Mie ruppeen nyt värkkään (vihdoin) sitä kauan lupaamaani perunasalaattia.
Potut ja porkkanat keitetty ja kylmiä, sitte pistän ainaskin tuorekurkkua ja sipulia ja omenaa ja herkkukurkkua. Ehkä appelsiiniakin. Kastike majoneesista, kermaviilistä, omenaviinietikasta, sinapista yms.
Ehkä juustoakin vois laittaa... Tää on mun "mukaeltu perunasalaatti" ja kutsunkin sitä "valkoseksi salaatiksi". Joskus sinne menee hemapaakin, sinne menee vähä mitä sattuu.