Oletteko maistanu myskikurpitsaa?
Mulle ihan uusi tuttavuus, mutta on tosi hyvää.
Uunivuokaan myskikurpitsaa lohkoina, päälle oliiviöljyä, suolaa, mustapippuria, vähän hunajaa ja viikunabalsamicoa (muukin käy) Uunissa 200° kunnes pehmenevät.
Sunnuntaina syötiin pippuripihvin lisukkeena, mutta sopii hyvin varmaan broilerillekin.