Keltainen risotto:
3 rkl Flora Culinessea
2 tl currya
450 g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
3 dl riisiä
4 dl vettä
2 kpl paprikaa
1 tl sitruunapippuria
240 g säilykepersikkaa
0,3 kpl tuoretta basilikaa ruukussa
Kuumenna Flora Culinesse kattilassa. Lisää curry, sekoita minuutin ajan ja ruskista siinä broilerisuikaleet. Siirrä broilerisuikaleet lautaselle. Lisää kattilaan riisi ja vesi. Keitä riisiä kannen alla hiljalleen 10 minuuttia. Sekoita joukkoon paprikalohkot, broilerisuikaleet ja sitruunapippuri. Hauduta 5-10 minuuttia eli kunnes riisi on kypsää. Lisää lopuksi paloitellut persikat ja yrttisilppu. Kuumenna ja tarjoa heti.
© Unilever Finland Oy
--------------------
Teen hiukan eri lailla:
-broilerit maustamattomia
- floran sijalla auringonkukkaöljyä
-- säilykepersikan sijalla kuivattuja aprikooseja,taateleita ja pari satsumaa --paloitellaan -- lisätään vasta kypsään risottoon
-- 1 teelusikallinen ruskeaa sokeria
-paprikan lisäksi kiinankaalia, silputtuna (parin viimeisen keittominuutin ajaksi)
--lopuksi loraus valkoviinietikkaa risoton päälle
