Pönttöfoorumi

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kirjoittaja Aihe: Mitä ruokaa syöt tänään?  (Luettu 134309 kertaa)

Tiina

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16 556
  • Lahti
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #9000 : 24.11.11 - klo:18:32 »

Seivihanneskeiton pyöräytin.

Luin, että selviämiskeiton :-)).
Kirjattu
"Ehjimmät meistä on sirpaleista tehty"-Tommy Tabermann-

mese

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 23 280
  • "Lintuja Sallasta -poimintoja bongarin päiväkirj."
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #9001 : 24.11.11 - klo:18:51 »

Riekonrintaa!
Kirjattu
"Anch´io son pittore!" kotisivu

Kaija

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 25 385
  • Elimäki & Orihuela Costa
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #9002 : 25.11.11 - klo:20:58 »

Pönttölän kokit, kertokaa mulle, että miten se härän sisäfileen ohuempi häntäpää leikataan PIHVEIKSI? Ei viitsisi käyttää lihapataan hyvää lihaa!
Nyt kännykällä, mutta huomenna toki ehdin guuglata "sisäfileen leikkaaminen pihveiksi"...
Mutta jos jollain olisi kokemusta!!!

mese

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 23 280
  • "Lintuja Sallasta -poimintoja bongarin päiväkirj."
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #9003 : 25.11.11 - klo:21:05 »

Liha muodostuu lihassyistä ja sidekudoksesta niiden ympärillä. Naudanfileessä syyt erottuvat pitkittäisinä viivoina fileen pinnassa. Lihassyyt eivät kuitenkaan kulje aivan suoraan fileen päästä päähän, vaan loivasti viistoon. Pihviä ei siis leikata pystysuoraan leikkuulautaan nähden, vaan 30–40 asteen kulmassa. Näin lihassyyt katkeavat pystysuoraan.  [:-)]
Kirjattu
"Anch´io son pittore!" kotisivu

Kaija

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 25 385
  • Elimäki & Orihuela Costa
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #9004 : 25.11.11 - klo:21:11 »

Mese, totta! Mutta minkä mallisia mä leikkaan (=Pasi leikkaa) että saadaan se häntäpääkin pihveiksi?
Mä muuten tuon hiukan vinoon leikkaamisen luin vasta jokunen viikko sitten. Sit oltiinkin ihmeissämme, että kumpaan suuntaan vinoon...  [NUT]

mese

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 23 280
  • "Lintuja Sallasta -poimintoja bongarin päiväkirj."
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #9005 : 25.11.11 - klo:21:18 »

no jos paistais kokonaisena uunissa, ja leikkais sitten paistettuna
Kirjattu
"Anch´io son pittore!" kotisivu

Kaija

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 25 385
  • Elimäki & Orihuela Costa
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #9006 : 25.11.11 - klo:21:28 »

no jos paistais kokonaisena uunissa, ja leikkais sitten paistettuna

Niin sen hännän? Tekis vaikka viiltoja, ruskistaisi kevyesti pannulla ja heittäisi niihin esim cheddar-juustoa? Sitten hetkeksi uuniin?  [:-P]
Kuulostaa ihan hauskalta!  [:-)]

mese

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 23 280
  • "Lintuja Sallasta -poimintoja bongarin päiväkirj."
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #9007 : 25.11.11 - klo:21:37 »

just joo... toissapäivänä tein hirvenfileestä pannulla pieniä pihvejä, tais olla vasan file, kun oli niin pieni. Hauduttelin vielä Valion savujuustokermassa toista tuntia, olipahan hyvää.
Kirjattu
"Anch´io son pittore!" kotisivu

Kaija

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 25 385
  • Elimäki & Orihuela Costa
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #9008 : 02.12.11 - klo:17:53 »


K-kaupan tarjousten mukaan laadittu menu! Ei tarvinnut vaivata pientä, väsynyttä päätä. Lohta varmaan riittää maanantaille. Ja tiistaille on varattu valmis pizza-kit, josta saadaan helposti pellillinen pizzaa, josta riittää keskiviikollekin! Aika loistava suoritus ilman ostoslistaa ja ideoita!  :-))


Lohta tosiaan riitti maanantaille. Ja tiistai-keskiviikko syötiin pizzaa. Sitä varten haettiin jauhelihaa ja lisäksi kaupasta on haettu pari purkkia maitoa ja leipää. Ja mandariinia. Jotain sellaista pientä. Tosi hyvin siis selvittiin viime to-pe-ostoksilla.  [:5]

Tänään tehdään Ceasar-salaatti jättikatkiksilla tai keitettyjä nakkeja perunasalaatin kanssa.

