Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Rouva Hömötiainen]

vielä hiukka epäjärjestyksessä kylläkin

[mese]

turvakaaret ikkunoissa, mitäs noi pelmenit ovat? pikku piirakoita?

[Rouva Hömötiainen]

Pelmenit, nyt lainaan keittokirjaa  "Venäjän keittiö"

"......ne ovat lihalla täytettyjä pieniä korvanmuotoisiksi taiteltuja taikinanyyttejä, jotka kypsennetään kiehuvassa pippurinmarjoilla ja laakerinlehdillä maustetussa vedessä tai lihaliemessä......."

Olen saanut niitä myös rasvassa/öljyssä paistettuina - mielestäni kyllä parempia.


Ne ovat siperialaista herkkua, pakkasten tultua kokonaiset perheet osallistuivat pelmenitalkoisiin. Koko talven tarve leivottiin kerralla ja pakastettiin sitten ulos säkkeihin. Tarvittaessa otettiin sitten tarvittava määrä pelmenejä ja keitettiin ne vedessä tai paistettiin voissa kypsiksi.
Voin vakuuttaa, että ovatten hyviä! Olen syönyt näitä myös Tallinnassa.
Ihan herkkua!

Näitä saa meiltäkin pakastettuina - ainakin meillä täälläpäin on Eestin herkut -kauppa, josta voi niitä ostaa ja on ostettukin!

[kati]

Kyllä pelmenit ovat hyviä. Olen saanut niitä täällä Suomessa, erään ntisen työkaverini tekeminä, hää oli Venäjältä kotoisin  joten osasi tehdä ohjeen mukaan 

Melko "tunnelmallisen" näköinen on tuo kyläkauppa 

Mukava on näitä kuvia katsella 

[leila]

No, nämä uudemmat kuvasarja pystyy jo katsomaan ilman hajuhaittaa  .
Kuvia katsellessa tulee tunne, että aika on jossain vaiheessa pysähtynyt ja sitten pikkuhiljaa taas lähtenyt liikkeelle  .

Venäläinen keittiö kiinnostaa kovasti. Pelmenien ohje jo etsitty. Syrnikit(rahkalettuset) kokeillaan pian, ne ovat tosi herkullisia.

[Kaija]

Mä lainasin joskus kirjastosta venäläisen keittokirjan; siinä oli ihania ohjeita! 
Kokeilin jopa suht monimutkaista Kievski kotlettia tehdä.

  Löytyisikö pääkaupunkiseudulta mitään kohtuuhintaista venäläistä ravintolaa vaikkapa Pönttölän Pikkujoulun tapaamispaikaksi? Saslik on hyvä, mutta jo parikymmentä vuotta sitten hurjan kallis!

[Rouva Hömötiainen]

Ei nyt aivan tähän ketjuun kuulu, mutta tässä olisi linkkiä:

http://www.asrestaurants.com/lehdistotiedote.asp?id=31971

[Jarmo]

mielenkiintoista ravintolatietoutta 

[Rouva Hömötiainen]

Koetetaas taas pari kuvaa laittaa, jos jaksatte katsella.
Toinen on otettu Kostamuksen ostoskeskuksen vessasta, hieno keksintö! Kuva hieman tärähti.
Toisessa on laivasta otettu kuva naapurimaan lipusta, mutta tupsahti siihen mukaan lokkikin.
Nuo lokit muuten osasivat syödä kädestä: seurasivat koko matkan laivan mukana ja ottivat herkkupaloja joko kädestä tai sitten suoraan lennosta, kun niille heitettiin!
Oli huikeata seurata! Varsinainen luonto-ohjelma!

[Jarmo]

vessakuvasta ihmettelin jo aikaisemmin että mitä nuo kengänpohjan näköiset tuossa pikku pöydällä ovat  joku liian helppo selitys

[Hömö]

Siinähän on paikka kengille.  Kengät riisutaan istunnon ajaksi ja asetetaan pöydälle?

Kaiken kaikkiaan, erilaisista vessoista saisi aikaan tosi hauskan kuvakirjan. Aasian maissa oikea WC-vessa löytyy parhaiten Mäkkäreistä tai tosi hienojen hotellien auloista, ehkä. Mutta... monenlaisia on löytynyt, eikä aina tiedä miten niissä toimisi.  Mieleen painuneita muistoja niistä on jäänyt. Onneksi olen oppinut jo pienestä pitäen asioimaan myös puskassa.

[Marleena]

Ensin ajattelin että joku perverssi riisuu ihtesä ja mennee sitten seisomaan tuohon pöyälle ja kahtoo ihteesä peilistä...  Sitten tajusin jutun juonen, eli siinä on tarkotus lankata kenkiä... tai sitten ei... 

[mese]

 

[Kaija]

Menee ohi aiheen, mutta piti tulla katsomaan, että olenko nähnyt unta vai kysyikö Jaska täällä, että minnehän Rouva Hömötiainen järjestäisi pönttöillallisen YK:n päivänä? Ilmeisesti se oli unta? 

[Sus]

Tääkin menee ohi aiheen, mut M.A.Numminen on joskus kaaaaaauan sitten tehnyt kirjan suomalaisten vessojen seinäkirjoituksista.