Otin sianlihaa reilun kilon palan, uunilihaa, paloittelin kuutioiksi, Nallelle luu ja linnuille läskinnahka. Pistin pataan ne sianlihat, ruskistelin, ei muuta rasvaa.. sulattelin hirvenlihaa noin reilun puolenkilon palan...paloittelin sen ja otin ne sianpalat padasta, ja ruskistelin niitä hirvenpaloja... lisäsin sianpalat takaisin... ai niin tämä hellalla. Sitten annoin vähän aikaa kannen alla muhia. Käpäsin pakasteesta pussillisen pakastevihanneksia, porkkanaa, kukkakaalta jne... nakkasin jäisenä siihen sekaan, hiukan hämmentelin, ai pippurit ja suolat lisäsin jo vähän ennen. Sitten laitoin padan Nunnauuniin muhimaan tunniksi... ai hitsi ku tuli hyvää. Perunoita ei tarvinnut.Sipulia olis saanut olla, mut ei ollut. Ai se lihaliemikuutio, sen nakkasin jossain välissä kans sinne pataan.