmän).

Meillä oli koulussa yks hulvattoman hauska opettaja, joka läks välillä rönsyilemään "aiheen vierestä". (Mielestäni mikroaaltouuni ei liity mitenkään silmälaseihin) ja hää kertoili aina mukavia juttuja oppilaiden nauraessa.

Kertoi yhden vitsin. Kun mikrot oli ihan just keksitty ja ekat markkinoilla, alkoi nakkikioskinpitäjä käyttämään sitä. Kahdeksan tuntia päivässä lämmitteli nakkipiirakoita yms. Sitten hänellä tuli oikean käden ranne kipeäksi. Hän meni lääkäriin. Rannetta koskee. Lääkäri tutki rannetta ja totesi: "Tämähän on KYPSÄ!"

...Mikron mikroaallot eivät pysähtyneet heti kun hän oikealla kädellä mikron luukun aina aukaisi...

  Tarinan todenperäisyydestä en tiedä...

Toinen juttu, jonka hän kertoi oli se miten mikroaaltouuni keksittiin. Lintu oli lentänyt suurjännitejohtojen välissä taivaalla. Pudonnut yhtäkkiä pystysuoraan alas. Kuolleena. Paikalla olleet ihmiset menivät tutkimaan ja havaitsivat, että lintu oli kypsä... Suurjännitejohtojen välissä oli mikroaaltoja. Tämänkään tarinan todenperäisyydestä en mene takuuseen.

Mielenkiintoista silti.

[Sus]

Jate antoikin välissä tarkemman selonteon. Mun kokeilussa se sokeri oli lämmintä ja lautanen oli lämmin, ei muuta.