Pihis! ![Hymyilee [:-)]](http://mylly.hopto.me:8080/pkfoorumi/Smileys/Ponttola_1/2.gif)
Kiitti, kun vinkkasit! Kävin reseptipuolella katsomassa, ja mielenkiintoinen ohje Meseltä olikin. Minua kun kiinnostavat lähes kaikki ruoat, joissa on juustoa tai sulatejuustoa...

Aattelin, jotta josko soveltaisi tuota joskus sellaisena pataruokajuttuna...
Ja
Anja! ![Hymyilee [:-)]](http://mylly.hopto.me:8080/pkfoorumi/Smileys/Ponttola_1/2.gif)
Kas tässä sulle Burgundinpataa...

Oli muuten tosi herkullista!
http://www.ruokala.tv/Public/Reseptit?func=resepti&id=4786&rec_title_part=Burgundin+pata&recpa_id=&user_rec=&from=Kävin äsken muuten laittamassa reseptipuolelle senkin oman muunnelmani Iipan uuniseiohjeesta. Tuli vain ihmeen pitkä teksti, vaikka ohje on erittäin helppo, yksinkertainen ja nopea. Kerroin siellä lisäksi vain, kuinka jatkan tuota ruokaa vielä seuraavanakin päivänä... Ihanaa ruokaa se on. Ja lohtakin olisi kivaa joskus kokeilla.
muoks. Niin... Että mitäköhän tänään...? Ajattelin, että josko eilistä ruokaa jatkaisin... Hiukan samalla periaatteella kuin tuotakin uuniseitä... Eilen oli 1,2 kg köntti kasleria uunissa - eikä siitä ole puoliakaan enää jäljellä...!

Mihin lienee haihtunut...?

Vaan kun vuoan pohja tietty on melkoisen rasvainen, sinne voisi lohkoa loput eilen keitetyistä perunoista ja broccolimixistä ja hmmm... nesteeksi hieman vaikka sitä alkoholitonta punaviiniä joka tuolla jääkaapin ovessa jo kauan on seissyt - ja heittää vuoka uuniin... Jos ei sitten syödä kasleria kylmänä ja lämmitetä perunoita ja broccolimixiä mikrossa... Helpolla pääsen siis tänään...
![Hymyilee [:-)]](http://mylly.hopto.me:8080/pkfoorumi/Smileys/Ponttola_1/2.gif)
Säilyyköhän alkoholiton punaviini avatussa pullossa miten kauan...?
Niin, ja
Talitintti! Ei sulla paria kananmunaa ole? Muutahan ei oikeastaan tarttekaan, kun saat jo hyvän munakkaan. Vatkaat munat melko kuohkeiksi, lisäät hieman suolaa (ja valkopippuria) ja vettä ja vatkaat vielä kunnolla; näin - siis vatkaten - saat munakkaasta ikään kuin "runsaamman", kuohkeamman.

Itse pidän noin tehdystä munakkaasta. Minä vieläpä käännän munakkaani aina...