Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Kaija]

Uunissa on valmistumassa kaksi vuokaa.
Ensin on sellainen "kaikki tähteet"-jutska. Munakoisoa, tomaattia, sipulia, valkosipulia, tomaattimurskaa, makkaraa, juustoraastetta.

Toisena on karppaajien ohjeella tehtyä "juustopannaria"
-8 munaa
-noin 300 g juustoraastetta
-pari pakettia pekonia, jotka on ensin ruskistettu silppuna pannulla
-ihan loraus maitoa
-mustapippuria

[Tiina]

Toisena on karppaajien ohjeella tehtyä "juustopannaria"
-8 munaa
-noin 300 g juustoraastetta
-pari pakettia pekonia, jotka on ensin ruskistettu silppuna pannulla
-ihan loraus maitoa
-mustapippuria

 


Lounasruokana mulla taas salaattia; friseetä, tomaattia, kurkkua, loimulohta.
Illalla paistettuja chili-mangomarinoituja broileripihvejä ja jasmiiniriisiä ja paljon kasviksia.

[Sus]

Tehkää sekä karppaajat että laihuttajat vihannessosekeittoa! Nam nam! Vihannessosekeittoa!

Mä syön tänään vielä vähän spagettikastiketta makaroonilla ja sit mulla on jääkaapissa pakasteesta sulatettuja porsaankyljyksiä. Niitä sit.

[Kaija]

Tehkää sekä karppaajat että laihuttajat vihannessosekeittoa! Nam nam! Vihannessosekeittoa!

Pitää muuten huomauttaa, että mä en ole karppaaja, mutta lainasin tuon juustopannarin ohjeen 

Niin ja vihannes/kasvissosekeitot on ihania, nam!

[Sus]

Juu, muistan ettei Kaija karppaa. Mese karppaa, Tiina laihuttaa.

[KLETTERMUS]

Nuudeleitä ja huomenna kaalia.

[Sus]

Makkarawokkii. Kertokaa kuinka sen maustan? Peräänkuulutin ja feisbukissakin. Mä oon aiemmin onnistunut pilaamaan wokin yhdellä mausteseospussilla ja enää en sitä tee.

Hapanimelää teen siitä kyllä.

[Pyryharakka]

http://www.google.fi/#hl=fi&source=hp&q=makkarawokki&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=&fp=f07fb2744cc7514b

 

[Kaija]

Mitä kaikkea makkarawokkiin tulee aineksina makkaran lisäksi?

[Sus]

Mitä kaikkea makkarawokkiin tulee aineksina makkaran lisäksi?

Wokkivihanneksia kaupan pakastepussista. Niin vaikiaa se on. Ja sit ne mausteet.

[Sus]

http://www.google.fi/#hl=fi&source=hp&q=makkarawokki&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=&fp=f07fb2744cc7514b

 

Juu ja näin helppoa.

Mä kävin läpi reseptejä tuolla. Aika monessa on kuitenkin maustamisessa joku valmismauste tms. mitä ei löydy omasta kaapista just silloin. Mutta vinkkejä keräilin ja mun maustaminen päätyi tähän:

-valkosipuli
-mustapippuri
-soijakastike
-tabasco
-inkivääri
-sokeri
-hunaja-omenaviinietikka
-kasvis-/lihaliemikuutio (mulla on tommosia, siis samassa kasvis- ja lihaliemi)

Syömässä just ja hyvää tuli. Tuo valkosipuli tuo kyllä just sen oikean aromin. ilman sitä jotakin puuttuisi...

Makkarana mulla on ihan perusgrillimakkaraa, ei mitään sen kummemmin maustettuja.

muoks. sitruunamehua oisin laittanut myös, vaan ei ollu.

[Lentsu]

No moi!

Meillä oli tänään lomaviikon karppaajien herkkuateria.
Sirtuunaisessa oliiviöjlyssä marinoitua kaalia, tomaattia, kurkkua, paprikaa, kukkakaalia, jääsalaattia lautanen n. 3/4.

Vuohenjuustolla täytettyjä ja pekonilla päällystettyjä herkkusieniä grillattuna ja grilllikylkeä. Ruokajuomana Rigas-kuohuviiniä ja Rainbow-vissyä.

Ite en kauheasti kastikkeista tms. välitä, mutta isännälle tein höysteeksi vielä "muhennosta", jossa oli herkkusienien kannat ja sipulia voissa kuullotettuna ja sitten lisäsin n. 3 rkl tomaatti-basilika-tuorejuustoa ja n. 3 rkl pahhdettu chili-tuorejuustoa; annoin ne sulaa muhennoksen joukkoon ja sitten lisäsin vielä hyvän lorauksen kermaa ja annoin kiehua kasaan. Isäntä kovin kehui! Reseptiä saa lainata

Nyt on ihana "ähky"

T: Lentsu

[Tiina]

Tänään Souvlaki-vartaita, kreikkalaisia lihapullia, horiatiki-salaattia ja tsatsikia. Grillattua leipää ja punaviiniä.

Huomenna grillattua leipää mozzarellan, tomaatin, basilikan ja valkosipulin kera sekä lime-chili-valkosipulimarinoituja grillattuja katkaravun pyrstöjä ja limekastiketta. Patonkia ja valkoviiniä.

[Kaija]

Tää ketjuhan on viimeisten viestien osalta varsin gurmeeta! 

Me tehdään illalla savulohi-salaatti ja paistetaan patonkia kaveriksi. Juomana valkoviiniä pöntöstä, jossa on viherturakon kuva.
Sitten jotakin grillattua lihaa ja kasvisnyyttejä.

[iipa]

Kaalipataa, uusista kotimaisista porkkanaa, kaalii, sipulii, oman maan tomaatii, valkosipulii ja itämaista riisiä. siel se hautuu.