Pönttöfoorumi

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kirjoittaja Aihe: Mitä ruokaa syöt tänään?  (Luettu 135308 kertaa)

Tiina

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16 556
  • Lahti
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #8625 : 09.04.11 - klo:10:16 »
Focaccialeipä

50 g hiivaa (puolelle pellille 25g)
7,5dl kädenlämpöistä vettä (3,75dl)
1 kg vehnäjauhoja (1/2kg)
3 rkl oliiviöljyä (1,5rkl)
1 tl suolaa (1/2tl)
Ohjeessa on lisäksi 1 tl pippuria, mutta mä en ole ikinä laittanut.
Pinnalle oliiviöljyä, merisuolaa ja yrttejä (laitan yleensä rosmariinia)
Kirjattu
"Ehjimmät meistä on sirpaleista tehty"-Tommy Tabermann-

Kaija

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 25 386
  • Elimäki & Orihuela Costa
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #8626 : 09.04.11 - klo:10:23 »
Kiitos, Tiina!  [:30]
Nyt mä kirjoitin sen suoraan reseptikirjaan, eli on tallessa!

Tuota, jos vielä jonkinlainen paistolämpötila ja -aika?
Sitähän ei tarvinnut sen kummemmin nostattaa eikä vaivata nostatuksen jälkeen? Suht löysä taikina ja silleen!
Kirjattu

Tiina

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16 556
  • Lahti
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #8627 : 09.04.11 - klo:10:28 »
Paistetaan 200 asteessa noin 20 minuuttia. Puoli pellillistä paistuu varmaan lyhyemmässä ajassa, kantsii seurata ettei paistu liian kuivaksi.
Taikina nostatetaan ensin kulhossa tunti, ja sen jälkeen lätkästään pellille ja nostatetaan toinen tunti. Sitten sormilla kuoppia pintaan ja öljyt ym. päälle tulevat.
En ole kyllä kellosta tuota nostatusaikaa koskaan katsonut, vaan sitten kun se on näyttänyt hyvin nousseelta niin olen mätkässyt uuniin. :-))
Kirjattu
"Ehjimmät meistä on sirpaleista tehty"-Tommy Tabermann-

Kaija

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 25 386
  • Elimäki & Orihuela Costa
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #8628 : 09.04.11 - klo:10:33 »
Kiitokset vielä. Nyt mä osaan!  [:-)]

Siis kaksi tuntia nostatetaan? Tarkoittaa siis sitä, etten mä voikaan surffata siihen asti, kun Pasi tulee töistä vaan mun pitää alkaa toimia... jossain vaiheessa!  [:-DD]
Kirjattu

Marleena

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 6 305
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #8629 : 09.04.11 - klo:11:14 »
Kaija, ei se nostattaminen surffaamista estä.  :-))
Kirjattu
Perjantai on viikon paras päivä.

Kaija

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 25 386
  • Elimäki & Orihuela Costa
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #8630 : 09.04.11 - klo:11:22 »
Lainaus käyttäjältä: Marleena - 09.04.11 - klo:11:14
Kaija, ei se nostattaminen surffaamista estä.  :-))

Olen mä koittanut laskea, paljonko menee aikaa, kun mittaan kädenlämpöisen veden, murennan hiivan ja laitan taikinan yleiskoneeseen pyörimään. 5-7 minuuttia?  [:-I]

Koneen pyörimisen aikana ehtii lukea pönttökuulumisia ja sitten vaan käy nostamassa kulhon koneesta, laittaaa vatkaimet likoamaan ja heittää liinan kulhon päälle. 15 sekuntia riittänee? Sitten onkin taas tunti aikaa  :-)) :-)) :-))
Kirjattu

Sus

  • Vieras
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #8631 : 09.04.11 - klo:11:53 »
Eilen: valkosipuliperunoita
Tänään: valkosipuliperunoita
Huomenna: valkosipuliperunoita
Remppamies seuraavaksi: valkosipuliperunoita

Tein eilen "mojovan lastin". [:-DD]

Lisukkeeksi mitä lystää. Ittelleni riittä nuo plus jotaki vihannesta, etikkasälykettä. Remppamies saattaa saada lautaselle viereen kalkkunapihvin. :-))
Kirjattu

