Kokonaisen kalan paistaminen uunissa on helppoa. Minua aina jännittää se, saanko maustettua kalan kunnolla. Fileeraaminen on mielestäni aika helppoa, kun on vain terävä veitsi, mutta paremmin pysyy kalassa "mehut" sisällä, kun sen paistaa kokonaisena.
Meidän kissa ei koskaan tykännyt lohesta, eikä myöskään särki tai lahna maistunut. Sen ykkösherkkua oli hauki, sitten silakka, siika ja ahven. Savustetusta kalasta se myös tykkäsi.
Tänään ei ole oikein ollut nälkä. Siksi onkin vain voileipää tullut puputettua ja pari banaania.