no tuo kakku syntyy kyllä ei-leipuriltakin(kuten minä):
Otetaan kulho ja viinipullo (tää ei välttämätön
). Kaivetaan jostain vatkain ja etsitään puoli tuntia sopivia teriä.
Kaadetaan lasillinen pullosta. Etitään korkkia vähän aikaa. Pistetään pullo pois.
Etsitään tarvittavat aineet. Tässä vaiheessa pistetään uuni jo päälle...175 astetta.
Nokare(noin 150gr) voita ja pari kuppia sokeria vaahdotellaan, pari munaa, jauhoja 4 desiä + soodaa 2tl, kanelia ripaus, ja vanilliinisokeria pari ripausta sekoitellaan ja siihen nakataan vielä pari desiä omenasosetta sekaan. Koko komeus kaadetaan, hupsista! Ei vielä kaadeta, otetaan vuoka ja voidellaan se. Sitten kaadetaan koko komeus siihen, se taikina. Käydään välillä pöntöllä... (tämäkään ei välttämätöntä
)
Palataan takaisin keittiöön ja huomataan avoin viinipullo, pannaan korkki kiinni ja nostetaan vuoka uuniin ja luukku kiinni. Tarkistetaan kello. Käy. Lasketaan 45 min. Vartin yli kuusi... himpskatti sauna olis lämmin. Istutaan pöntölle... annetaan kakun paistua. Saunaan käydään lisäämässä puita kiukaaseen (tai alle.) Vartin yli kuusi unohdutaan katsomaan telkkaria. Kakku! Kakku otetaan kakskytä yli kuus uunista...
Hyvä tuli.
Ja sitten saunaan... kahvi tippumaan valmiiksi sillä aikaa.