Keittolinajalla viikonloppu: tänään oltiin 80-vuotispäivällä jossa vedettiin massunahkat piukkaan kirkasliemistä ja erittäin hyvää lihakeittoa.
Eilen testattiin Kaijan kehumaa Valion kolmen juuston ruokakermaa joka osoittautui hyväksi. Tein nimittäin keitoin suppilovahveroista, sipulista ja isoista katkaravuista.
Ainekset paistinpannun kautta kattilaan, ruokalusikka vehnäjauhoja, perään mausteet (suola, pippuri, chilijauhe, soija), pieni purkki tomaattipyrettä ja vettä. Kun keitto saostui, lisäsin tuota kolmen juuston hommelia. Sit vaan tillit pintaa ja lautaselle.