Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Kaarin]

Ei ole, kun ei ole kaaliakaan! 
Eilen kaupassa kaalien luona niitä porukat valkkas.  Katsoin h-moilasena  , kun mahottoman suuria keriä laittoivat kärryihinsä.
Mullahan menis vuos syödessä, jos niin kauheen suuren kerän oisin ostanut.
Täytyy kuljeskella silmät auki kaupoissa, jos vaikka sopiva kaali löytyy.
Keiton teen, sit kun sellainen löytyy.

Kaalilaatikkoahan voi kyllä hyvin pakastaakin, kun ei sitä ihan pientä määrää edes kannata tehdä.
Parin viikon päästä teen kyllä kaalikääryleitä, ne on vielä parempia kun kaalilaatikko, siis mun mielestä, ja silloin täytyy etsiä kaupasta se suurin (löyhä) kaalinpää.

Jos asuisitte lähempänä, niin kutsuisin itseni teille kylään just käärylepäivänä. 

Täytyy tehdä taas talkkarin 8nainen) kanssa diili ja ostaa hänen tekemiä kääryleitä.
Ovat tosi hyviä. 

[hippiäinen]

Uusia perunoita ja punajuuria omasta puutarhasta tuli keitettyä, kesäkurpitsaa myös puutarhasta ja paistoin sitä sipulin kanssa,
Janssonin etikka/mauste silkkafileitä, lehtisalaattia kans puutarhasta, tomaatin ja kurkun paloja ja päälle taas chili-valkosipulikastiketta 
kuinkas ollakaan vatsa on täynnä ja lehdenluku/lepotauko on paikallaan 

[Kaarin]

Pyöräytin pannullisen lihapyöryköitä.
Pari söin tuoreen kurkun, puolukkahillon ja karjalanpiirakan kanssa.
Kohta syön kiposta loput mustikat jälkkäriksi.

[Sus]

Teinpä salaadin, joka sisältää: salaadia, kurkkua, hei mähän unohin tomaatit sieltä! , äkkiä sekaan niitä vielä, paprikaa, suolakurkkua, raejuustoa ja kanaa. Kastikkeeksi sesamsiemenöljyä + balsamiviinietikkaa + sitruunapippuria + aromisuolaa. Namia on, söin jo. Mut niitä tomaatteja pitää vielä lisätä sinne...

[Crys]

Teinpä salaadin, joka sisältää: salaadia, kurkkua, hei mähän unohin tomaatit sieltä! , äkkiä sekaan niitä vielä, paprikaa, suolakurkkua, raejuustoa ja kanaa. Kastikkeeksi sesamsiemenöljyä + balsamiviinietikkaa + sitruunapippuria + aromisuolaa. Namia on, söin jo. Mut niitä tomaatteja pitää vielä lisätä sinne...

Haha, mulla vähän samanlainen menu tänään  Tein äsken itsekin salaattia, johon tuli salaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, hieman makaronia ja sesamsiemenöljyssä valkosipulin kera paistettua yrttitofua. Kastikkeena mulla limesalaattikastiketta joka oli ällöttävän teollisen muovisen makuista, joten tyydyin käyttämään loppusalaatissa kastikkeena balsamiviinietikkaa+sitruunapippuria+sesamsiemenöljyä :) Namia oli täälläkin.

[Sus]

Crysillähän siellä on samanlaiset salaatit ihan kastiketta myöten.

[Motteri]

Kesäkeiton tapaista, eli hiukan kaikkia vihanneksia kattilaan ja nam 

[Jarmo]

Nyt kattilaan nuudeleita nakkeja ja tulista maustetta sitten lopuksi, mutta vähemmin kuin viimekertainen teelusikallinen

[Hirsjärvet]

Tänään syöminen meni myöhään kun maalattiin juuri kokoamaamme rakoliiteriä. Ja tehtiin puita.
Alkuruokana oli Joren grilllaamia jättikatkarapuja (Lidhlistä 8 ekee pussukka) joita oli valeltu öljyllä johon oli laitettu valkosipulia, chiliä ja sahramia. Ne natusteltiin vasta paistettujen sämpylöiden ja oivariinin kera, lisänä kurkkua ja tomaattia.

Pääruokaan oli tateista ja kanttarelleista tehty sienikeitto. Jamiiii!! kaikki onnistui hyvin!

[Crys]

Tänään samaista salaattia kuin eilenkin ruokana. Nyt juuri teen teestä itselleni jäätelösorbettia, kun tuli luomumunia pitkästä aikaa ostettua 

[hippiäinen]

Kalasoppaa ahvenfileistä 

[Tiina]

Eilen tein taas ruokaa omasta päästä
Paistoin broilerin maustamattomia ohutfileitä ja maustoin ne mustapippurilla ja suolalla ja ladoin uunivuokaan. Sitten paistoin paketillisen suikaloitua pekonia ja rätkäsin ne broiskujen päälle. Vuokaan vielä purkki ruokakermaa ja reilusti juustoraastetta ja uuniin puoleksi tunniksi. Sitten jasmiiniriisin (ja Repen) kanssa syötiin ja olipahan muuten hyvää, mutta ei kevyttä. Samaa siis tänäänkin.

[Risto]

Salaatit, neljää eri sorttia, alkukeitto, perunamuusia, jotain italian kastiketta, jotain lisuketta, lohimedaljonkia, leivät, levitteet, kotikalja, maito, jälkiruuaksi kahvia ja keksiä.
Nämä Keskisen kyläkaupan ravintolasta hintaan 8,90 noutopöydästä. 

[emo]

Tuli tuosta Tiinan jutusta sellainen vinkki mieleen,että uuniruokiin tulevat lihat voi myös ruskistaa/paistaa suoraan uunissa uunivuoassa.
Ei tarvitse suotta paistinpannua liata ja näin jää yksi työvaihekkin pois.
Itse olen tehnyt näin jo usean vuoden,oli kyseessä sitten jauheliha,poronliha tai broileri.
Sitten kun liha on kypsää niin lisään muut aineet esim perunan,mausteet,kerman ym

[hippiäinen]

Uusia perunoita ja kalasataman sillifileitä    paistettua kesäkurpitsaa ja sipulia, keitettyä kukkakaalia, tomaattia ja kurkkua ja
torilta ostin taikinajuureen leivottua ruisleipää ja oli hyvää