Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Rouva Hömötiainen]

Kukas arvaa, mikä tämä on?
Sain sen juuri tänään pitkän taipaleen päästä ja olen erittäin onnellinen!

[Kaija]

Jauhetaanko sillä kahvia? Tai mausteita?

[Marjuli]

Vanhanajan lihamylly. Minullakin on tuollainen mökillä.... koristeena.

[Vilukko]

Lihamyllyltä näyttää.. 

[Jarmo]

joku jauhamislaite varmasti kun kaikki sitä ovat arvanneet 

[Marle]

Tuollainen oli minunkin kotona 60-luvulla, tai siitä saakka muistan sen. Onhan se ihan hyvä. Voi jauhaa kamaa itse, tietää mitä saa Muistaakseni meillä jauhettiin maksaakin siinä

[Rouva Hömötiainen]

Tuollainen oli minunkin kotona 60-luvulla, tai siitä saakka muistan sen. Onhan se ihan hyvä. Voi jauhaa kamaa itse, tietää mitä saa Muistaakseni meillä jauhettiin maksaakin siinä

 

Osuitpas todella oikeaan, mutta maksalle taitaisi olla hiukka vaikea paikka... siis jauhaa tuossa...

[mese]

Maksa kyllä jauheutuu ihan kivasti tollasella myllyllä...oon kokeillu. Ite jauhan porkkanapuolukkasosetta tuolla...ja poroa...

[ullu]

Melkein samanlainen mylly taitaa löytyä meiltäkin. Vielä 30 vuotta sitten se oli ahkerassa käytössä lapsuudenkodissa.

Jos tuo on nykyaikana toiseksi turhin esine, niin aika hyväksi kolmoseksi ehdottaisin omenasorvia. http://www.mulletoi.com/PublishedService?pageID=9&itemcode=0770

[Rouva Hömötiainen]

Uskokaas vaan, että ei tule maksa tuosta lävitse - ne reiät siellä tulopäässä ovat nimittäin aivan olemattomat. Ensin en edes huomannut niiden olemassaoloa!
Ei ole lihan laittamiseen, ei

Jos oikein ymmärrän, ei tätä tällaista ole suomalaisessa keittiössä juurikaan käytetty.

[Marjuli]

Eikös siihen voi vaihtaa erikokoisia reikiä?
Niin, ei minustakaan tuo ole mikään turha esine. Sellaista käytettiin kovasti ennen wanhaan. Miksei vieläkin. Olen monta kertaa miettinyt, että voisiko sillä tehdä korppujauhoa?

[Marle]

Oikein totta! Omenasorvi tosi turhake!!

Ai, ei lihaa Muinaisajan mehulinko sitten, tai siis soselinko

[mese]

kahvimylly sitte

[iipa]

Meillä oli tuollainen lihamylly ja siihen oli erilaisia reikäosia. Meilläkin sillä jauhettiin puolukkaa ja nautaa ja hirveä ja kait kalaakin.

[Rouva Hömötiainen]

Niin, tuo huono valokuva ei oikein antanut esineestä hyvää vinkkiä.
Sillä ei siis voi jauhaa lihaa eikä maksaa - vaan ehkä "kamaa" - kuten Marle arveli.

Sehän on ihan aito ja suoraan Budapestistä saapunut:

unikkomylly!!!

Siellä käydessäni sellaista etsiskelin, mutta ei silloin osunut kohdalleni. Ystäväni lupasi sellaisen minulle hankkia ja nyt sen sitten sain! Kiitos hänelle!
Sillä tosiaan jauhetaan unikonsiemeniä. Niitä käytetään ainakin sellaisen jonkinlaisen joululeivonnaisen valmistamiseen. Sitä reseptiä en valitettavasti vielä ole saanut, mutta varmasti ensi jouluna joka pöntössä paistetaan unkarilaista joulupullaa!
 

Elikkä eipähän tuolla varmasti kovin suurta käyttöä ole, mutta hauska vehje! Lihamylly sen sijaan onkin oivallinen kapistus ja niitähän näkee nykyisin myytävän aivan siis uusinakin. Sillä onkin varmasti käyttöä!