Vähän mua itteänikin nauratti toi "löyhä pää" kun reseptiä kirjoitin mutta en oikein muuten osannut kertoa minkälainen kaali on paras. Kyllä kaupassa on eroja kaalinpäissä, jotkut on niin tiukkoja että niistä on vaikea keitettynäkin saada lehdet irti, mutta kyllä se sellaisestakin onnistuu.
Kaijalle, just se keittäminen tekee kaalista sen verran pehmeää että lehdet irtoaa, mutta varovaisesti ne kuitenkin täytyy irroitella jotta ei tule reikiä. Puulasta on myös aika hyvä apuväline. Pitäsi joskus yhdessä väsätä kaalikääryleet niin tulisi sitten siinä se käytännön oppitunti samalla.
Toi kyllä nauratti, että miten Mese on saanyt käärittyä ne lehdet raakoina, nehän on kauhean kovia ja murtuvat helposti.
![[:-DD]](http://mylly.hopto.me:8080/pkfoorumi/Smileys/Ponttola_1/9.gif "Nauraa")
