Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Kaija]

Käytiin just kuunari Kathrinassa syömässä seisovasta pöydästä muusia, herkkulihapullia ja raumalaista erikoisuutta lapskoussia! Nyt on mahat pullollaan ja tekisi mieli uinahtaa 

[annulix]

Meilläkin syötiin tänään, eipä ole kuukausiin syötykään. Valitettavasti ei silti ole paino pudonnut.

Kaija kirjoitti jossain, varmaankin päivän ketjussa joskus, heillä oli valmistumassa:
http://www.valio.fi/reseptit/miilunpolttajan-spagetti/.
Sitä syötiin nyt ja olihan hyvää. Tukeva hiilariannos saatiin, hyvää kuitenkin oli. 
En muista milloin olis tullut spagettia laitettua, kenties siksikin maistui.

[Laura]

Kaalikääryleitä.

[mese]

Minäpä söin tänään perinteistä sallalaista perinneruokaa, kuivalihavelliä! Olipas se hyvää... toin isännällekin ison ämpärillisen (1 litra), ja söihän se sen. Kerma tekee lihasopasta vastustamattoman.

[Laura]

Taas on syöty: Possugrillivartaita, keitettyä kukkakaalia ja salaattia.
Hyvää oli eikä yksikään paarma tai muu ötökkä kiusannut.

[Tiina]

Kumma juttu, ei oo kuin pari kolme kuukautta syöty grilliruokaa ja nyt se jo alkaa tökkiä . En haluu nähdäkään grillattuja possu- tai broileripihvejä, enkä paprika-kesäkurpitsa-sipuli lisuketta, enkä grillattua bataattia.

Eilen teinkin karjalanpaistia ja makeaa makaronilaatikkoa, kyllä maistui ihanalta.
Huomenna sitten nötköttisoppaa.

Ja ensi viikolla täytyy tehdä kaalikääryleitä kotona, täällä möksällä en viitsi ruveta niitä vääntämään..

[annulix]

Tuosta Tiinan nötköttisopasta tulin maininneeksi ja sitähän piti meilläkin laittaa.
Olikin sopiva sadepäivän lämmittävä ruoka, kauan on kun edellisen kerran on tullut tehtyä. Hyvin maistui edelleen.

[Mesis]

Mitä on nötköttisoppa ja miten tehdään?

Kävinkin jo kuuklettamassa. Ihmettelin siksi, kun mielsin nötkötin sellaiseksi paketissa olevaksi lihahyytelöksi, mutta purkkilihasta olikin kyse. Olen samantapaista tehnyt peuran purkkilihasta. Se on isännän herkku. Itse en niin välitä.

[annulix]

Se "nötkötti" on purkitettua sika-nautasäilykettä.  Ainakin minä tarkoitan sitä kun puhun nötkötistä. 
Keitä ihan samoin kun vaikkapa makkarakeiton.
Jotenkin se on sellainen entisajan kesäruoka, aina ei käyty kaupassa joten tuoretta lihaa ei ollut. Purkkilihaa oli helppo pitää varastossa. 

[Mesis]

Varmaan tuosta sika-nautasäilykkeestä tulee paremman makuinen kuin peuran purkkilihasta.

[annulix]

Sehän on makuasia, onhan peuranliha kyllä hyvää, sikanaudassa on kuitenkin enempi rasvaa. Joten jos sitä haluaa niin vaikkapa molempia, saattaa tulla hyvä sekoitus.   

[mese]

Meillä syötiin semmoista jauhelihasoppaa, valmiiseen pakastejuurespussiin keitettyä. Tai ei sitä siinä pussissa keitetty vaan padassa, mutta ei muuta. Vettä vaan ja pussin sisältö ja ruskistettu jauheliha, mausteita maun mukaan.

[Laura]

Miehen tekemiä kaalikääryleitä syötiin täällä.

[Jarmo]

Kaupan valmis pakastepizza tuplasalami

[Jarmo]

tarvitsi vähän lisätäytettä


vähäsen chiliä