Kaija

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 25 386
  • Elimäki & Orihuela Costa
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #8632 : 09.04.11 - klo:11:56 »
Lainaus käyttäjältä: Tiina - 06.04.11 - klo:15:07
Aikaisempia Valion reseptejä on tullut tehtyä paljonkin mutta nää uudet sivut on ihan uudet mullekin. :-))

Näyttäis sisältävän myöskin kivan ominaisuuden, kauppalistan. Reseptin vaatimat tarvikkeet voi siirtää suoraan kauppalistaan. [KIPPIS] Tiedä sitten kuinka toimiva juttu on käytännössä. Listan voi myös lähettää tekstiviestinä kännykkään, pitää kokeilla kuinka toimii.

Mä olen ajatellut jalostaa tän homman niin pitkälle, että opettelen lähettämään ostoslistan PASIN kännykkään!  :-))
Kirjattu

Tiina

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16 556
  • Lahti
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #8633 : 09.04.11 - klo:12:38 »
Ei se sit kuitenkaan toiminut niinkuinmä ajattelin tuo että ostoslistan vois lähettää kännykkään, kännyyn tuli vaan nettiosoite mistä voi käydä katsomassa sen ostolsistan. :-))

Meillä syödään tänään karjalanpaistia ja keitettyjä perunoita, lisukkeeksi varmaan jotain porkkanaa tms.

Jälkiruuaksi Telkkisen tiramisua jonka just tein ja vein kylmään tekeytymään.
Kahvin kanssa sitten tuoretta pullaa. [:-)]
Kirjattu
"Ehjimmät meistä on sirpaleista tehty"-Tommy Tabermann-

Kaarin

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 20 286
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #8634 : 09.04.11 - klo:14:38 »
Mä söin äsken broilerimunakkaan ja salaattia.  Ostin eilen kaksi broilerinkoipea.  Toisesta jäi pikkasen munakkaaseen.
Ei maistunut juuri millekään, mut tulipa syötyä, ettei tarvinut rodeen heittää. [:-)]
Kirjattu

Pyyhältäjä

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 3 169
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #8635 : 09.04.11 - klo:23:34 »
Kiva leipäohje Tiinalta. Kiitos!  [:-)] Tuota aion kokeilla.

Lapsenlapsi 5 v. oli tänään kylässä ja joka ruokaan hän sanoi "yäk" tai "hyi". Kysyin, mistä hän oikein tykkää, niin vastaus kuului: "Pippurista."  :-))

Söimme kuitenkin jauhelihapihvejä, joihin perusainesten lisäksi laitoin puoli purkkia kermaviiliä ja raastoin sekaan palan juustoa. Hyvää oli perunamuusin ja salaatin kanssa. Lapsenkin mielestä.
Kirjattu

Anniina

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 8 014
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #8636 : 10.04.11 - klo:11:49 »
Tein Pirkka-lehdessä (uusimmassa) ollutta meksiloista lasagnea  [:-P] OLi hyvää. Jos ei ole tulisen ruuan ystävä, niin ei varmasti tykkää. Meillä tulisesta ruuasta tykätään ja tämä oli oikein hyvä. Ei liian tulinen, muttei mikään mietokaan.
Kirjattu

Tiina

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16 556
  • Lahti
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #8637 : 13.04.11 - klo:12:11 »
Lohisoppaa ajttelin tänään keittää, en oo pitkään aikaan tehnytkään. Ruisleipää sen kera.
Kirjattu
"Ehjimmät meistä on sirpaleista tehty"-Tommy Tabermann-

Rouva Hömötiainen

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 7 645
  • Tallinn, Estonia
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #8638 : 13.04.11 - klo:12:20 »
Söin juuri ruokalassa paistettuja muikkuja. Vaan olivatpa sitkeitä ja öljyssä paistettuja. Ei hyvää
Kirjattu

Tiina

  • Konkari
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16 556
  • Lahti
Vs: Mitä ruokaa syöt tänään?
« Vastaus #8639 : 13.04.11 - klo:12:34 »
Kyllä mä olen sitä mieltä että kaikki kala, niin muikut kun muutkin pitää paistaa voissa. [:-)]
Kirjattu
"Ehjimmät meistä on sirpaleista tehty"-Tommy Tabermann-
 

Sivu luotiin 0.314 sekunnissa. 25 kyselyä tietokannasta.