Huomenna loihditaan jotain broilerista.

Sunnuntaina tehdään pakasteesta löytyvistä parin tarjoussisäfileen häntäpäistä ruskea kastike. Mielellään joku hiukan punaviinikastikkeen tyyppinen. Osataankohan me??? Keitettyjä perunoita ja suolakurkkua.

Lisänaposteltavaksi on muutama pienenpieni pala juustoa Prisman juustotiskistä ja viikunahilloketta, jota mainostetaan juustojen kaveriksi joka paikassa. Täytyy kokeilla!  [:-P]

Pilvi

  • Vieras
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #9009 : 02.12.11 - klo:18:09 »

Krnauuu...  Nakkasin saksalaiset nakit kiukaalle ja laitoin joukkoon vähän kanttarelleja. Onks kukaan kokeillut. Saas nähdä mitä tulee, ainakin sanomista. [:10]
Kirjattu

Vilukko

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 4 374
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #9010 : 02.12.11 - klo:18:21 »

Työlounaalla kukkakaalta, savukirjolohta ja tomaattia. Nyt sitten pistelin täysjyväruisjälkiuunileipää juustolla ja pikkukinkulla (ei kyllä maistunut joulukinkulta, vaikka niin toivoin  [:-(])
Kirjattu

Evis

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 6 102
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #9011 : 02.12.11 - klo:18:52 »

Jouluruokaa tuli tänään syötyä , nam oli hyvää  [:-)]
Kirjattu
Elä elämääsi suhtautuen ystävällisesti ja lempeästi kaikkiin ihmisiin ympärilläsi, ja hämmästyt, miten onnelliseksi elämäsi muuttuu.<br />- Charles M. Schwab

Kaija

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 25 385
  • Elimäki & Orihuela Costa
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #9012 : 02.12.11 - klo:20:09 »

Jouluruokaa tuli tänään syötyä , nam oli hyvää  [:-)]


Millä sitä malttaa odottaa ensi lauantain Pönttölän pikkujouluun? Alepan pakastealtaan erikokoiset kinkut ovat jo jonkun aikaa ikäänkuin kutsuneet mua!  [:´((]

Tiina

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16 556
  • Lahti
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #9013 : 02.12.11 - klo:20:12 »

Jouluruokaa tuli tänään syötyä , nam oli hyvää  [:-)]


Millä sitä malttaa odottaa ensi lauantain Pönttölän pikkujouluun? Alepan pakastealtaan erikokoiset kinkut ovat jo jonkun aikaa ikäänkuin kutsuneet mua!  [:´((]

Kohtahan se pikkujoulujen kinkku täytyy jo ostaakin jotta ehtii sulaa [:-)].
Kirjattu
"Ehjimmät meistä on sirpaleista tehty"-Tommy Tabermann-

Kaija

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 25 385
  • Elimäki & Orihuela Costa
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #9014 : 02.12.11 - klo:20:17 »

Jouluruokaa tuli tänään syötyä , nam oli hyvää  [:-)]


Millä sitä malttaa odottaa ensi lauantain Pönttölän pikkujouluun? Alepan pakastealtaan erikokoiset kinkut ovat jo jonkun aikaa ikäänkuin kutsuneet mua!  [:´((]

Kohtahan se pikkujoulujen kinkku täytyy jo ostaakin jotta ehtii sulaa [:-)].

Nyt mä ostan NIIIN ison, että siitä uskaltaa hiukan maistella, kun se otetaan uunista!  [:-P] [:17]
 

Sivu luotiin 0.129 sekunnissa. 24 kyselyä tietokannasta.