Eilen tehtiin pizzaa siihen valmiiseen Pizza Kit-pohjaan. Se on kyllä NIIIIN hyvä keksintö. Eipä juuri pizzataksia tarvi tilata, tai siis pizzerian pizzat ei enää maistu kuin "hätätapauksessa". Meidän pizzaan tuli jauhelihaa, kinkkua, "aura-jäljitelmää", jalopenoa, tomaattia. Loput on pakasteessa ja sieltä on näpsä ottaa töihin evästä.
Tänään tehdään broileri-pihvejä. Lohkoperunoita, munaa, pekonia, bearnaise-kastiketta ja BBQ-soosia.
Huomiseksi on varattu possun pihvifile. Se laitetaan uuniin, sekaan olen suunnitellut sipulia ja porkkanaa. Hollandaise-kastike ja perunaa jossakin muodossa.
Lihaa varmaan jää maanantaille, eli siitä pitää sitten jatkojalostaa jotakin, kunhan nyt ensin näkee, minkä tyyppinen se on paistettuna!