Aattelin, että pitäis tehdä jonkin sorttinen hapankaalilaatikko. Kun kävi niin - erittäin harvinainen tapaus - että ostin yks päivä Rasilaisen hapankaalia 900 g pakkauksen, ja se ei olekaan hyvää.
Yleensä se on ihan suussasulavan pehmeetä, mutta tää ei selkeesti ole valmista. Ihan "kovaa" eikä maistu hyvältä, siis kypsältä. Taitaa olla tään kesän kaaleista, eikä ole yksinkertaisesti kerenny kypsymään.
Laatikossa se menisi kyllä. Pitää vuntsaa kuin sen tekisin...